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燜燒杯紅豆湯食譜：甜蜜蜜的減肥利器

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月04日 23:52

燜燒杯紅豆湯食譜：甜蜜蜜的減肥利器
說(shuō)到紅豆，真的是個(gè)寶貝！它不僅能減肥，還能祛濕、潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石，簡(jiǎn)直是健美減肥的萬(wàn)能藥。今天就來(lái)分享一個(gè)用紅豆做的美味湯品——蜜豆紅豆湯，絕對(duì)讓你愛(ài)不釋手！

食材準(zhǔn)備：紅豆適量、蜂蜜
工具準(zhǔn)備：700ml燜燒杯

步驟來(lái)啦：
1? 首先，準(zhǔn)備適量的紅豆，用50～60℃的水泡半小時(shí)。這個(gè)溫度的水不會(huì)讓紅豆煮熟，只是讓它們稍微泡軟。
2? 接著，把泡好的紅豆放入燜燒杯，加滿(mǎn)100℃的水，預(yù)熱五分鐘左右。這里不需要預(yù)熱太長(zhǎng)時(shí)間，五分鐘左右就夠了。
3? 然后，把水倒掉，再次加滿(mǎn)100℃的水。蓋上蓋子，等待三小時(shí)到五小時(shí)。三小時(shí)的紅豆剛好熟，四小時(shí)會(huì)有點(diǎn)爛，五小時(shí)就非常爛了。我個(gè)人喜歡燜三個(gè)半小時(shí)，給大家做個(gè)參考。
4? 把煮好的紅豆湯倒進(jìn)碗里，紅豆放進(jìn)另一個(gè)碗里。記得把紅豆里的湯倒干凈，這樣紅豆可以用來(lái)腌蜜豆。給紅豆湯加點(diǎn)蜂蜜，既好喝又祛濕。
5? 等紅豆冷卻到室溫，加蜂蜜腌制。蜂蜜的量要?jiǎng)偤米屆恳活w紅豆都沾滿(mǎn)蜂蜜。然后封上保鮮膜，放入冰箱（寢室沒(méi)有冰箱的話(huà)，冬天放室外也行）。第二天就可以享用啦！

蜜豆冰涼甜美，簡(jiǎn)直是夏天的解饞神器！這里補(bǔ)充一下，有朋友提醒我紅豆和赤小豆的區(qū)別。赤小豆是細(xì)長(zhǎng)的，而紅豆是矮肥圓的，顏色上沒(méi)啥區(qū)別。赤小豆的藥用功能更強(qiáng)一些，而紅豆更多是一種食物。紅豆煮后會(huì)變軟，但赤小豆即使浸泡后煮完依然比較硬。

仙女們，減肥也要好好吃飯哦！?