一、冬季一周健康減肥的食譜

　　星期一

　　早餐：瘦肉粥(大米50克、瘦肉25克)、水煮蛋白(1個(gè))、涼拌青瓜(100克1小碟)

　　午餐：大米飯(100克)、豉汁蒸排骨(帶骨的排骨125克)、素炒小白菜(白菜200克)

　　晚餐：絲瓜肉絲通心粉(通心粉75克絲瓜100克瘦肉50克)、炒苦瓜(150克)

　　加餐：淡脫脂牛奶(250ml)

　　星期二

　　早餐：肉碎燕麥片(燕麥50克瘦肉25克)、饅頭(面粉30克)、蘋果(100克)

　　午餐：三合飯(黑豆10克蓮子15克大米75克)、芹菜牛肉絲(芹菜150克牛肉50克)、西紅柿雞蛋湯(西紅柿100克雞蛋50克)

　　晚餐：紅薯大米粥(紅薯50克大米50克)、紅燜兔肉(50克)、炒萵筍(200克)

　　加餐：咸餅干(2塊25克/塊)

　　星期三

　　早餐：咸面包(50克/塊)、豆?jié){(200ml)、拌鮮黑木耳(100克1小碟)

　　午餐：菜心肉絲湯米粉(米粉100克菜心100克瘦肉75克)、素炒節(jié)瓜(200克)

　　晚餐：大米飯(75克)、冬菇蒸鯇魚(80克冬菇適量)、素炒油麥菜(200克)

　　加餐：楊桃(200克)

　　星期四

　　早餐：番茄雞蛋面湯(番茄100克雞蛋60克面條50克)、李子(2個(gè))

　　午餐：大米飯(100克)、清炒素三絲(豆腐絲100克尖椒絲50克、木耳絲50克)、素燜海味冬瓜(冬瓜150克蝦皮少量)

　　晚餐：小米紅豆粥(小米50克紅豆25克)、芥蘭炒肉片(芥蘭100克瘦肉50克)、炒大白菜(150克)

　　加餐：酸奶(130ml)

　　星期五

　　早餐：青菜包(面粉60克青菜50克)、淡脫脂牛奶(250ml)、涼拌海帶絲(100克1小碟)

　　午餐：雜糧飯(大米75克蕎麥15克黑米10克)、西芹炒雞(去皮雞50克西芹100克)、咸水菜心(150克)

　　晚餐：小塘菜肉絲拉面(面條75克小塘菜100克瘦肉50克)、醋溜土豆絲(100克)

　　加餐：小番茄(5個(gè))

　　星期六

　　早餐：生肉包(面粉40克肉末25克)、豆?jié){(200ml)、咸餅干(25克/塊1塊)

　　午餐：菜心肉絲蕎麥面(蕎麥面100克芽菜100克瘦肉75克)、素炒青瓜(150克)

　　晚餐：大米飯(75克)、姜蔥蒸紅三魚(紅三魚80克姜蔥適量)、炒黃豆芽(200克)

　　加餐：火龍果(200克)

　　星期日

　　早餐：芽菜肉絲湯河粉(芽菜100克肉絲50克河粉150克濕重)、小番茄(圣女果5個(gè))

　　午餐：大米飯(100克)、蘿卜木耳炒肉片(白蘿卜100克黑木耳10克瘦肉75克)、蒜蓉生菜(150克)

　　晚餐：淮山米飯(淮山75克大米50克)、陳皮燜鴨(去皮鴨50克陳皮適量)、紫菜蛋花湯(雞蛋60克紫菜10克)

　　加餐：青瓜(200克)

二、冬季減肥的食物推薦

　　南瓜籽一種富含纖維素而且卡路里非常的低的食物，也是南瓜中營(yíng)養(yǎng)的精華部分，能促進(jìn)身內(nèi)代謝，讓脂肪更快的分解，還能延緩機(jī)體的衰老速度。

　　枸杞是一味比較普遍食用的滋補(bǔ)食物，更是一種比較好的減肥食物。其富含胡蘿卜素和Vc，可有效加速血液循環(huán)，降低肌膚氧化程度延緩衰老。

　　燕麥?zhǔn)且环N常見的營(yíng)養(yǎng)豐富的粗纖維谷物，能加速胃腸蠕動(dòng)促進(jìn)代謝產(chǎn)物和毒素的分解排泄，有著非常不錯(cuò)的排毒和潤(rùn)腸通便的作用。

　　姜一般都是烹飪時(shí)用來調(diào)味的食物，有些人可能不喜歡這種辣辣的感覺，但是多食姜可以起到非常不錯(cuò)的暖胃效果，也是不錯(cuò)的減肥食物。經(jīng)常使用能加速體液循環(huán)，其內(nèi)含的抗炎因子也能有效防止腫瘤和癌癥的發(fā)生。

　　蘋果是比較大眾話的減肥食物，也算是最受歡迎的一類營(yíng)養(yǎng)充足的食物。其內(nèi)含豐富的膳食纖維、果膠和果酸，飽腹感極強(qiáng)，加速體內(nèi)代謝，促進(jìn)脂肪燃燒以及不錯(cuò)的排毒效果。

　　果醋近期比較熱門的新時(shí)代減肥食物，每日攝入50ml就能提供一半身體所需的維生素，還能加快體內(nèi)血液循環(huán)特別是易堆積脂肪的部位。其降壓效果不錯(cuò)，常期食用還能預(yù)防高血壓。

　　除了以上所例舉的還有李子、樹莓、甘藍(lán)和肉桂等等都是超低卡的食物可供大家選擇。平時(shí)多喝點(diǎn)開水喝熱湯也可以促進(jìn)身體代謝和胃腸消化，讓氣色變得更好。生活中這些減肥食物隨處可見，其實(shí)大部分水果和蔬菜都具有這樣的效果，當(dāng)然也不能吃太多，雖然低卡路里的，但是以少積多的道理想必大家都懂的。好好享受營(yíng)養(yǎng)的選擇，塑造優(yōu)美動(dòng)人的身姿。

三、冬季減肥不要吃5種食物

　　1、吃“油”太多

　　脂肪是減肥的大忌，而為了防止發(fā)胖，就要少涉入脂肪含量高的食物。杜絕脂肪類食品說白了就是少吃油，油用醫(yī)學(xué)術(shù)語稱之為“脂肪”，植物油和動(dòng)物油都是脂肪，植物油是純脂肪，肥肉的主要成分脂肪，脂肪還存在于瘦肉、內(nèi)臟、蛋、奶、豆制品、甚至糧食里、某些蔬菜里(如：毛豆)都有一定量的脂肪。

　　2、多吃碳水化合物

　　1克碳水化合物或1克蛋白質(zhì)只產(chǎn)生4千卡熱量，而1克脂肪能產(chǎn)9千卡熱量，所以多吃一點(diǎn)脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白質(zhì)。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多，因?yàn)榉嗜庵谐酥就膺€含有水分、蛋白質(zhì)、纖維組織。有人說：“我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖?！睂?shí)質(zhì)上是一種誤解，瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等這些硬果類食物的成分幾乎一半是脂肪。有人愛吃這些零食也等于吃了很多脂肪。有些素菜館，做菜的油越來越大，炒菜出鍋時(shí)為了好看還要灑明油，各種素“水煮魚”、“水煮肉”、“香辣蟹”實(shí)質(zhì)上是“油煮”，吃進(jìn)的油不可能不超量。

　　碳水化合物經(jīng)腸道消化變成單糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)后被吸收入血，一部分被組織直接利用產(chǎn)生能量供人體需要，一部分儲(chǔ)存在細(xì)胞里，如果還有多余的單糖，就會(huì)變成脂肪儲(chǔ)存在機(jī)體中。含碳水化合物的食物有糧食、豆類、奶、水果、干果、蔬菜。

　　以前生活水平低的時(shí)候副食差，一般人每頓飯吃主食四兩半斤是很平常的，現(xiàn)在生活水平提高了，副食好了，主食還吃四兩半斤就超量了。有人吃水果太多，尤其吃含糖高的水果(香蕉、柿子、葡萄、荔枝)，也增加了碳水化合物的攝入量。

　　3、過量蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)也是一種產(chǎn)能量的物質(zhì)，如果吃多了，食入的能量超過了人體需要量，儲(chǔ)存起來的還是脂肪。含蛋白質(zhì)的食物多為肉類、蛋類、奶類、黃豆類、糧食，蔬菜和水果也有少量的蛋白質(zhì)。

　　含蛋白質(zhì)豐富的食物(肉、蛋、奶、黃豆)都含高脂肪，這些食物吃多了脂肪也會(huì)隨著吃多了。蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物要從腎臟排泄，蛋白質(zhì)吃多了會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，代謝產(chǎn)物超過了腎臟的排泄能力會(huì)造成“氮質(zhì)血癥”，對(duì)身體有害。

　　4、零食+甜品

　　有些人喜歡吃零食，喝甜飲料，尤其是感到生活乏味或看電視時(shí)吃過多的零食。零食中碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的成分幾乎都有。

　　吃零食等于吃能量，有些零食的能量還很高，比如硬果類食物含油多，香蕉、開心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多，糖果、干果、果脯、甜飲料含糖多，牛肉干、魚片含蛋白質(zhì)多，產(chǎn)生的能量消耗不了，就會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存起來。

　　5、喝酒太多

　　酒是產(chǎn)生高熱量的飲料，1克酒精能產(chǎn)7千卡熱量，僅次于脂肪產(chǎn)的熱量，啤酒中的酒精度數(shù)雖然只有3%左右，但還有11%的含糖度數(shù)，而且喝啤酒的量要大得多。

　　一瓶啤酒產(chǎn)的熱量相當(dāng)于100克糧食產(chǎn)的熱量，酒喝得多就等于多吃很多食物，多余的能量還會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存起來。

四、冬天減肥的5種方法

　　1、喝喝茶

　　熱熱的茶不但有暖身的效果并且在這個(gè)冬季多喝茶還可以補(bǔ)充身體的水分，抵抗干燥天氣，讓你的皮膚變得更加水嫩光滑。最重要的一點(diǎn)就是多喝茶還可以讓你的身體產(chǎn)生一種熱量，這樣就可以助你更好的發(fā)汗。時(shí)常給自己泡上一杯古方巧克、茶，怡神消脂，加速脂肪代謝，減重瘦身的同時(shí)還可以滋養(yǎng)肌膚哦。在這個(gè)季節(jié)多喝此茶還可以抑制饞蟲哦!茶水喝飽了，就不會(huì)再想要吃零食，所以冬季多喝茶真是一種減肥美容的好方法。

　　2、洗熱水浴

　　在冬季，工作一天了，又冷又累，洗一個(gè)熱水澡是不是最大的享受啊!熱水澡可以讓你緊張一天的心情得到舒緩，這樣在無意間就讓你達(dá)到減肥的效果。當(dāng)你將身體完全浸泡在熱水里，你全身的毛孔就會(huì)自動(dòng)擴(kuò)張來，這樣就會(huì)讓皮膚完全忘記外面的寒冷，在冬季大大出汗，把多余的脂肪燃燒掉，隨汗水排出來，暢快淋漓。

　　3、增加日照

　　由于冬季天氣比較寒冷，很多人都不愿意出門，總喜歡待在屋里。但是對(duì)于要保持身材或者要減肥的你，可不能也懶懶的!千萬不要因?yàn)樘柕牧邌荻邌葑屪约簳裉柕臋C(jī)會(huì)。在秋冬季節(jié)，室外活動(dòng)減少了，太陽也少曬到，身體的一些機(jī)能就開始偷懶，脂肪開始堆積。在冬季日常多曬太陽可以喚醒身體，讓那些罷工的地方運(yùn)動(dòng)起來，這才是健康的減肥方案。成功減肥的關(guān)鍵和難點(diǎn)在于改變生活習(xí)慣，優(yōu)秀的減肥產(chǎn)品能幫助你改變。

　　4、保持飲食的三低三高

　　所謂三低，就是低油、低鹽、低糖;所謂三高，就是高蛋白、高維生素、高纖維素。低油就是少吃或不吃油炸食品。低鹽是盡量讓口味清淡，少吃辛辣，以免讓胃口大開又傷了脾胃。低糖并不是說不吃糖，而是要嚴(yán)格控制冰淇淋、奶油蛋糕等熱量高的食品。

　　5、像淑女那樣吃東西

　　想想淑女們都是怎么吃東西的：餐前先喝一點(diǎn)湯，用小份的盤子盛食物，細(xì)嚼慢咽，慢慢享受每一口食物，即使是最美味的食物也不多吃，淺嘗即止，絕不碰餐桌上的剩菜，也不會(huì)毫無形象的坐在電視機(jī)前大嚼零食……這些，都不只是淑女的象征，它更是控制自己飲食的小小秘訣。每吃一口咀嚼20下，可以更好地體會(huì)到吃的樂趣，也可以讓你有飽的感覺。因此，快改改你狼吞虎咽的習(xí)慣吧，一點(diǎn)點(diǎn)小的改變，就會(huì)塑造苗條健康的你哦。

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