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蒙?;貞?yīng)特侖蘇保質(zhì)期內(nèi)疑似變質(zhì):?jiǎn)栴}已解決

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月06日 09:42

針對(duì)“蒙牛特侖蘇保質(zhì)期內(nèi)變奶酪”食品安全熱搜事件,南方+記者獲悉,蒙牛方面相關(guān)負(fù)責(zé)人接受媒體采訪時(shí)回應(yīng):“杭州的問(wèn)題已經(jīng)解決”“已得到消費(fèi)者的諒解”。

據(jù)媒體報(bào)道,10月31日,浙江省杭州市的惠先生稱其通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買的蒙牛特侖蘇牛奶,但孩子打開(kāi)喝了一口后發(fā)現(xiàn)有股怪怪的味道,拆開(kāi)一看發(fā)現(xiàn)里面的牛奶呈塊狀,后面兩天孩子身上還發(fā)了疹子,疑似出現(xiàn)過(guò)敏。

隨后網(wǎng)絡(luò)上掀起關(guān)于“變質(zhì)奶”的討論熱潮,“蒙牛特侖蘇保質(zhì)期內(nèi)變奶酪”成為微博熱搜話題。

據(jù)了解,這箱牛奶的保質(zhì)期是6個(gè)月,生產(chǎn)日期是2023年9月18日?;菹壬硎?,他是在正規(guī)渠道購(gòu)買的,沒(méi)想到會(huì)出現(xiàn)這種情況,希望蒙牛能給出解釋。

據(jù)媒體報(bào)道,此事當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門介入調(diào)查,最終蒙牛給予了賠償。蒙牛向紅星視頻表示,生產(chǎn)源頭都是液態(tài)低溫保存,惠先生購(gòu)買到變質(zhì)牛奶的具體細(xì)節(jié)不太清楚,目前已經(jīng)得到了惠先生的諒解。

蒙牛方面表示,牛奶都是流水線生產(chǎn),從牧場(chǎng)生產(chǎn)出來(lái)會(huì)進(jìn)行低溫保存。牛奶變質(zhì)一般可能的原因有商超、消費(fèi)者存儲(chǔ)不當(dāng),或在運(yùn)輸環(huán)節(jié)出現(xiàn)了脹袋,這些肉眼很難發(fā)現(xiàn)。如果出現(xiàn)這類情況,只要在合理范圍內(nèi),蒙牛都會(huì)按照消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法進(jìn)行賠償。

蒙牛特侖蘇純牛奶的食品安全事件并不是孤例。南方+記者在黑貓投訴平臺(tái)搜索關(guān)鍵詞“特侖蘇”發(fā)現(xiàn),有超千條投訴信息,僅今年10月就有近十條關(guān)于特侖蘇牛奶在保質(zhì)期內(nèi)變質(zhì)的投訴,如牛奶結(jié)塊、有刺鼻異味、口感有顆粒感等。

在蒙牛的產(chǎn)品線中,以特侖蘇為代表的液態(tài)奶是“支柱”業(yè)務(wù),在營(yíng)收占比上,液態(tài)奶的比例長(zhǎng)期在80%以上,今年上半年的比例為82.6%。2023年上半年,液態(tài)奶收入為422.13億元。

液態(tài)奶常年挑大梁,但市場(chǎng)飽和,業(yè)務(wù)增長(zhǎng)緩慢,冰淇淋奶酪等其他業(yè)務(wù)目前還難以驅(qū)動(dòng)長(zhǎng)期增長(zhǎng)。2023年上半年,蒙牛的利潤(rùn)相比去年同期減少了將近6億元,公司股東應(yīng)占利潤(rùn)減少了7億元。

南方+記者 周中雨

【作者】 周中雨

【來(lái)源】 南方報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)南方+客戶端

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