哪種燕麥健康,燕麥粥怎么吃
大米粥、小米粥、八寶粥……這些粥是不是都吃膩了?不妨嘗試一下燕麥粥吧,綿綢香郁,保證是你早餐桌上的“獎(jiǎng)”得主。那么哪種燕麥最健康,燕麥粥怎么吃減肥?
吃哪種燕麥最健康
目前,市面上出售的燕麥主要分為三種:純燕麥、免煮燕麥、營(yíng)養(yǎng)麥片。其中最健康的是純燕麥。
“原汁原味”的東西往往是好的,所以我們挑選燕麥時(shí)挑選純燕麥。純燕麥屬于粗糧,買(mǎi)回來(lái)之后需要用冷水浸泡一段時(shí)間,然后再煮熟食用,它的膳食纖維含量高,有助于消化,含糖量低。
而免煮麥片雖然能夠適合我們快節(jié)奏的現(xiàn)代生活,但是由于這種麥片已經(jīng)經(jīng)過(guò)烘烤和打碎等多種工具,營(yíng)養(yǎng)成分和膳食纖維丟失嚴(yán)重,營(yíng)養(yǎng)成分大打折扣,所以還是不要求快求方便,應(yīng)該購(gòu)買(mǎi)純燕麥更好。另外,現(xiàn)在市面上有很多“營(yíng)養(yǎng)麥片”,其實(shí)這種燕麥?zhǔn)亲畈粻I(yíng)養(yǎng)的。這種燕麥有著獨(dú)立的小包裝,但是里面已經(jīng)調(diào)好味道,加入了許多味精、糖、奶粉等,吃起來(lái)好吃,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,而且燕麥含量少,價(jià)格也較貴。
燕麥粥怎么吃減肥
燕麥中含有的碳水化合物少,熱量低、脂肪含量少,并且含有鈣和維生素,最重要的是它飽腹感強(qiáng),少吃一些也不會(huì)餓肚子。燕麥粥能夠幫助腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)消化,排毒養(yǎng)顏。所以長(zhǎng)期食用燕麥粥能有比較好的減肥效果。
另外,進(jìn)食燕麥粥的時(shí)間也是很有講究的,這樣的減肥效果才會(huì)更好。早餐食用燕麥粥非常有營(yíng)養(yǎng),而且飽腹感強(qiáng),可以保證你一個(gè)早上能力“滿(mǎn)分”。另外一個(gè)適合吃燕麥粥的時(shí)間就是晚餐,俗話(huà)說(shuō)“晚餐要吃少”,燕麥粥含有豐富的膳食纖維,飽腹感強(qiáng),晚上吃可以有很好的減肥效果。
燕麥怎么煮粥
主料:大米50克,燕麥25克。
輔料:糖或鹽。
制作步驟:1、把大米淘洗干凈后,與燕麥一起放入壓力鍋中,導(dǎo)入適量的水,浸泡一會(huì)兒。2、蓋上蓋子,開(kāi)火煮15分鐘。3、熄火后,不要馬上把大米燕麥粥盛出,可在里面燜15分鐘左右,讓粥更粘稠更好吃,然后根據(jù)各人口味加入鹽或糖,即可盛出食用。
沒(méi)錯(cuò),就是這么簡(jiǎn)單的三步,營(yíng)養(yǎng)美味的燕麥粥就做好了。
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