海報(bào)新聞?dòng)浾?田柳 北京報(bào)道

“要注意補(bǔ)水的時(shí)間和補(bǔ)水的量，不能等口渴了再喝水，這個(gè)大家一定要記住。在運(yùn)動(dòng)前、中、后，都要進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充。”6月21日，在國家衛(wèi)生健康委召開的新聞發(fā)布會(huì)上，國家衛(wèi)生健康委食品安全評(píng)估中心副主任劉兆平特別提醒。

劉兆平介紹，在高溫高濕的條件下，機(jī)體會(huì)產(chǎn)生一些應(yīng)激反應(yīng)，比如體溫升高。運(yùn)動(dòng)之后會(huì)大量出汗，體內(nèi)的水分丟失增加，同時(shí)還會(huì)帶走體內(nèi)的一些鹽分，這種情況下要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充。

運(yùn)動(dòng)前進(jìn)行適量地飲水，可以讓機(jī)體在活動(dòng)的時(shí)候處于比較良好的水合狀態(tài)；在運(yùn)動(dòng)過程中也要進(jìn)行少量多次地補(bǔ)水，這樣效果更好；運(yùn)動(dòng)之后，要進(jìn)行及時(shí)足量地補(bǔ)充水分。

“一般來說，可以按照在運(yùn)動(dòng)過程中導(dǎo)致的體重下降量的1到1.5倍進(jìn)行補(bǔ)充。這時(shí)候補(bǔ)水不能一次喝太多，要少量多次。如果在大量出汗之后，一次性大量地喝水，可能會(huì)引起低血鈉。”劉兆平指出。

劉兆平表示，要選擇合適的補(bǔ)水產(chǎn)品和補(bǔ)水方式。白開水、淡茶水是很好的選擇。也可以選擇一些傳統(tǒng)的解暑飲品，比如酸梅湯、綠豆湯等。還有一種方式是飲食性補(bǔ)水，在平時(shí)生活中通過喝湯，吃一些水分比較多的水果，也可以達(dá)到補(bǔ)水的效果。大量出汗之后，建議可以選一些含有電解質(zhì)的飲料。如果活動(dòng)時(shí)間比較長，消耗能量比較大，建議可以補(bǔ)充一些含糖的電解質(zhì)飲料，但不建議選擇含糖量很高的飲料?！耙话銇碚f，3%到8%的糖含量是可以的，在補(bǔ)水的同時(shí)，可以補(bǔ)充丟失的一些鹽分以及消耗掉的能量?！?/p>

劉兆平提醒，在運(yùn)動(dòng)后或大量出汗后，喝含酒精或者含咖啡因比較高的飲料是不可取的，非但達(dá)不到補(bǔ)水的效果，可能還會(huì)適得其反。在高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)之后，喝含有酒精的軟飲料會(huì)引起胃部不適，增加排尿，可能會(huì)進(jìn)一步引起運(yùn)動(dòng)后脫水的風(fēng)險(xiǎn)。若此時(shí)喝一些咖啡因含量較高的飲料，可能會(huì)進(jìn)一步增加運(yùn)動(dòng)之后的心血管系統(tǒng)應(yīng)激反應(yīng)，進(jìn)而還會(huì)引起一些其他不適反應(yīng)。

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