辣椒粉的熱量和減肥功效熱量：203 大卡(100克)

　　分類：調(diào)味品，香辛料類

　　辣椒粉是紅色或紅黃色，油潤而均勻的粉末，是由紅辣椒，黃辣椒，辣椒籽及部分辣椒桿碾細而成的混合物，具有辣椒固有的辣香味，聞之刺鼻打噴嚏。

　　營養(yǎng)價值

　　1. 解熱鎮(zhèn)痛：辣椒辛溫，能夠通過發(fā)汗而降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮(zhèn)痛作用;

　　2. 預(yù)防癌變：辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質(zhì)，它可阻止有關(guān)細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌癥細胞的發(fā)生率;

　　3. 增加食欲、幫助消化：辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促進腸道蠕動，幫助消化;

　　4. 降脂減肥：辣椒所含的辣椒素，能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內(nèi)脂肪積存，有利于降脂減肥防病。

　　食用效果

　　辣椒性溫、味辛、有小毒，入脾、胃經(jīng);

　　具有健脾胃，祛風濕之功效;

　　主治消化不良，寒性胃痛，風濕痛，腰肌痛等病癥。

　　適用人群

　　一般人群均可食用

　　1. 適于消化不良、寒性胃痛、風濕痛、腰肌痛等病癥人群食用;

　　2. 目疾、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等患者忌食;火熱病癥或陰虛火旺、高血壓病、肺結(jié)核病的人也應(yīng)慎食。

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