人體健康每天需要多少能量
人體健康每天需要多少能量
人體要靠每天吃入的食物來獲得能量,以滿足機體分分秒秒進行的基礎代謝(即維持正常體溫、呼吸、心跳、分泌等所需要的能量)、體力活動、攝取食物等,所引起的身體能量消耗的需要。人連躺著睡覺,也在消耗能量。那么人體健康每天需要多少能量?一起來看看。
目錄為什么需要補充能量人體健康每天需要多少能量補充能量要謹慎運動健身后需及時補充能量高能量零食有哪些
1為什么需要補充能量
一切生命活動都需要能量,如物質(zhì)代謝的合成反應、肌肉收縮、腺體分泌等。成年人能量的消耗主要用于基礎代謝、體內(nèi)活動和食物熱效應。而人類所需能量只能來源于食物,具體地說,就是動、植物性食物中所含的碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì),它們經(jīng)過體內(nèi)的一系列氧化過程可釋放能量,滿足上述的機體需要。對于健康成年人來說,每天攝入的能量滿足需要即可,這樣有利于保持良好健康的體質(zhì)和工作效率。
2人體健康每天需要多少能量
人體所需的能量來源于食物中碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。它們又稱“生熱營養(yǎng)素”。1克碳水化合物在體內(nèi)氧化所產(chǎn)生的能量為16.74千焦耳(4千卡);1克脂肪為37.66千焦耳(9千卡);1克蛋白質(zhì)為16.74千焦耳(4千卡)。以往慣用熱量單位為“千卡”,現(xiàn)國際統(tǒng)一用千焦耳來表示,1千焦耳(kj)=0.239千卡(kcal);1000千焦耳=1兆焦(MJ)。
??三種生熱營養(yǎng)素在體內(nèi)氧化都可以產(chǎn)生能量,而且三者在代謝過程中可以互相轉(zhuǎn)化,但卻不能完全互相代替,在合理的膳食中應當有一個適當?shù)谋壤峙?。根?jù)中國人的膳食習慣,碳水化合物提供的能量以占總能量的60%~70%,脂肪占20%~25%,蛋白質(zhì)占10%~15%為宜。若膳食中碳水化合物的含量太高,脂肪含量太少,膳食體積便會增大,但不耐餓。如成人一次吃1千克甘薯,當時覺得很飽,過不了多久又會感到餓了。另外,碳水化合物過多,脂肪太少的膳食還會增加B族維生素消耗,并會影Ⅱ向脂溶性維生素(維生素A、維生素D、維生素E、維生素K)的吸收,因為這些維生素的吸收需要以脂肪作為溶劑。如膳食中脂肪含量過多,碳水化合物太少,則易患冠心病、結(jié)腸癌、乳腺癌等“文明病”。蛋白質(zhì)過少會影響生長發(fā)育及疾病康復,過多則會增加肝、腎的代謝負擔,而且也不經(jīng)濟。因此,應當有一個適宜的比例。
??能量供給量是根據(jù)不同勞動人群和不同年齡人群的平均能量需要制定的。當能量攝入超出身體需要時,將以體脂的形式儲存于體內(nèi)導致超重或肥胖;當攝入的能量不足時,又將消耗體內(nèi)成分導致消瘦。所以體重應是評定膳食能量攝入適當與否的重要標志。在正常情況下,人體的能量需要與其食欲相適應。當正常食欲得到滿足時,其能量需要一般可以滿足,這時成人的體重可以維持不變;兒童、青少年生長發(fā)育正常。
3補充能量要謹慎
能量棒、運動飲料并非適合每個人
能量棒是很多健身人士補充能量的“必備品”,但是它是專為健身人士設計的,并非適合每個人。能量棒的碳水化合物含量高達70%以上,糖分高,且容易被消化。健身人士在健身前后吃一些能量棒,可以迅速補充能量,促進肌肉修復。但如果你的目的是減脂,而非長肌肉,在進行簡單運動后,最好不要吃能量棒。
運動飲料能夠補充人們運動后所需的電解質(zhì)、水分和其他營養(yǎng)成分,但是它適宜在進行高強度運動后飲用,中低強度運動后,人們最好不要依賴運動飲料來補充能量。運動飲料中的糖分會根據(jù)你身體不同狀態(tài)產(chǎn)生不同影響,如果你不運動,或者是運動強度不足,那么運動飲料種的糖分就會儲存在體內(nèi),轉(zhuǎn)化成脂肪。但如果你進行的是高強度運動,并且持續(xù)時間長,那喝運動飲料就沒問題。
健身后吃什么補充能量
有研究指出,只有體液呈弱堿性,才能保持人體健 康。正常人的體液呈弱堿性,人在體育鍛煉后,感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹和精神疲乏,其主要原因是體內(nèi)的糖、脂肪和蛋白質(zhì)被大量分解,在分解過程中,產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質(zhì)。要緩解健身后的疲勞感,應該進食一些偏堿性的低卡食物補充能量。這樣既可以減肥,又能給自己充充電。下面,小編推薦幾種適合健身后進食的食物。
1.蘋果
蘋果中除了含有一些能夠促進腸道代謝功能的粗纖維物質(zhì)外,其中一些脂肪消耗過程所必須的維他命和氨基酸含量也非常高。但考慮到蘋果中的單糖類物質(zhì)含量也不低,所以在運動之后如果選擇蘋果作為零食的話,每次的量不建議超過半個。
2.番茄汁
眾所周知,番茄是減肥圣品。番茄的熱量低、纖維高、飽腹感強,還富含維生素……在健身休息片刻后,可以喝一杯鮮榨的番茄汁來補充能量。
3.雞蛋
保持肌肉、讓肌肉增長都需要依靠蛋白質(zhì),相比蛋白粉,一些天然的蛋白質(zhì)如雞蛋、牛奶等會是更好的選擇。
4.酸奶
酸奶中的乳酸菌到達胃腸道,能幫助身體保持健康的平衡,提升免疫系統(tǒng),增加對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,還能幫助消化,消解脂肪。
4運動健身后需及時補充能量
1、身體需要的第二種食物是碳水化合物
健身鍛煉領(lǐng)先身體儲備的糖原來提供能量,糖原是糖的一種儲備形式,存在于肝臟與肌肉中,我們身體能夠以糖原的形式儲備1800千卡的糖分。肌肉生長所需的碳水化合物有一個簡單的估算方法:“開始,每磅體重吃2克碳水化合物。如果你的塊頭長大了,氣色也不錯,那就繼續(xù)下去??纯锤杏X怎樣,如果你覺得疲勞、虛弱,那就把攝入量增加到每天每磅體重2.5克。
運動健身后需及時補充能量
如果你代謝率很高但形體卻依然顯得單薄,那就增加到每天每磅體重3克?!闭者@種方法,一個體重 180磅的人開始訓練時每天應該吃360克碳水化合物,并逐漸增加到450到540克。如果你已經(jīng)從碳水化合物和脂肪中獲得了足夠的能量,那么增加蛋白質(zhì)的攝入量并分成6到7餐來吃,仍然是很重要的。但你要當心,吃太多的碳水化合物會使你增加更多的脂肪,而不是肌肉。
2、身體需要的第一種物質(zhì)是氨基酸
身體用氨基酸來發(fā)達肌肉、制造激素、形成神經(jīng)遞質(zhì)與骨骼。鍛煉會消耗一些重要氨基酸,而補充這些成分的方法就是利用蛋白質(zhì)來完成的??梢远喑砸韵碌氖澄铮弘u肉、魚、乳清蛋白粉或者大豆蛋白粉。
5高能量零食有哪些
各種餅干和曲奇
當然也包括各種烘烤類甜食和面包房里出售的各種西式小點,很多女孩對此類食物沒有抵抗力。現(xiàn)在,當您在打算把一片巧克力或曲奇塞入嘴巴的時候,請想一想這小片餅干的能量就占了您一天能量需要量的1/20。也就是說,如果您在一天內(nèi)吃20片這樣的餅干,就不需要再吃任何其他東西了?;蛟S,有人會說全麥餅干能量較低,可以多吃點。事實上,全麥餅干中往往含有更多的油脂和糖,以保證良好的口感,它的供能量可能并不比一片相似大小的曲奇低多少。
薯片和其他油炸零食
幾乎所有的人都知道,薯片是垃圾食品,但還是有很多人無法抵御此類食物的香脆與美味。這里,教姐妹們一個心理暗示的辦法,6~7片薯片就相當于一天能量需要量的1/20。其他所有的油炸膨化類食品都差不多,雖然它們的原料可能是玉米、粗糧、蔬菜、鮮魚或者其他所謂健康食品。
奶油類食品
鮮奶蛋糕、奶油泡芙、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇……一連串令女孩子們難以拒絕的好看又好吃的甜點,記住,它們都是高脂肪高糖含量的,不僅會帶來超乎想象的能量,讓身上的脂肪迅速堆積,更重要的,還是臉上長痘痘的罪魁禍首。
巧克力、果醬和糖果
這個就不用多說了,每一位愛甜食的女孩都對巧克力又愛又恨。
堅果和花生醬
核桃、杏仁、花生等各種堅果往往被視為健康食品,因為它們富含多不飽和脂肪酸,具有調(diào)節(jié)人體血脂代謝的功效。但事實上,由于它們的含油量高,過多食用堅果會增加大量的能量攝入。事實上,除了植物油,堅果是能量密度最高的食物了。這里還要順便提一下花生醬,以花生為原料,本身就含有大量能量和脂肪,廠家為了改善它的口感,延長保質(zhì)期,又普遍在里面添加氫化植物油(也就是反式脂肪酸),這是一種對人體脂肪代謝有不利影響的人造脂肪酸。
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