不吃早餐對(duì)人的危害

都說(shuō)一日三餐，可是現(xiàn)在對(duì)于很多人特別是上班族來(lái)說(shuō)，早餐是被完全忽略的一頓，很多人都嫌早上早早起來(lái)做早餐痛苦，也擔(dān)心在外面買(mǎi)的早餐不健康，所以很多人干脆就直接不吃早餐了，不過(guò)大家也知道早餐對(duì)我們的健康影響是很大的，不吃早餐是會(huì)帶來(lái)很大的負(fù)面影響的，本文我們就來(lái)看看不吃早餐對(duì)人的危害吧。

目錄吃早餐的五大注意事項(xiàng)不吃早餐對(duì)人的危害老人不吃早餐有哪些危害早餐的重要性不吃早飯的危害

1吃早餐的五大注意事項(xiàng)

　　1、吃剩菜早餐，“方便餐”實(shí)則不“方便”。

　　不少人為了省事，將第二天早餐提前做好。但剩飯菜經(jīng)過(guò)隔夜之后，蔬菜可能會(huì)產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質(zhì))，會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生極大的危害。

　　2、早餐吃太快，患癌風(fēng)險(xiǎn)高。

　　專(zhuān)家指出，狼吞虎咽最直接的影響是消化不良，肥胖的幾率翻倍，咀嚼不細(xì)，胃腸負(fù)擔(dān)加重，患上胃食管反流的幾率大大增加，而且吃飯?zhí)鞜o(wú)法激發(fā)腦神經(jīng)活動(dòng)，人會(huì)變笨。而且，多數(shù)人不顧食物太燙就匆忙吃完，長(zhǎng)期高溫飲食可能會(huì)誘發(fā)癌癥。越來(lái)越多的研究顯示，飲食過(guò)熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關(guān)。

　　3、早餐吃太早，有損胃功能。

　　有人習(xí)慣早上五六點(diǎn)鐘起床后就吃早餐，認(rèn)為這樣能及時(shí)補(bǔ)充身體所需，但事實(shí)上，早餐吃得太早，不但對(duì)健康無(wú)益，還可能誤傷腸胃。專(zhuān)家指出，人在夜間的睡眠過(guò)程中，身體大部分器官都得到了休息，但消化器官因?yàn)樾枰胀聿褪澄铮ǔ５搅璩坎耪嬲M(jìn)入休息狀態(tài)，如果早餐吃得過(guò)早，就會(huì)影響胃腸道的休息。

　　4、就餐環(huán)境差，安全隱患大。

　　不少年輕上班族習(xí)慣邊走邊吃，但實(shí)際上是為“病從口入”提供了機(jī)會(huì)，而且，會(huì)讓胃很不舒服，影響到它的正常消化，最終導(dǎo)致胃炎，甚至出現(xiàn)胃下垂。消化不良還會(huì)增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。早餐街上買(mǎi)，衛(wèi)生也難保證，各種灰塵、汽車(chē)尾氣以及塑料袋中有害成分。

　　5、早餐營(yíng)養(yǎng)不均衡，后果很?chē)?yán)重。

　　早餐不僅要吃，怎樣吃更關(guān)鍵：吃的內(nèi)容較單一，僅選牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水平相對(duì)較低，不能及時(shí)為大腦提供充足能量，易出現(xiàn)心慌、乏力、注意力不集中等問(wèn)題，大大降低工作和學(xué)習(xí)效率，營(yíng)養(yǎng)單一導(dǎo)致機(jī)體缺乏必需的維生素、礦物質(zhì)等，早餐吃得豐盛，血糖、血脂控制得越好，減肥效果也越顯著;但過(guò)于營(yíng)養(yǎng)的早餐富含高蛋白、高熱量、高脂肪的食品如漢堡、油炸食品只會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，增加肥胖率。

2不吃早餐對(duì)人的危害

　　1.胃炎、胃潰瘍

　　不吃早飯對(duì)消化系統(tǒng)的危害首當(dāng)其沖。正常情況下，頭天晚上吃的食物經(jīng)過(guò)6小時(shí)左右就從胃里排空進(jìn)入腸道。第二天若不好吃早餐和午餐，胃酸及胃內(nèi)的各種消化霉就會(huì)去“消化”胃黏膜層。長(zhǎng)此以往，細(xì)胞分泌黏液的正常功能會(huì)被破壞，很容易造成胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統(tǒng)疾病。

　　2.月經(jīng)不調(diào)、盆腔炎

　　很多愛(ài)美女性節(jié)食時(shí)，把早餐也算在內(nèi)，這將為生殖系統(tǒng)健康埋下隱患。尤其冬季，不吃早餐，人體“火力”加倍不足，導(dǎo)致女性體寒，而這會(huì)使盆腔內(nèi)的血管緊縮，致使卵巢功能紊亂，引發(fā)月經(jīng)量過(guò)少，月經(jīng)失衡，乃至閉經(jīng)。

3老人不吃早餐有哪些危害

　　1、不吃早餐讓你反應(yīng)遲鈍

　　早飯是大腦活動(dòng)的能量之源，如果沒(méi)有進(jìn)食早餐，體內(nèi)無(wú)法供應(yīng)足夠血糖以供消耗，便會(huì)感到倦怠疲勞、腦力無(wú)法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。

　　2、腸胃要“造反”

　　不吃早餐，直到中午才進(jìn)食，胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài)，會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多，容易造成胃炎、胃潰瘍。

　　3、不吃早餐便易便秘

　　在三餐定時(shí)情況下，人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，簡(jiǎn)單說(shuō)就是促進(jìn)排便。若不吃早餐成習(xí)慣，長(zhǎng)期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，于是產(chǎn)生便秘。

4早餐的重要性

　　專(zhuān)家證明，早餐因?yàn)槭且惶熘形覀兂缘牡谝活D飯，所以對(duì)一天的狀態(tài)都有深刻影響。想要保證一天的工作或者學(xué)習(xí)狀態(tài)好，那就要正確進(jìn)食早餐。每天晚上的睡眠，已經(jīng)將前一晚的晚餐消化了。早上醒來(lái)，血液中的血糖濃度已處于很低的水平。

　　下丘腦通過(guò)交感神經(jīng)命令胰島α細(xì)胞分泌胰高血糖素，通過(guò)血液向身體散布。新分泌的胰高血糖素促進(jìn)體內(nèi)暫存的肝糖原分解成葡萄糖，補(bǔ)充進(jìn)入血液，血糖含量有所上升。但這種代償機(jī)制并不能維持太久。因此，早餐作為前天晚餐和當(dāng)天午餐之間的一餐，扮演著承上啟下的重要角色。

　　我們吃下的早餐，通過(guò)消化系統(tǒng)的轉(zhuǎn)化，迅速作為血糖經(jīng)血液向身體各處傳遞，為之供給能量。

　　事實(shí)上，早餐一直以來(lái)在我國(guó)博大精深的飲食文化中都占有十分重要的地位。無(wú)論是老北京平民化的豆汁焦圈，還是天津衛(wèi)特有的煎餅果子，或是老上海人無(wú)法割舍的“四大金剛”，更不必說(shuō)品種豐富、令人垂涎的廣式早茶了。每一種早餐不僅代表了當(dāng)?shù)氐奈幕?xí)俗，更是標(biāo)志著自然、傳統(tǒng)的生活理念。在中國(guó)部分農(nóng)村，甚至在特定的日子有早餐前的各種習(xí)俗，例如在早餐前放炮，以求得一年中的好彩頭。

5不吃早飯的危害

　　1、容易發(fā)胖

　　如果不吃早飯，那么肯定會(huì)在中餐和晚餐的時(shí)候吃下更多的食物，特別是晚餐，而且晚餐吃的太多，不利于睡眠。

　　機(jī)體來(lái)不及消化吸收，長(zhǎng)此以往，身體不堪重負(fù)，使得熱能過(guò)剩，極易造成脂肪堆積，使人發(fā)胖。不吃早餐會(huì)變成易胖體質(zhì)，所以，早餐是減肥之道!

　　2、不吃早餐影響女性容貌

　　不吃早餐和吸煙、酗酒、通宵賭博等惡習(xí)一樣，也會(huì)嚴(yán)重影響女性的美貌。如果不吃早餐，貧血、營(yíng)養(yǎng)不良癥等便可能乘虛而入。這不僅嚴(yán)重?fù)p害健康，而且還容易使得女性的膚色呈難看的灰白或蠟黃。

　　3、加速衰老

　　如果不吃早飯，那么人體就只能依靠原本體內(nèi)鎖儲(chǔ)存的糖原以及蛋白質(zhì)等來(lái)提供能量，時(shí)間一久就會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥、起皺和貧血，并且加速衰老的跡象。

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