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一周營養(yǎng)食譜安排表 家庭

一周營養(yǎng)食譜安排表 家庭，一個完美有營養(yǎng)的家庭健康食譜，可以有效提高生活質(zhì)量，不少主婦們經(jīng)常頭痛不知道吃什么，我為大家整理好了一周營養(yǎng)食譜安排表 家庭的.相關(guān)資料，一起來看看吧

一周營養(yǎng)食譜安排表 家庭1 家庭食譜周一吃什么好

主食

米飯（大米、小米）、蕎麥大米飯、花卷

菜單

肉沫燒豆腐（肉沫、 豆腐、木耳、青蒜），香干拌黃瓜，豆腐血旺/燒花菜，雞蛋炒西紅柿（西紅柿、雞蛋），拌尖椒（尖椒、黃瓜、香菜）拌萵筍條或黃瓜、醬肝片，香菇菜心。

湯

海米白菜湯（大白菜、海米），蝦皮冬瓜湯，絲瓜湯。

家庭食譜周二吃什么好

主食

豆?jié){大棗大米粥，玉米面窩窩頭，花生米飯，包子（豬肉白菜餡），花卷（白面、麻醬）。

菜單

紅燒牛肉（牛肉、胡 蘿卜、土豆），醬肝片，香干抄芹菜，糖醋黃瓜，青椒土豆絲，花生芹菜，紅燒丸子，胡蘿卜，青椒肉絲。

湯

蝦皮番茄湯，鴨子海帶湯。

家庭食譜周三吃什么好

主食

炸醬面（黃醬、肥瘦肉丁、黃瓜、心里美蘿卜、大米粥，鮮肉包/豆沙包/面包，煮黃豆、綠豆芽、芹菜末），紅棗大米飯。

菜單

花生芹菜，肉末燒菜花（豬肉、菜花），黃豆燒牛肉、/紅燒鳊魚，干煸四季豆，素炒三絲（萵筍/海白菜絲、白蘿卜、豆腐絲/豆芽），瘦肉絲炒芹菜，青椒土豆絲。

湯

三鮮面片（豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇）/西紅柿雞蛋湯，金針菇紫菜雞蛋湯/香菜蘿卜湯。

家庭食譜周四吃什么好

主食

紅豆飯。（紅豆，大米），豆?jié){大米粥，蘋果醬花卷，高粱白米飯，大米飯。

菜單

雞肉抄三?。u肉、土豆、胡蘿卜、熏豆腐干），香菇黃花黑木耳肉片，蒜茸小白菜，蔥花拌蒸豆腐，青椒芹菜肉絲，爆腌蘿卜。

湯

雞塊冬瓜湯/白蘿卜海帶排骨湯，魚頭豆腐湯，紫菜蔥花雞蛋湯。

家庭食譜周五吃什么好

主食

家常烙餅，黃玉米面粥，紅棗大米粥，大米飯，水餃（豬肉、冬瓜餡）。

菜單

雜錦菜（豬肉、綠豆芽、菠菜、韭菜、水發(fā)粉），肚絲、黃瓜絲涼拌，炸素丸子（胡蘿卜、土豆、豆腐、香菜），香干拌芹菜黃瓜，芹菜肉絲，西紅柿炒雞蛋，肉末豆腐腦。

湯

大白菜豆腐湯，雞蛋紫菜湯。

家庭食譜周六吃什么好

主食

水餃（白面、豬肉、大白菜、韭菜），蛋糕/面包/菜包，面條(肉片、雞蛋、木耳、西紅柿)，大米小米玉米飯。

菜單

肉皮凍(肉皮，青豆，胡蘿卜)，鹽水鴨 ，松仁香菇，芥末菜花，牛肉絲炒黃瓜/土豆燒牛肉，涼拌五絲（青筍絲、胡蘿卜絲、黃豆芽、白蘿卜絲、海白菜絲/海帶絲）。

湯

香菇木耳豬肝湯/蝦皮冬瓜湯，大白菜豆腐湯。

家庭食譜周日吃什么好

主食

牛肉炒面（牛肉，面條），蛋糕/面包/菜包，面條(肉片、雞蛋、木耳、西紅柿)，大米小米玉米飯，韭菜豬肉餃子，金銀飯（玉米糝、大米）。

菜單

蒜泥海帶絲、熗肉絲萵筍（豬瘦肉，萵筍，蛋清）、鹽水菜心，拌豆芽粉絲，黑木耳春筍燒雞/蒸餃，糖醋排骨/糖醋白菜，火爆腰花，肉末炒豇豆/花椒油炒木耳、白菜。

湯

綠豆南瓜湯，魚頭香菇冬筍青菜湯。

一周營養(yǎng)食譜安排表 家庭2 周一

早飯： 湯面條

午飯： 木耳炒生豬肉 西紅柿炒雞蛋 宮保雞丁 東瓜火腿湯 白米飯 應(yīng)季水果

晚飯： 回鍋肉 爆炒豬肝 清炒西葫蘆 紫菜蛋湯 白米飯 應(yīng)季水果

周二

早飯： 紫菜蛋花湯 饃饃

午飯：黃燜雞米飯 芹菜炒肉 白灼菜心 小苦菜湯 白米飯 應(yīng)季水果

晚飯：涼拌鹵牛肉 宮保雞丁 燒老南瓜 排骨藕湯 白米飯 應(yīng)季水果

周三

早飯：豆槳 炸油條 煮蛋

午飯：酸辣雞雜 紅燒排骨 韭菜炒雞蛋 蓮花白湯 白米飯 應(yīng)季水果

晚飯：雞蛋西紅柿湯 白米飯 應(yīng)季水果

周四

早飯：湯米粉

午飯： 花菜炒肉 剁椒蒸魚 炒大白菜 菠菜豆腐湯 白米飯 應(yīng)季水果

晚飯：紅燒排骨 小炒肉 炒油麥菜 骨頭湯 白米飯 應(yīng)季水果

周五

早飯：牛乳 吐司面包

午飯：麻辣小龍蝦 肉末豆腐 炒土豆絲 香薄荷蛋花湯 白米飯 應(yīng)季水果

晚飯：黃瓜午餐肉罐頭 茄子小肉 炒萵苣絲 花生豬蹄湯 白米飯 應(yīng)季水果

周六

早飯：白米粥 小籠包

午飯：紅燒魚 洋蔥炒肉 炒黃豆芽 豆尖豆腐湯 白米飯 應(yīng)季水果

晚飯：宮爆雞丁 長豆角臘肉 炒西蘭花 骨骼冬瓜湯 白米飯 應(yīng)季水果

星期日

早飯：饃饃 豆槳 煮蛋

午飯：蒸豆腐圓子 青椒炒肉 炒茼蒿 南瓜土豆湯 白米飯 應(yīng)季水果

晚飯：水煮肉片 筍子炒肉 菌類煲雞湯 醬爆茄子 白米飯 應(yīng)季水果

一周營養(yǎng)食譜安排表 家庭3 一周營養(yǎng)食譜推薦

星期一

早餐：饅頭，牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。 中餐：米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、絲瓜湯。 晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。

星期二

早餐：窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵蛋1個、豆腐乳 中餐：米飯、肉末茄子、鴨子海帶湯。 晚餐：干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。

星期三

早餐：肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個) 中餐：饅頭、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、雞蛋湯。 晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆絲。

星期四

早餐：花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個。中餐：米飯 、黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜海帶排骨湯。 晚餐：豆?jié){或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲。

星期五

早餐：菜包子、牛奶(或豆奶)。中餐：米飯、炒菜花、辣子雞丁，香菇青菜湯。 晚餐：芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐。

星期六

早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個。中餐：米飯、五香魚、黃豆芽炒胡蘿卜、香菇湯。 晚餐：饅頭，玉米粥、番茄炒蛋、魚香肉絲。

星期天

早餐：花卷、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個 中餐：米飯 黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯。 晚餐：韭菜豬肉餃子、豆豉油麥菜、肉末炒豇豆。

最后要說明的是食物烹調(diào)宜采用清蒸、燜煮，不宜添加味精等調(diào)味品，以原汁原味最好。知道了這么多，你還擔(dān)心孩子的營養(yǎng)跟不上嗎?還擔(dān)心家人的健康受到威脅嗎?趕緊用科學(xué)的方法為家人搭配一套屬于他自身的健康美食菜譜吧。

家庭食譜做法大全如下：

一、小炒肉絲：

1、肉絲、淀粉、一點點料酒混合抓勻。白菜洗凈、擦干，裁去葉留幫，切成5厘米長的段，順菜筋改刀成0.5厘米寬的絲；木耳切絲；洋蔥去外皮，洗凈切絲；紅尖椒縱切絲。

2、炒鍋里放油燒至七八成熱，保持中火，放入姜絲和肉絲，用鏟子撥散，肉絲發(fā)白時加入生抽翻炒。

3、看生抽色裹住肉絲時，放入白菜和木耳，翻炒1分鐘，放入洋蔥絲、紅尖椒絲翻炒，待洋蔥絲稍軟關(guān)火，放鹽、味精、香油、蔥段拌勻盛盤。二、尖椒肉絲：

1、尖椒洗凈，去蒂去子，切成8厘米左右長的斜絲。

2、肉絲用淀粉、1小勺油、醬油抓好。

3、油燒熱，轉(zhuǎn)中火，放入姜絲和肉絲炒熟。

4、放入紅、綠尖椒絲，翻炒均勻后馬上放入鹽和味精，關(guān)火拌勻。

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