豆?jié){，作為中華傳統(tǒng)飲品之一，味道、營(yíng)養(yǎng)都十分豐富，深受大眾喜愛(ài)。今天，就來(lái)給大家推薦七款養(yǎng)生豆?jié){食譜，讓您在品味美味的同時(shí)，也能享受到養(yǎng)生的樂(lè)趣。

七款養(yǎng)生豆?jié){食譜

1、紅棗枸杞豆?jié){

需要用到黃豆100克，紅棗10顆，枸杞10克。紅棗和枸杞都是滋補(bǔ)佳品，搭配黃豆制作的豆?jié){，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、安神助眠的功效，適合貧血、失眠人群飲用。做法也非常簡(jiǎn)單，提前將黃豆浸泡8小時(shí)，紅棗去核，與枸杞一同加入豆?jié){機(jī)中，加入適量清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)。待豆?jié){煮好后，加入適量冰糖攪拌均勻即可。

2、黑芝麻核桃豆?jié){

其配方包括黃豆80克，黑芝麻30克，核桃30克。將黃豆提前浸泡8小時(shí)，把黑芝麻和核桃炒香后磨成粉，與黃豆一同加入豆?jié){機(jī)中，加入適量清水即可。煮好的豆?jié){可直接飲用，也可根據(jù)個(gè)人口味加入蜂蜜調(diào)味。黑芝麻和核桃都富含不飽和脂肪酸和微量元素，搭配黃豆制作的豆?jié){，具有健腦益智、補(bǔ)腎烏發(fā)的功效，非常適合腦力勞動(dòng)者和老年人飲用。

3、綠豆薏米豆?jié){

綠豆具有清熱解毒、利尿消腫的作用，薏米則能健脾利濕，這款豆?jié){具有清熱解暑、健脾利濕的功效，特別適合夏季飲用。將80克綠豆、20克薏米很20克黃豆提前浸泡8小時(shí)，一同加入豆?jié){機(jī)中，加入適量清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)。煮好的豆?jié){可以根據(jù)個(gè)人口味加入冰糖或蜂蜜調(diào)味。

4、南瓜山藥豆?jié){

南瓜100克和山藥50克去皮切塊，黃豆提前浸泡，一同加入豆?jié){機(jī)中，加入適量清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)就可獲得一杯營(yíng)養(yǎng)又美味的豆?jié){了。南瓜和山藥都富含膳食纖維和微量元素，具有健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)肺止咳的作用，這款豆?jié){適合脾胃虛弱、咳嗽痰多的人群飲用。

5、花生杏仁豆?jié){

花生杏仁豆?jié){需要用到花生50克、杏仁30克和黃豆70克。把所有材料提前浸泡8小時(shí)，一同加入豆?jié){機(jī)中，加入適量清水即可。煮好的豆?jié){可直接飲用，也可加入牛奶，口感更豐富?；ㄉ托尤识几缓椭偷鞍踪|(zhì)，具有潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便的作用，這款豆?jié){適合便秘、皮膚干燥的人群飲用。

6、桂圓雙豆?jié){

提前將各半杯黑豆、黃豆浸泡2小時(shí)以上，再和約30粒桂圓一同放入豆?jié){機(jī)或破壁機(jī)中，加入適量的清水，等待豆?jié){機(jī)自動(dòng)煮制就完成了。桂圓具有補(bǔ)心益腦、滋養(yǎng)身體的功效，搭配黑豆和黃豆制作的豆?jié){，能夠補(bǔ)血養(yǎng)顏、安神助眠，貧血、失眠人群不妨可以嘗試一下。

7、山藥黑豆?jié){

山藥具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎益精的作用，搭配黑豆和黑米制作的豆?jié){，能夠滋補(bǔ)肝腎、健脾養(yǎng)胃，很適合脾胃虛弱、腎虛人群飲用。它的做法也很簡(jiǎn)單，只需山藥一段，紅棗7顆，黑豆1把，黑米小半碗和適量清水。將山藥去皮后切成小片，紅棗去核。黑豆和黑米提前浸泡8小時(shí)。將所有材料一起放入豆?jié){機(jī)中，加入適量的清水，等待豆?jié){煮熟就可以享用了。

這七款養(yǎng)生豆?jié){食譜各有風(fēng)味，不僅口感豐富，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是日常養(yǎng)生飲品的絕佳選擇。大家可以根據(jù)自己的需求和口味選擇適合的豆?jié){食譜，享受健康美味的飲品生活。

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