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2023臨近高考高中學(xué)生早餐食譜(3頁(yè))

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月04日 22:50

2023臨近高考高中學(xué)生早餐食譜 高中學(xué)生早餐食譜一:蝦排三明治 原料:鮮蝦、全麥面包、奶酪片、西紅柿、生菜葉、雞蛋、沙拉醬、鹽、料酒、胡椒粉做法:1、鮮蝦只取蝦仁,清洗干凈后剁成茸,加入少許鹽,料酒,胡椒粉,腌漬一小會(huì)。 2、雞蛋加入少許清水打散,然后倒入煎鍋攤成蛋餅,為了增加蛋餅的厚度,可以將蛋餅對(duì)折。 3、用攤好蛋餅的鍋將蝦餅煎熟,小火慢煎即可。 4、將煎好的蝦餅、蛋餅,還有奶酪片,西紅柿,全麥面包分別改刀切成大小一致的方片,下腳料吃掉即可。 5、最后用全麥面包將所有材料夾在一起,每層中間都抹上一層沙拉醬,最后可用牙簽固定。 高中學(xué)生早餐食譜二:香菇筍丁石榴包 原料:雞脯肉、筍、香菇、胡蘿卜、澄粉、生粉、開(kāi)水、色拉油、蠔油、糖、料酒、胡椒粉 做法: 、雞脯肉切末,香菇筍切碎丁,胡蘿卜切末備用。 、炒鍋燒熱,加雞肉末炒變色,加入香菇筍和調(diào)味料炒勻,盛出放涼。 、澄粉和生粉混合加入開(kāi)水拌成團(tuán),加色拉油揉勻。 、搓成長(zhǎng)條分成小粒,刀上抹少許油,把面壓扁抹成片。 5、包上餡中間捏緊,捏出圓邊成石榴狀,撒上胡蘿卜末,放入蒸鍋蒸8分鐘。 高中學(xué)生早餐食譜三:奶香玉米餅 ●材料:干酵母若干,玉米面125克,面粉50克,奶粉25克(具體計(jì)量視實(shí)際情況而定)雞蛋若干 ●做法: 1.把適量酵母用溫水沖開(kāi)調(diào)勻,把玉米面,面粉,奶粉一起放入大容器拌勻,再加打散的一個(gè)雞蛋蛋液,白糖,酵母水和適量溫水一起調(diào)成面糊。 2.面糊調(diào)好后放在一邊,餳發(fā)20-30分鐘,直到面糊表面出現(xiàn)許多小氣泡,就可以拿來(lái)做餅了。 4.平底鍋里需要一層薄油,燒熱后用勺子舀入適量面糊,攤成圓餅,一面煎上色后翻面,兩面金黃即成,小餅里加了糖,火大的話會(huì)很容易糊。 高中學(xué)生早餐食譜四:多彩蛋卷主料:雞蛋(5個(gè))、小黃瓜(30克)調(diào)料:紅辣椒(30克)、鹽(3克)廚具:電餅鐺 1.準(zhǔn)備食材。 2.將紅辣椒、小黃瓜分別切成碎末備用。 3.將雞蛋放在一個(gè)大碗中,然后用打蛋器朝一個(gè)方向打散。 4.將紅辣椒、小黃瓜、鹽分別放入蛋液中,攪拌勻均。 5.將電餅鐺的上火關(guān)閉,然后預(yù)熱。 6.預(yù)熱結(jié)束后,選擇煎雞蛋功能。然后將二分之一的蛋液倒入電餅鐺中,用木鏟輕輕滑動(dòng),使其勻均的鋪在電餅鐺中。 7.煎至蛋液半熟、表面微微凝結(jié)的時(shí)候,用木鏟輕輕的由內(nèi)向外翻卷,如圖所示 8.將卷好的蛋卷輕輕的推到電餅鐺一邊,然后在空出來(lái)的地方倒入剩下的蛋液,如圖所 9.待剩下的蛋液半熟時(shí),繼續(xù)由內(nèi)向外卷成蛋卷。然后將接口部分朝下,繼續(xù)加熱三十 秒即可取出切段食用。

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