水果梅子的功效有增強(qiáng)免疫力、美容養(yǎng)顏和預(yù)防心血管疾病。

1、增強(qiáng)人體免疫力，梅子中含有多種能夠促進(jìn)人體膽汁分泌的酸性物質(zhì)，對(duì)一些大腸桿菌、結(jié)核分枝桿菌、痢疾志賀氏菌和致病性皮膚真菌有非常有效的抑制作用，而這些有機(jī)酸與其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)一起能夠幫助人體增強(qiáng)人體免疫力。

2、美容養(yǎng)顏，梅子含有人體所需的多種氨基酸、維生素、堿性礦物質(zhì)和黃酮類化合物，能幫助人體有效清除廢物自由基。

如果將新鮮梅子搗碎稀釋后涂抹，所含有的各種有機(jī)酸可以幫助解決皮膚角質(zhì)化的現(xiàn)象。

3、預(yù)防心血管疾病，梅子含有多達(dá)八種氨基酸和黃酮類物質(zhì)，能促進(jìn)蛋白質(zhì)的形成，加速人體日常代謝。

這些物質(zhì)還具有幫助人體預(yù)防心血管疾病的作用。需要注意的是，由于水果梅子中含有一定量的糖分，所以糖尿病患者禁止過(guò)量使用，否則會(huì)引起血糖波動(dòng)。

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