青年時報 記者 李婳 實習(xí)記者 鄔紫瑜

“一張健身房月卡129元，三四件健身的衣服近400元，為了健身一個月要花掉600多元?！贝笏膶W(xué)生吳心（化名）告訴記者，雖然4月馬上就要到了，但是自己3月的健身并沒有堅持下來。

“3月不減肥，4月徒傷悲?！彪S著4月的臨近，這個網(wǎng)上流行的段子又火起來了。據(jù)2019年1月發(fā)布的《2018中國健身行業(yè)數(shù)據(jù)報告》顯示，中國健身房總量已經(jīng)達到了46050家，健身俱樂部前10家總營業(yè)額有110億元左右。去健身房健身、社交，也成為越來越多人的選擇。

樂刻中大銀泰店店長鄭女士告訴記者，“健身房在3月的確迎來了人流量的小高峰，和其他月份相比多了三四倍?！贝送?，私教課程也比其他月份多兩到三倍，其中減脂塑形、增肌等項目成為熱門。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前市面上支持購買月卡的健身房很少，基本上是以年卡為主，價格低的在800至900元，價格高的在1000至2000元，除此之外，大多數(shù)健身房都會推薦私教體驗課。

除了運動健身，以低熱量、高纖維為主打的“健身餐”也愈發(fā)受到年輕人士的追捧。據(jù)餓了么平臺相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，截至3月26日，杭州3月所有外賣的健康餐食（減脂、沙拉等），訂單量環(huán)比上月增長了119%，選擇健康餐食的用戶數(shù)環(huán)比增幅了84%。

杭州的健康餐食訂單中，男性占比46%，女性占比54%。數(shù)據(jù)顯示，吳小糖沙拉煎餅、叉子湯勺、沙野等是杭州健康餐食中最受歡迎的品牌，香烤雞胸健身套餐、大力菠菜、低脂雞胸肉輕食餐、優(yōu)質(zhì)甜玉米粒等健康餐食單品最受消費者喜愛。此外，美團、大眾點評上也有不少類似素食餐品月銷近800。

●健身小貼士

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅表示，人們應(yīng)根據(jù)自身情況和需求選擇食用油，健身人士需要注重食物的營養(yǎng)搭配，用油應(yīng)更加注重“低溫”烹飪。

針對不同人群日常的飲食習(xí)慣，油類的選擇應(yīng)根據(jù)自己的需求而定。針對健身人群的用油建議，范志紅認為，“一般來講，健身教練都是推薦健身人士吃低脂肪的膳食。在有一定魚、肉、奶和堅果的攝入量時，每天一兩個炒菜，攝油量就夠了?！?/strong>

范志紅提醒，超過200℃的加熱方式會使食物產(chǎn)生致癌物，因此，控制烹飪時的油溫非常重要。“健身餐”應(yīng)采取低溫方式進行烹飪，以保留其最大營養(yǎng)價值。

杭州網(wǎng)2019年3月28日報道

相關(guān)知識

《中國餐飲報告2018》發(fā)布，餐飲“全零售”＝堂食＋外賣＋外送＋流通食品
外賣輕食指南：如何點餐又健康又低熱量
膳食均衡成白領(lǐng)外賣健康新信仰？《2024白領(lǐng)外賣餐食健康洞察》發(fā)布
美團外賣發(fā)布《輕食消費大數(shù)據(jù)報告》，“食草系”白領(lǐng)熱衷健康輕食新風(fēng)尚
健康輕食六大趨勢發(fā)布，輕食生意新增量來了 ？
疫情后健身房也未必迎來“春天”？｜CF健康在線第六期論壇回顧
營養(yǎng)健康的健身餐到底怎么樣？加入健身餐外賣領(lǐng)域前景好嗎？
向自然求健康 云南戶外運動迎來高質(zhì)量發(fā)展
十大熱量最低的外賣排行
美團外賣發(fā)布《輕食消費大數(shù)據(jù)報告》 解碼正在崛起的“食草經(jīng)濟”

網(wǎng)址: 健身房迎來人流量小高峰 外賣健康餐食訂單量大增 http://www.u1s5d6.cn/newsview321103.html