17家常菜=健康殺手？

17中飯桌上的常見家常菜，竟然是實實在在的“健康殺手”。看樣子，捍衛(wèi)健康的步伐又要進(jìn)一步深入了……

1、芝麻雞塊(雞肉＋芝麻)：
芝麻能滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血生津，潤腸通便，烏發(fā)。但與雞肉同食會中毒，嚴(yán)重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療。 

2、麻辣四季豆(大蒜＋大蔥)：
大蒜大蔥都是強(qiáng)烈刺激腸道的食物，一起食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。 

3、小蔥皮蛋拌豆腐(豆腐＋小蔥)：
這個大家應(yīng)該都知道了吧！ 

4、香蕉酸奶(香蕉＋酸奶)：
酸牛奶能降低膽固醇?？崭购人崮虝蛭竷?nèi)的酸度太強(qiáng)，乳酸菌在胃液里很難存活，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。 

5、紅棗帶魚粥(紅棗＋魚＋蔥)：
紅棗性平，能滋補(bǔ)脾胃，益氣養(yǎng)血，與魚蔥同食會導(dǎo)致消化不良。 

6、五香茶葉蛋(茶葉＋雞蛋)：
濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使物質(zhì)中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對蛋白質(zhì)的吸收利用。 

7、黃豆燉豬蹄(豬蹄＋黃豆)：
黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質(zhì)合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。 

8、青椒牛肝(牛肝＋含維c的食物)：
因為蔬果中的維生素c有很強(qiáng)的還原性，很容易被牛肝中的銅離子氧化，而失去生理活性。

　　寶寶食譜推薦（點擊進(jìn)入具體做法）：

　　·肉松炒時蔬　　　·黃金蝴蝶蝦　　　　·牛奶木瓜泥

　　·鮮橙煎牛排　　　·紅糖紫淮山　　　　·什錦豆腐羹

　　·三鮮玉米羹　　　·栗子扒白菜　　　　·脆皮花生米

來源：pcbaby2011-06-20 00:06:00

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