這樣吃更健康,8條膳食準(zhǔn)則,你達(dá)標(biāo)了幾條?
1月23日,國務(wù)院新聞辦舉行新聞發(fā)布會
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹
目前我國人均能量、蛋白質(zhì)
及脂肪供給量已經(jīng)超過世界平均水平
但營養(yǎng)不平衡、不充分的情況較為普遍
概括為一“多”一“少”
什么是一“多”一“少”?
一日三餐怎么吃才健康?
往下看,一起了解
↓↓↓
你的飲食結(jié)構(gòu)健康嗎?
這些措施可避免一“多”一“少”
一“多”一“少”
“多”即食用植物油等吃得偏多
目前我國人均烹調(diào)用油
超出科學(xué)膳食推薦量的40%
“少”即牛奶及乳制品、
大豆及豆制品等健康食品攝入不足
目前我國人均奶類年消費(fèi)量
僅為世界平均的1/3、亞洲平均的1/2
遠(yuǎn)低于110~183公斤的膳食推薦量
大豆及豆制品攝入量低于推薦量
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長雷劉功表示
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將會同有關(guān)部門
把健康中國和農(nóng)業(yè)強(qiáng)國建設(shè)協(xié)同起來
以滿足人民高品質(zhì)生活
和人口高質(zhì)量發(fā)展的需要為目標(biāo)
采取一系列措施,促進(jìn)營養(yǎng)健康消費(fèi)
重點(diǎn)著力在以下3方面↓
在生產(chǎn)端,深入推進(jìn)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),通過開發(fā)新型豆制品、奶酪等健康營養(yǎng)食品,增加綠色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供給,讓消費(fèi)者餐桌豐富起來;
在監(jiān)管方面,強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,全面落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度,把好“安全關(guān)”,讓消費(fèi)者吃得放心;
圍繞“減油增豆”等重點(diǎn)內(nèi)容,加強(qiáng)食物營養(yǎng)科普宣傳,引導(dǎo)城鄉(xiāng)居民調(diào)整飲食習(xí)慣和食物結(jié)構(gòu),做到讓老百姓會選、會吃、吃出健康。
一日三餐怎么吃更健康?
記好8條平衡膳食準(zhǔn)則
2022年4月26日
中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布
《中國居民膳食指南(2022)》
根據(jù)居民營養(yǎng)狀況調(diào)查
《指南》提出了8條平衡膳食準(zhǔn)則
一日三餐這樣吃更健康↓
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一、食物多樣,合理搭配
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建議平均每天攝入12種以上食物,每周25種以上;
谷類為主是平衡膳食模式的重要特征,建議平均每天攝入谷類食物200~300g。
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二、吃動平衡,健康體重
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推薦每周至少進(jìn)行5天中等強(qiáng)度身體活動,累計(jì)150分鐘以上;
堅(jiān)持日常身體活動,主動身體活動最好每天6000步。
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三、多吃蔬果、奶類、全谷、大豆
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推薦餐餐有蔬菜,每天攝入不少于300g蔬菜,深色蔬菜應(yīng)占1/2;
推薦天天吃水果,保證每天攝入200~350g新鮮水果,果汁不能代替鮮果;
吃各種各樣的奶制品,攝入量相當(dāng)于每天300ml以上液態(tài)奶;
經(jīng)常吃全谷物、大豆制品,適量吃堅(jiān)果。
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四、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉
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推薦成年人平均每天攝入動物性食物總量120~200g,相當(dāng)于每周攝入魚類2次或300~500g、畜禽肉300~500g、蛋類300~350g。
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五、少鹽少油,控糖限酒
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推薦成年人每天攝入食鹽不超過5g,烹調(diào)油25~30g,避免過多動物性油脂及飽和脂肪酸攝入;
建議不喝或少喝含糖飲料,推薦每天攝入糖不超過50g,最好控制在25g以下。
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六、規(guī)律進(jìn)餐,足量飲水
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建議低身體活動水平的成年人每天飲7~8杯水,相當(dāng)于男性每天喝水1700ml,女性每天喝水1500ml。
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七、會烹會選,會看標(biāo)簽
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學(xué)會通過營養(yǎng)標(biāo)簽的比較,選擇購買較健康的包裝食品;
學(xué)習(xí)烹飪和掌握新工具,傳承當(dāng)?shù)孛牢都央?,做好一日三餐?/p>
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八、公筷分餐,杜絕浪費(fèi)
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多人同桌應(yīng)使用公筷公勺、采用分餐或份餐等衛(wèi)生措施;
勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,人人都應(yīng)珍惜食物,按需備餐,不鋪張浪費(fèi)。
以上知識點(diǎn)你都記好了嗎?
均衡營養(yǎng),吃出健康!
本文封面圖片及文內(nèi)圖片來自版權(quán)圖庫
來源 || 央視一套
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