核心提示：炒青菜的種類有很多，菠菜、香菜、紫甘藍(lán)、芹菜等食物都屬于青菜。他們的熱量并不高，每100克炒青菜中的熱量僅含有40大卡到60大卡之間。這種低熱量的蔬菜中的纖維素含量非常豐富，攝入身體之后可以有效的促進(jìn)身體內(nèi)廢物的排出，從而改善便秘現(xiàn)象。并且可以補(bǔ)充人體所需要的多種維生素c，氨基酸等成分，可以美白皮膚。

青菜中含有豐富的維生素C，是一種低脂肪的蔬菜，可以降血脂、消腫解毒，美容顏養(yǎng)，更是每個家庭餐桌上必不可少的美味佳肴?？墒谴蠹叶加羞@樣的煩惱，自己炒出的青菜并不像菜譜中給的那樣，色澤青翠欲滴，而是發(fā)黃發(fā)黑，并且口感也發(fā)澀發(fā)苦，吃下去如同嚼了干草。炒出的青菜也是全是水，與其說是炒青菜，不如說是煮青菜。

青菜的熱量并不高，因為青菜的種類不同，所以它含有的熱量也是不同的。但是絕大多數(shù)100克青菜之中含有的熱量都低于50大卡。青菜之中含有大量的葉綠素、膳食纖維、維生素a、維生素b、維生素c、氨基酸。適量的吃一些青菜可以有效的促進(jìn)腸道蠕動，并且為人體的新陳代謝提供一定的鐵離子，從而促進(jìn)血紅蛋白的生成，改善缺鐵性貧血的效果。

炒青菜的熱量多少大卡？炒青菜的種類有很多，菠菜、香菜、紫甘藍(lán)、芹菜等食物都屬于青菜。他們的熱量并不高，每100克炒青菜中的熱量僅含有40大卡到60大卡之間。這種低熱量的蔬菜中的纖維素含量非常豐富，攝入身體之后可以有效的促進(jìn)身體內(nèi)廢物的排出，從而改善便秘現(xiàn)象。并且可以補(bǔ)充人體所需要的多種維生素c，氨基酸等成分，可以美白皮膚。

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