晚上喝酸奶好。酸奶中的益生菌含量比較高，晚上喝酸奶可以促進腸道蠕動，預(yù)防便秘，還可以抑制黑色素的形成，起到美白的作用。對于有些肝火旺盛導(dǎo)致的口臭人群，晚上喝酸奶還可以預(yù)防口臭的情況。但是不建議飯前、睡前或者空腹喝酸奶，乳糖不耐受的人群也不建議喝酸奶。

喝酸奶的好處

1、 晚上飯后半小時到兩小時左右喝酸奶，可以促進消化，還可以促進胃液分泌和胃腸道蠕動，幫助消化和腸胃對營養(yǎng)的吸收。

2、 軟化血管、降低膽固醇。常喝酸奶可以降低膽固醇，以及預(yù)防膽固醇過高引起的并發(fā)癥，還可以軟化血管，預(yù)防心血管疾病。

3、 提高免疫力。酸奶中的乳酸菌可以增強機體免疫功能，提高免疫力，從而預(yù)防一些疾病。

4、 補鈣、防癌。雖然牛奶的鈣含量也很高，但吸收率并不高，而酸奶中的乳酸可以促進身體對鈣的吸收，真正能到達體內(nèi)的鈣的含量也更高。另外，乳酸菌還可以降低致癌物的功效，幫助人體消滅多種致癌物。

喝酸奶的注意事項

1、 不要空腹或者睡前喝酸奶。空腹時胃酸含量高，酸奶中的乳酸菌會被胃酸殺死，還會導(dǎo)致酸奶中的養(yǎng)分難以被吸收，從而降低了酸奶的功效。睡前喝酸奶的話，會刺激胃黏膜，容易引發(fā)胃潰瘍。

2、 酸奶不要加熱喝。酸奶加熱后會導(dǎo)致乳酸菌被殺死，從而失去了它的營養(yǎng)價值，也會影響口感。

3、 不要過多的喝酸奶。

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