核心提示：正常成人每天通過(guò)食鹽攝入的鈉離子約為2－4g，如果每天吃的食物中含有的鈉離子超過(guò)這個(gè)范圍，則屬于高鈉飲食。由于不同人群對(duì)于鈉的需求量也有所不同，比如孕婦、哺乳期女性等特殊人群需要適當(dāng)增加攝入量。

正常成人每天通過(guò)食鹽攝入的鈉離子約為2-4g，如果每天吃的食物中含有的鈉離子超過(guò)這個(gè)范圍，則屬于高鈉飲食。由于不同人群對(duì)于鈉的需求量也有所不同，比如孕婦、哺乳期女性等特殊人群需要適當(dāng)增加攝入量。

一、普通成年人

1.輕度升高：如果每天從食物和飲水當(dāng)中攝取的鈉離子為3-5g，即在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，但超過(guò)了身體產(chǎn)生的排出量，也可以認(rèn)為是輕度的高鈉飲食狀態(tài)。

2.中重度升高：如果每天從食物和飲水當(dāng)中攝取的鈉離子大于5g，甚至達(dá)到8g以上，此時(shí)則可以認(rèn)為是中重度的高鈉飲食狀態(tài)。

二、特殊人群

1.孕婦：懷孕期間隨著胎兒不斷發(fā)育，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求也會(huì)逐漸增多，因此建議孕婦盡量避免進(jìn)食高鈉飲食，以免導(dǎo)致體內(nèi)水鈉潴留，從而誘發(fā)妊娠期高血壓疾病的發(fā)生。

2.哺乳期婦女：若產(chǎn)婦存在乳汁分泌不足的情況時(shí)，可能需要添加奶粉進(jìn)行混合喂養(yǎng)，而奶粉中的鈉含量較高，故建議哺乳期婦女注意控制好每日攝入鈉元素的總量。

一般情況下不主張將人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)都通過(guò)食鹽來(lái)補(bǔ)充，因?yàn)檫^(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致血液中的鈉濃度增高，嚴(yán)重者可能會(huì)引起水腫或血壓升高的情況發(fā)生。日常生活中應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，均衡膳食，多吃新鮮蔬菜水果以及富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，如雞蛋、牛奶等，少吃腌制類(lèi)食品，如咸菜、臘肉等。

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