人參果經(jīng)中國醫(yī)科大學藥學系營養(yǎng)檢測,富硒、富鈣、β胡蘿卜素、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鋅、銅等多種人體必需的微量元素,尤其是硒元素,能激活細胞,延緩衰老、抗病防癌,被譽為“生命火種”、“抗癌之王”,補鈣新秀,老少適宜,無核,可食率95%以上,果汁很多,香甜可口。 [1]

世界人參果交易之都,是國內(nèi)最大的交易中心,標準化管理、分揀、包裝、電商、物流、檢測形成一體化運營管理。 [1]

人參果的品種,從高糖品種、低糖品種、無糖品種,從單葉品種、雙葉品種、三葉品種、圓葉品種、新品種、高產(chǎn)品種、優(yōu)質(zhì)品種,不斷研發(fā)出來,并已轉(zhuǎn)化入生產(chǎn)種植中來,科技力量,研究院專家小組的成立,給予人參果產(chǎn)業(yè)帶來新的科技生產(chǎn)力。 [1]

人參果組織培養(yǎng)的過程:在程魁院長無菌的條件下,將人參果體內(nèi)的某一部分器官或組織,如:莖尖、芽尖、形成層、根尖、胚芽和莖的骨髓組織等,從植物體內(nèi)分離出來,放在適宜培養(yǎng)基上培養(yǎng),或組培營養(yǎng)罐中,經(jīng)過一段時間的生長,分化長成一個完整的人參果植株,人參果組織是加速植物繁殖,創(chuàng)造人參果優(yōu)良品種的一種行之有效的方法。

人參果在種植中,經(jīng)過幾代種植,出現(xiàn)不同程度的退化,人參果品種衰退的主要原因是病毒的感染,想獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無病毒的人參果種苗,經(jīng)過利用生物技術(shù)措施,從感染病毒的植株中獲得了無病毒種植的苗木材料,常采用頂端分生組織,很少或沒有病毒,使用脫毒技術(shù)用到人參果中,從而產(chǎn)生出優(yōu)質(zhì)無病毒人參果種苗。 [1]

人參果與茅臺集團開發(fā)出:茅臺人參果酒53度醬香型,人參果富硒果汁,人參果凍干片,人參果富硒茶,人參果果脯,人參果含片,人參果富硒涼茶,人參果有機鮮果等系列產(chǎn)品。 [1]

人參果育苗中心有人參果技術(shù)專利知識產(chǎn)權(quán)多項,人參果發(fā)明專利號(ZL200710113147.1),水果月餅專利(ZL201430013110.2),人參果果汁飲料專利(ZL201922320794.0),人參果凍干專利(ZL201922319631.0),人參果酒專利(ZL201922319716.9)。人民日報、新華社、中央電視臺對程魁院長專題采訪,先后獲得國家發(fā)明專利知識產(chǎn)權(quán)二十多項,被中國科學家組委會授予“中國人參果之父,中國超級小麥之父”榮譽稱號,引領“中國科技進步獎”,中國2015十大科技人物,應邀出席人民大會堂科學家大會。2019年人民日報專題采訪,豐收還得看科技,人參果項目被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部定為農(nóng)業(yè)強鎮(zhèn),加以扶持,種植面積已達26萬畝,成為云南乃至全國農(nóng)民脫貧支柱產(chǎn)業(yè)。 [1]

為中國農(nóng)民提供優(yōu)質(zhì)人參果種苗,為人參果標準化種植做出示范,使貧困地區(qū)農(nóng)民脫貧致富,帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為地方經(jīng)濟振興和鄉(xiāng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整做出貢獻。打造研發(fā)科技平臺,吸納國內(nèi)外農(nóng)業(yè)專家學者共同參與人參果技術(shù)研究開發(fā),開展良種培育,建設大型組培室工程,實施組培脫毒、育苗及露地大田和石漠化條件下種植環(huán)節(jié)示范帶動,完成人參果產(chǎn)業(yè)項目標準化快速發(fā)展,人參果從這里走向世界。 [1]

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網(wǎng)址: 中國人參果標準化研究中心 http://www.u1s5d6.cn/newsview338080.html