用醋減肥是被眾多減肥者所認(rèn)可的，可是光喝醋來減肥哪能受的了-如何能夠食用大量的醋確實(shí)再讓人頭痛，下面介紹幾種食醋減肥食譜，大家好好利用，不僅美味減肥效果也是一級棒！

　　熱身食醋：

　　食醋配方：米醋 原料： 米醋 20 克 /劑。用法： 每日 2 次。適用： 高血脂癥，肥胖病。

　　1、醋洋蔥自然減肥法：

　　這是一個很好的減肥法，好處是簡單、便宜，讓你毋須嚴(yán)謹(jǐn)節(jié)食和運(yùn)動也可自然地瘦下去，因它可以幫你燃燒體內(nèi)多余的脂肪，以及防止脂肪積聚，而且洋蔥含有豐富的食物纖維，有助大腸之蠕動。

　　醋洋蔥的基本做法：材料：洋蔥（中等大小，大約160-20O克）1個，天然蜂蜜1杯半（約23毫升），天然鹽（粗鹽）少許。

　　做法：：將洋蔥去皮，切薄片。用冷水浸一會兒，然后隔去水分。將醋及鹽放入煲內(nèi)，加熱至攝氏36度。熄火，加入蜂蜜，徐徐攪拌，使它溶解，加入洋蔥。

　　變涼后把洋蔥和醋放入密封容器內(nèi)，放在雪柜雪藏1星期后，便可開始食用。如果怕酸的，可增加蜂蜜的分量，或可以蘋果醋代替，經(jīng)過一段時間適應(yīng)它的酸味之后，便可改用糙米醋的了。

　　食法：早晚吃一次，每次大約吃60克（小碟），如果覺得太多，可改為一天吃一次，但見效的時間會相對地長。雖然用這方法減肥毋須強(qiáng)制食量，但最好亦要維持營養(yǎng)均衡的飲食，如果想更快見效，可以做些輕便運(yùn)動如步行等。

　　附加吃法：浸過洋蔥的醋，由于有部分洋蔥的養(yǎng)分溶解在其中，加上蜂蜜有滋潤作用，緩和醋的刺激性，所以吃醋洋蔥的時候，不妨每日飲用1小杯（約10-20毫升）浸洋蔥的醋。　　你可以將這分量分開早晚兩次飲用，亦可一次過飲，悉隨尊便。不過，由于只浸了洋蔥1-2日的醋剌激性仍強(qiáng)，不宜飲用。

　　2、醋黑豆減肥兼美容：

　　黑豆含有豐富的食物纖維，有助改善便秘，它的維他命B1及E可恢復(fù)體力和改善皮膚狀況，另外黑豆亦有減肥的作用。

　　醋黑豆的做法：材料（約2星期的分量）：黑豆100克，糙米醋300毫升。

　　做法：將黑豆放入平底鍋里，加水，以中火將黑豆煮至表皮爆開，再以慢火煮大約10分鐘。把煮熟了的黑豆放入密實(shí)瓶，加入糙米醋，兩者所占的分量大約是1/3及2/3。變涼后將瓶蓋封好，膨脹之后便可食用。（需時約1日），每天吃30粒。

　　3、醋熘萵筍

　?。墼希萑n筍150克、食醋4克、雞蛋1個、白糖5克、濕淀粉15克、食油50克、醬油5克、蒜末5克。

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　　1.萵筍去皮，洗凈切成片，放盤中。

　　2.取一碗，打入雞蛋，與濕淀粉調(diào)成糊。

　　3.炒鍋上火，倒入食油燒至八成熱，將萵筍放入雞蛋碗中持上糊，入油鍋炸成金黃色，倒出瀝油。

　　4.原鍋留少許油，下蒜末熗鍋，加入醬油、食醋、白糖、萵筍片，下濕淀粉勾芡，炒熟即可。 這幾種配方很容易做，大家不妨試試。

　　4、香醋蛋：

　　原料： 雞蛋一個， 香醋浸蛋液 500 克。

　　制作： 雞蛋洗干凈，整只放入大口瓶中，倒入香醋浸蛋液 500 克。然后，將瓶口密封置于陰涼處，

　　30天后，蛋殼消失。用筷子將蛋皮捅破，攪拌均勻。

　　用法： 每日 2 次， 每次20克香醋蛋液+20克涼開水混合飲用。

　　功效： 去斑，減肥。

　　5、花生醋

　　原料： 花生米 400 克 ， 香醋 500 克。

　　制作： 將干凈的花生米放入瓶內(nèi)，倒入香醋浸泡，將瓶口密封。陰涼處放一周。

　　用法： 每日早晨空腹吃花生米12粒。 連服用1個月。

　　功效： 降脂，降壓，化痰。

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