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酸奶補(bǔ)充蛋白質(zhì)嗎？

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月08日 17:03

酸奶補(bǔ)充蛋白質(zhì)嗎？

2024-07-28?? 1708

病情描述：

酸奶補(bǔ)充蛋白質(zhì)嗎？

醫(yī)生回答：

酸奶確實(shí)可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。酸奶是由鮮牛奶經(jīng)過發(fā)酵制成的，其中含有大量的乳酸菌，這些乳酸菌有助于維持腸道健康。同時(shí)，酸奶中的蛋白質(zhì)含量較高，每100克酸奶大約含有3-4克蛋白質(zhì)。這些蛋白質(zhì)主要來源于牛奶，包括酪蛋白和乳清蛋白，它們都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，易于人體吸收和利用。此外，酸奶中的蛋白質(zhì)還有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)肌肉生長和修復(fù)等。因此，適量食用酸奶可以作為蛋白質(zhì)的補(bǔ)充來源。然而，需要注意的是，酸奶中的糖分較高，過量食用可能導(dǎo)致攝入過多的糖分，不利于健康。所以，建議在保持飲食平衡的基礎(chǔ)上，適量食用酸奶來補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

2024-07-28

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