如何健康的食用油炸食品？

　　您應(yīng)該已經(jīng)知道，肥胖只是油炸食品對您健康的明顯影響，它還會引起許多讓您大跌眼鏡的疾病。可是，假如知道了這一切您依然無法放棄對這種食品的鐘愛，那么請繼續(xù)閱讀本文，了解如何健康的食用油炸食品吧。

　　
　　對付油炸食品的訣竅有二：一是慎重選擇食物用油，二是離它們遠(yuǎn)一些。

　　如果您特別想煎炸食物的話，健康的辦法是尋找一種合適的食用油。那些支持油炸烹飪的人說，如果用干凈的油并且炸食物的時間不長的話，只有一小部分油會附著在食物上，而且一些油要比另外一些油健康一些。

　　不要用豬油、棕櫚油、椰子油或者其他含有飽和或反式脂肪的油，因為我們的消化系統(tǒng)吸收不了它們，它們會貯藏在身體的細(xì)胞里，甚至是動脈血管里。橄欖油、菜籽油、不飽和的植物油都是不錯的油炸食品用油。這些油富含必需脂肪酸，經(jīng)常食用對人體免疫系統(tǒng)有益，也會使大腦更加靈活。如果用黃油煎炸的話，請選擇普通黃油，不要用人造黃油。

　　戒掉油炸食品并非易事，然而當(dāng)您想想戒掉它對您的身材和健康大有裨益，是不是會心動呢？您的健康狀況和體形將會因為油炸食品的絕跡而大有改善。當(dāng)然，戒掉某一習(xí)慣的前三十天會很難熬，當(dāng)您面前沒有一大盤炸雞腿和甜甜圈的時候，您可能會覺得難以度日。在油炸食品缺席的日子里，您需要新的食物來填補空白的胃。那么不妨嘗試一下以下的食物，它們有可能會成為您的新寵?quán)蓿?/p>

　　
　　沙拉或者水果代替油炸食品，尤其多吃生蔬菜沙拉
　　烤土豆片代替炸土豆片
　　烤雞或者燒雞代替炸雞，或者使用另外的方法烹制雞肉
　　拿有機玉米粉薄烙餅代替炸土豆片

　　
　　此外，您還要有很大的決心和毅力，用您的精神力量來戰(zhàn)勝油炸食品。想象一下吃油炸食品會給您帶來的煩惱吧：

　　
　　想想您是如何發(fā)脹變胖的
　　想想您會消化不良還會燒心
　　想想您要減掉的肥肉——想象一下甜甜圈和炸薯條正頑強附著在您的腹部和大腿上
　　看看您臉上的粉刺，您的皮膚反映著您體內(nèi)的健康狀況
　　感覺一下您在運動以后喘不上氣來以后的不適

　　
　　健康的飲食，再加上合理的運動會讓您的身體表現(xiàn)出最佳的狀態(tài)。您還在等待什么呢？把手中的炸薯片扔掉吧！

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