原標題：“無添加糖”=低熱量？這里有你想要的答案 來源：上觀新聞

甜

是很多小伙伴的心頭好

逃不開的誘惑~

但是，想吃甜食又怕變胖

好糾結...

這不，市面上

“無糖”、“低糖”產品的出現

似乎平衡了

味覺和身材之間的糾結~

左手“低糖”，右手“零卡”

很多人沖著這些

自帶健康光環(huán)的字眼

毫不猶豫地

將它們加入了購物車~

SUMMER.TIME.

那么

你真的會分辨

低糖、零蔗糖、低卡的差別嗎？

食品中的糖是從哪里來的呢？

今天，小編帶你了解一下~

根據GB 28050-2011《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》規(guī)定，“無糖”指每100毫升含糖量不高于0.5克，“零熱量”表示每100毫升熱量不超過17千焦（約4千卡）。

從卡路里攝入角度來說，無糖飲品所含能量非常低，確實可稱作是“零卡路里”飲品。

對于“無糖食品”

一般會有這3方面誤區(qū)

# 誤區(qū)1 #

把“無蔗糖”“無添加蔗糖”當作“無糖”

所謂的“0蔗糖酸奶”“無蔗糖餅干”等，其實可能含有麥芽糖漿、麥芽糊精等成分，同樣可升高血糖，不利于特殊人群控制血糖。

SUMMER.TIME.

# 誤區(qū)2 #

把“無添加糖”當作“低熱量”

雖然產品沒有額外添加糖，但有些食品原料本身就含很多糖分。某些粗糧餅干口感粗糙，給人“健康”的心理暗示，但為改善口感會加入較多油脂，屬高熱量食物，不宜多吃。

SUMMER.TIME.

# 誤區(qū)3 #

把“無添加糖”當作“健康”

無糖食品吃起來也會有點甜味，大多是因為含有代糖，包括天然甜味劑和人造甜味劑。若生產廠家對工藝把關不嚴，會造成甜味劑超范圍、超限量添加，帶來健康隱患。

SUMMER.TIME.

教你幾招

如何健康吃“甜”

吃點甜食，不僅給人帶來愉悅感，還會不知不覺讓人上癮。攝入糖過量，不僅容易長胖、增加心血管、糖尿病風險，還可能增加焦慮、抑郁的風險。

為了降低吃糖對身體的傷害

以下5個方法或許能幫你科學“戒糖”~

No.1選好種類

盡量挑選健康天然的甜味來源，比如新鮮水果、紅棗、紅薯等。除了能給味蕾帶來甜的刺激，這些食物還含有多種維生素、礦物質以及膳食纖維，對健康有利。

不利于健康的“甜”多為添加糖，例如白砂糖、果葡糖漿、麥芽糖漿等，它們存在于蛋糕、冰淇淋、飲料等加工食品中。

No.2 找對時機

很多人喜歡飯后來點甜點，但吃飽后，感受食物美味的能力會降低很多。胃里充滿食物，再加一份甜食，容易攝入超標。

建議餐前或兩餐之間吃甜食，既能享受美味，又能避免熱量超標。需要特別提醒的是，餓肚子時不要吃甜食，否則會導致血糖水平短時間內快速升高，尤其不適合血糖控制不好的人。

No.3 先喝點白開水或淡茶水

甜食一不小心就容易吃多，吃之前可以先喝點白開水或淡茶水，有助增強飽腹感，減少甜食攝入。

此外，菊花茶、蕎麥茶等也是不錯的選擇，還有助降低血糖反應。吃了甜食還要注意減少主食攝入，以免熱量超標。

No.4 下一餐多吃果蔬粗糧

多數甜食的脂肪含量往往也較高。因此，剛剛吃過甜點，對血糖、血脂都會有一定影響。建議在接下來的一餐中應注意補充膳食纖維、低脂食物。

為了將大量的糖和脂肪代謝掉，還要補充B族維生素，可多吃綠葉蔬菜、粗糧、甜味較輕的水果。

No.5 控制好攝入的頻率和量

根據《中國居民膳食指南》，成年人每天攝入糖分不宜超過50克，最好控制在25克以下。此外，想吃甜可能正是心情大起大落時，這時可以轉移注意力去做些其他的事情，例如逛街、運動、看劇等，也能避免吃完甜食之后內心產生焦慮感和負罪感。

好了

今天你知道如何戒糖了吧！

本文來源：浙江消保委

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