含膳食纖維的食物有哪些

膳食纖維通常分為兩種類(lèi)型，一種為可溶性膳食纖維，另一種為不可溶性粗纖維，具體分析如下：1、不可溶性粗纖維：比如芹菜中的絲，即屬于粗纖維，為不可溶水和吸收的纖維；2、可溶性膳食纖維：一般在全谷類(lèi)，比如全燕麥，或豆類(lèi)如黃豆、黑豆、紅豆、紅小豆等均含有粗纖維，但此類(lèi)纖維為可溶性，但含膳食纖維最多為蒟蒻，其含可溶性膳食纖維比較多。可溶性膳食纖維進(jìn)入身體后，可以改善腸道菌群。腸道有益生菌比致病菌高，才對(duì)身體有好處，但是如何才能使益生菌高，有些老百姓認(rèn)為吃益生菌就好，多吃酸奶，甚至吃益生菌的制劑，但可以提醒的是這些都不是身體自身的，在身體的增殖時(shí)間有限，一般1-2周即可消失。而真正對(duì)身體持續(xù)有幫助的，為體內(nèi)已經(jīng)存在的益生菌，而這個(gè)益生菌從某種意義上對(duì)身體的幫助更大，需要使益生菌增殖，即可溶性膳食纖維，如低聚糖、低聚果糖、β低聚糖等，通常在全谷物、蔬菜、薯類(lèi)中含量比較多。建議患者生活中飲食應(yīng)多元化，多吃含膳食纖維多的食物，使菌群處于較好平衡狀態(tài)。益生菌增多，則身體更加健康，從而減少由于致病菌多給身體帶來(lái)的傷害，包括炎性表達(dá)過(guò)度，或大分子物質(zhì)進(jìn)入身體后，引起的過(guò)敏反應(yīng)等。

高纖維食物有哪些

"很多人因?yàn)榉逝?、便秘就診的時(shí)候，醫(yī)生會(huì)告訴他，應(yīng)該多吃一些富含膳食纖維的食物，很多人就會(huì)想知道高膳食纖維的食物到底存在于哪些食物當(dāng)中，給大家做一下推薦，具體有以下幾種：n第一種，就是魔芋絲或者是魔芋塊，軟軟的食物，其中含有大量的可溶性的膳食纖維，可以在其進(jìn)入到腸道當(dāng)中去之后，吸收腸道當(dāng)中的大量的水分，從而起到軟化大便、促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)的作用；n第二種，富含膳食纖維的食物是葉類(lèi)蔬菜，葉類(lèi)蔬菜熱量非常低，同時(shí)含有大量的不可溶性的粗纖維，也是直接的起到促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)的作用；n第三種，就是菌類(lèi)和藻類(lèi)，比如說(shuō)蘑菇、金針菇、海帶等，其中含有大量的各種各樣的膳食纖維，也一樣的起到促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)的作用；n第四種，就是我們?nèi)粘Ｔ诔灾魇车臅r(shí)候，應(yīng)該多吃一些粗糧，粗糧的麩皮當(dāng)中含有不可溶性的膳食纖維，粗糧的胚當(dāng)中含有可溶性的膳食纖維，都是一種高膳食纖維的食物。 n"

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