一 、補(bǔ)鈣篇

　　在兒童營(yíng)養(yǎng)食譜中，要抓住孩子長(zhǎng)高所需的營(yíng)養(yǎng)成分，有針對(duì)性的選擇營(yíng)養(yǎng)食材，才能夠更高效補(bǔ)充孩子身體所需要的營(yíng)養(yǎng)。鈣元素就是幼兒骨骼發(fā)育的關(guān)鍵元素，希望爸爸媽媽們能夠?yàn)楹⒆訙?zhǔn)備美味的高鈣飲食。

　　1. 番茄拌黃豆。首先準(zhǔn)備新先番茄和少許黃豆，還要準(zhǔn)備孩子喜歡的番茄醬和白糖，其次將西紅柿的外皮去除干凈，再將番茄切成丁狀，放入鍋中翻炒，加入準(zhǔn)備好的番茄醬和清水，熬煮十分鐘。將黃豆泡好，加入熬煮好的番茄中。最后將黃豆熬爛，加入少許白糖即可。

　　營(yíng)養(yǎng)：番茄中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，酸甜可口，深受孩子們的喜歡。黃豆中含有豐富的鈣質(zhì)，要是讓孩子僅僅引用豆?jié){，孩子們可能會(huì)覺得很乏味。番茄拌黃豆正好是孩子所喜歡的美食，還十分營(yíng)養(yǎng)，確實(shí)是非常好的長(zhǎng)高食譜。

　　2. 芝麻核桃粥。首先準(zhǔn)備少許大米，少許糯米、黑芝麻、核桃仁以及冰糖，其次將大米以及糯米先用清水浸泡，再將鍋里的水燒開，放入已經(jīng)浸泡好的大米以及糯米，先用猛火熬煮，再用小火慢慢熬煮，其次加入準(zhǔn)備好的黑芝麻以及核桃仁，熬煮五分鐘，最后加入準(zhǔn)備好的冰糖即可。

　　營(yíng)養(yǎng)：芝麻中含有豐富的鈣元素，大米以及糯米中也存在豐富營(yíng)養(yǎng)，小孩子想要補(bǔ)鈣，還是建議選擇飲用適量的芝麻核桃粥，香甜的味道，孩子們也會(huì)非常喜歡的。

　　二 、補(bǔ)蛋白質(zhì)篇

　　蛋白質(zhì)也是人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，提高孩子自身的抵抗能力，能夠讓孩子更好的身體狀態(tài)，促進(jìn)孩子的長(zhǎng)高。來看看哪些蛋白質(zhì)食譜深受孩子所喜愛？

　　1.牛肉海帶湯。首先準(zhǔn)備少許新鮮牛肉，海帶，枸杞以及調(diào)料，其次將海帶放入水中浸泡，先泡三個(gè)小時(shí)，海帶的口感才能夠更脆嫩。將準(zhǔn)備好的牛肉切好，放入熱水中燙一遍。其次，將準(zhǔn)備好的海帶以及牛肉放入高壓鍋中，加入少許料酒，這樣才能夠讓牛肉湯更香濃可口。半小時(shí)后，打開高壓鍋，最后加入準(zhǔn)備好的枸杞、胡椒粉以及少許鹽巴即可。

　　營(yíng)養(yǎng)：想要長(zhǎng)高，要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，牛肉海帶湯營(yíng)養(yǎng)豐富，香味濃郁，海帶同時(shí)也含有較多的微量元素，能夠滿足孩子所需要的營(yíng)養(yǎng)元素。

　　2.醬汁豆腐腦。首先準(zhǔn)備好新鮮的豆腐腦，其次將豆腐腦用開水煮熟，加入醬油以及少許香菜末，充分?jǐn)嚢杓纯伞?/p>

　　營(yíng)養(yǎng)：豆腐腦含有豐富的蛋白質(zhì)，豆腐腦入口即化，非常適合小孩子食用。想要讓孩子長(zhǎng)高，準(zhǔn)備醬汁豆腐腦也是很不錯(cuò)的。

　　春季幼兒長(zhǎng)高食譜中，營(yíng)養(yǎng)的選擇需要所含有的營(yíng)養(yǎng)成分。趕緊為自家的寶寶準(zhǔn)備長(zhǎng)高營(yíng)養(yǎng)美食吧。（99健康網(wǎng)（www.99.com.cn）專稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處）

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