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【減脂增肌】超級食譜之咖喱烤雞胸佐清新薄荷酸奶醬 Superfood chicken curry by Jamie Oliver

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月08日 17:17
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【減脂增肌】超級食譜之咖喱烤雞胸佐清新薄荷酸奶醬 Superfood chicken curry by Jamie Oliver的做法

來自男神Jamie的Everyday Superfood !

Jamie的食譜都好喜歡啊,有空要一個個做過來!!

這個又是營養(yǎng)全面的一盤出!醬汁非常清新,中和了咖喱的辛辣味。

強推不解釋!

用料  

【減脂增肌】超級食譜之咖喱烤雞胸佐清新薄荷酸奶醬 Superfood chicken curry by Jamie Oliver的做法  

雜糧米事先煮好備用。
花菜事先焯水備用。

用料理機先做醬汁1,盛在一個小容器里備用。
不用洗繼續(xù)打醬汁2,打完之后倒進烤盤里。

【減脂增肌】超級食譜之咖喱烤雞胸佐清新薄荷酸奶醬 Superfood chicken curry by Jamie Oliver的做法 步驟2

在雞胸肉表面輕輕劃十字。然后將雞胸和花菜都放進烤盤里,和醬汁2充分混合。
表面撒適量的鹽和黑胡椒,再撒一把芥末籽和孜然。

【減脂增肌】超級食譜之咖喱烤雞胸佐清新薄荷酸奶醬 Superfood chicken curry by Jamie Oliver的做法 步驟3

放進烤盤上層,220℃烤15分鐘后取出。切長塊。

【減脂增肌】超級食譜之咖喱烤雞胸佐清新薄荷酸奶醬 Superfood chicken curry by Jamie Oliver的做法 步驟4

將熱乎的米飯盛在盤子里,鋪上點綠葉蔬菜。
把雞胸肉和花菜蓋在米飯上,倒上醬汁1,撒上一點點紅辣椒碎。
開吃!

【減脂增肌】超級食譜之咖喱烤雞胸佐清新薄荷酸奶醬 Superfood chicken curry by Jamie Oliver的做法 步驟5

小貼士

因為meal prep,我做的量翻倍了。這個菜譜為兩人份。

蔬菜可以隨意加,我沒有花菜用了彩椒和四季豆代替。一樣好吃。

參照這個菜譜,大家做出 4 作品

【減脂增肌】超級食譜之咖喱烤雞胸佐清新薄荷酸奶醬 Superfood chicken curry by Jamie Oliver的答疑

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