黑米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

黑米有著很好的緩解疲勞，恢復(fù)體力的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因?yàn)楹诿桩?dāng)中富含碳水化合物，就是糖分，黑米中的每1g碳水化合物，能夠產(chǎn)生4kcal的熱量。因此，適當(dāng)?shù)爻院诿?，為機(jī)體補(bǔ)充適量的碳水化合物供給能量，在緩解疲勞、恢復(fù)體力方面，都有著積極的功效。黑米中含有的碳水化合物，還能夠?yàn)榧∪猱?dāng)中糖原的合成，提供豐富的原料。因此，對(duì)于經(jīng)常體力勞動(dòng)，或者是經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的人，適當(dāng)?shù)爻院诿诪榧∪庵刑窃男纬?，提供豐富的原料，在緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量、預(yù)防和緩解肌肉衰減征方面，都有著積極作用。黑米中含有的碳水化合物，還能夠?yàn)榇竽X的代謝提供基本的能量。因此對(duì)于經(jīng)常腦力工作，出現(xiàn)的思維反應(yīng)能力下降，記憶力差的人，如果適當(dāng)?shù)爻院诿?，為大腦的代謝，提供基本的能量。在緩解腦力疲勞，提高思維反應(yīng)能力和記憶力方面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也會(huì)非常的明顯。從中醫(yī)食療的角度上而言，黑米能夠滋補(bǔ)腎精，進(jìn)而能夠發(fā)揮出，強(qiáng)壯筋骨的功效。

黑玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效

黑玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效如下：1、保護(hù)肝臟：黑玉米當(dāng)中含有一定量的硒元素，而硒元素對(duì)于肝臟細(xì)胞有明顯的保護(hù)作用，因此對(duì)于脂肪肝、肝纖維化、肝硬化的患者，適當(dāng)食用黑玉米補(bǔ)充硒元素，在保護(hù)肝細(xì)胞、改善肝功能方面有積極的作用；2、改善心功能：黑玉米當(dāng)中的硒元素，能夠改善心臟的功能，對(duì)于心臟功能下降的心臟病患者，如果適當(dāng)?shù)氖秤煤谟衩?，補(bǔ)充硒元素，在改善心功能方面有作用；3、促進(jìn)排便：黑玉米當(dāng)中含有豐富的膳食纖維，能夠吸水膨脹，促進(jìn)糞便的形成，同時(shí)也能夠機(jī)械性的刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)糞便的排出，因此對(duì)于大便秘結(jié)、大便干燥、排便困難的人，適當(dāng)食用黑玉米補(bǔ)充膳食纖維，在預(yù)防和緩解便秘方面有功效；4、控制體重：黑玉米的能量比較低，加上含有豐富的膳食纖維，能夠吸水膨脹，避免吃過(guò)多其他的食物，在預(yù)防和控制超重、肥胖方面有作用。

魏愛(ài)華主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院三甲全國(guó)第36

白發(fā)用醋洗多久能黑

"白發(fā)用醋是沒(méi)有白轉(zhuǎn)黑的功效的，首先白發(fā)的產(chǎn)生是比較復(fù)雜的，目前醫(yī)學(xué)上還不清楚它具體的原因，原因有幾大類(lèi)，機(jī)制還不是十分清楚，第一大類(lèi)就先天性的，第二大類(lèi)是后天性的。n先天性多見(jiàn)有一些先天遺傳性的疾病，像斑駁病、白化病，基因突變導(dǎo)致的色素的產(chǎn)生異常，后天性的又分為遺傳性早白以及老年性白發(fā)，還有些疾病的因素等。遺傳性的早白通常指的是：n第一、少白頭，這種也跟基因有關(guān)系。n第二、老年性白發(fā)，隨著年齡的增長(zhǎng)，頭發(fā)的毛囊干細(xì)胞產(chǎn)生色素的功能下降，頭發(fā)就慢慢變白了。n第三、還有一些疾病的因素，因?yàn)轭^發(fā)要合成色素，頭發(fā)要健康生長(zhǎng)，需要各種的微量元素、營(yíng)養(yǎng)等等，如果長(zhǎng)期的一些消耗性疾病，像糖尿病、腎功能衰竭、惡性腫瘤，整個(gè)機(jī)體處于消耗的狀態(tài)，頭皮營(yíng)養(yǎng)包括頭發(fā)營(yíng)養(yǎng)、色素合成都會(huì)受到影響，所以頭發(fā)也容易過(guò)早的話過(guò)多的變白。n一旦產(chǎn)生白發(fā)，除了頭發(fā)自己的一些修復(fù)因素，例如少白頭，有些人十幾歲的時(shí)候頭發(fā)白，三十多歲的時(shí)候又變黑了，這個(gè)機(jī)制不清楚，它自己部分能轉(zhuǎn)變。再例如斑禿，斑禿在恢復(fù)期先有白發(fā)后有黑發(fā)，這種能自己轉(zhuǎn)白之外任何的一些包括口服藥物、外用藥物、中藥、西藥都沒(méi)有明確的白轉(zhuǎn)黑的效果，所以如果想用醋達(dá)到白轉(zhuǎn)黑，沒(méi)有任何的科學(xué)道理。"

醋有什么好處

"醋對(duì)我們的皮膚有一些好處，它可以促進(jìn)皮膚的吸收，軟化皮膚，增強(qiáng)皮膚的抵抗力。對(duì)于皮膚粗糙的，每天適當(dāng)?shù)挠么准痈视停梢允谷蓊佔(zhàn)兂煞浅＜?xì)，皺紋非常少，另外也對(duì)頭發(fā)有一定的飄順，容易打理。另外還有殺菌作用，能夠護(hù)甲、美甲，抑制真菌的存在，所以經(jīng)常涂上醋以后，可以防止指甲免受真菌的侵襲。還有解除疲勞，用醋藥浴可以使肌肉放松，疲勞消除，皮膚光滑，還有止癢、消腫、活血散結(jié)的作用，經(jīng)常用醋調(diào)一些中藥敷在創(chuàng)面上，有消炎、消腫的作用，當(dāng)然口服可以用于咽中傷，就是口腔里面生口瘡都有效。"

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