導讀苦丁茶具有清熱解毒、利尿消腫、清肝明目、化痰止咳等功效與作用，常見于治療高血壓、肝炎、咳嗽、口干、眼疲勞等癥狀。泡苦丁茶的開水溫度在80℃~90℃之間為宜，用量一般為每次5克左右，用開水沖泡，建議每天飲用不超過3次，每次不宜過量。可以適量加入蜂蜜或檸檬等調味。注意不能長期大量飲用，不宜空腹飲用。同時，孕婦、兒童、老人或有肝腎功能不良者，應在醫(yī)生指導下飲用。

苦丁茶具有清熱解毒、利尿消腫、清肝明目、化痰止咳等功效與作用，常見于治療高血壓、肝炎、咳嗽、口干、眼疲勞等癥狀。泡苦丁茶的開水溫度在80℃~90℃之間為宜，用量一般為每次5克左右，用開水沖泡，建議每天飲用不超過3次，每次不宜過量?？梢赃m量加入蜂蜜或檸檬等調味。注意不能長期大量飲用，不宜空腹飲用。同時，孕婦、兒童、老人或有肝腎功能不良者，應在醫(yī)生指導下飲用。

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苦丁茶的功效與作用及沖泡方法

苦丁茶的功效與作用及沖泡方法

　　苦丁茶的功效與作用及沖泡方法，我們生活中的茶葉有很多，不同的茶葉有不同的功效，苦丁茶是人們采集植物苦定的新鮮葉子，經過加工以后得到的飲品，下面是苦丁茶的功效與作用及沖泡方法

　　苦丁茶的功效與作用及沖泡方法1

　　 1、清熱去火

　　苦丁茶不是苦性寒，能清熱去火也能養(yǎng)目提神更能調節(jié)情緒，平時人們因上火引起煩躁不安和牙齦腫痛，以及口舌生瘡，還有精神不振等不良癥狀時，都能多喝一些苦丁茶，它能讓人體出現(xiàn)的不適癥狀，盡快減輕。

　　 2、降低膽固醇

　　凈化血液，降低膽固醇也是苦丁茶的主要功效，因為它含有的鞣質和烏茶酸以及黃酮類化合物等物質，都能直接作用于人類的心腦血管，可以降低血液粘稠度，提高血小板活性又能加快人體血液中膽固醇的代謝，經常飲用可以阻止膽固醇升高，也能預防高血脂和動脈硬化。

　　 3、預防緩解失眠

　　人們沖泡飲用苦丁茶，還能吸收豐富氨基酸和維生素，更能吸收一些微量元素鋅和鐵以及錳等對人體有益的營養(yǎng)成分，這些物質可以直接作用于人類的神經，能放松緊張焦慮的心情，而且能讓人們盡快進入睡眠狀態(tài)，平時人們多喝一些苦丁茶，能穩(wěn)定情緒，預防緩解失眠，也能提高人們的睡眠質量。

　　 苦丁茶的沖泡方法

　　1、苦丁茶的沖泡方法與其它茶葉相似，在需要的時候可以取3到5克苦丁茶，直接放在干凈的玻璃杯中，沖入95度左右的開水，蓋好被子蓋，兩三分鐘以后，杯子中的苦丁茶，茶湯就能泡好，取出以后降溫即可飲用。

　　2、苦丁茶還可以采用冷泡法來沖泡，在需要的時候可以取十克左右的苦丁茶，直接放在大的.干凈玻璃壺中，再加入純凈水，蓋好蓋以后燜泡三到五小時，這樣泡出的苦丁茶糖可以當涼茶飲用，它最適合人們在夏天天氣炎熱的時候喝，既能為人體補充水分也以預防中暑。

　　苦丁茶的功效與作用及沖泡方法2

　　 1、降三高

　　苦丁茶是降三高的茶飲品，對于高血壓、高血脂及血糖的患者來說，是一個很好的輔助保健茶飲，通過常飲苦丁茶可以有效的降低血壓、血脂和血糖。

　　 2、消炎

　　明代醫(yī)學家李時珍《本草綱目》就有記載：“苦、平、無毒、南人取作茗，煮飲，止渴明目，消炎利便、通腸”。外用還可以殺菌、消炎防止暗瘡、粉刺等多種流行疾病。

　　 3、提高身體免疫力

　　苦丁茶不僅有降三高的功效作用，還被人們譽為長壽茶、美容茶等美稱。是一種最天然的多功能保健養(yǎng)生飲品茶。苦丁茶能夠雙向的調節(jié)機體代謝，增強人體內的免疫功能。

　　 4、祛口臭

　　口臭的原因往往是由于一些細菌引起的，那些細菌會制造出難聞的揮發(fā)性硫化物，從而導致口腔異味?？喽〔柚泻械牟瓒喾幽軌驓⑺揽诔艏毦?，并阻止細菌繁殖，防止口腔異味。所以苦丁茶還能夠幫助人們消除口臭的作用。

　　 2、苦丁茶的食用方法

　　苦丁茶的食用方法有泡一般采用茶的方法，苦丁茶在沖飲時，有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法?？喽〔杓扔斜＝〉墓δ?，還有藥用的功效，適合日常飲用。苦丁茶一般都是采用沖泡的形式，不管是直接茶葉沖泡，還是使用茶包的沖泡，水的溫度最好是要全開，并且選擇礦泉水等水質較好的水，每次沖泡的苦丁茶放的量要少一些。

　　 1、單獨沖泡

　　這種沖泡也叫做單茶飲，單純將苦丁茶放入茶壺或者茶杯中沖泡。

　　 2、混合其他茶葉沖泡

　　與其他茶葉，如烏綠茶、龍茶、毛尖、龍井、花茶等混合沖泡時，苦丁茶與其他茶葉相配的比例為1：9，最高最好不超過2：8，否則，苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。

苦丁茶的好處苦丁茶的飲用方法

茶文化博大精深，如同小溪流入大河的悄無聲息而又源遠流長?？喽〔璧闹参镉惺喾N，由于種類不一，品質也大不相同?？喽〔柚饕譃榇笕~冬青苦丁茶和小葉苦丁茶。苦丁茶的好處有哪些？苦丁茶能減肥嗎？苦丁茶的作用與副作用都有哪些？下面就圍繞苦丁茶的好處，一一揭曉答案。

苦丁茶的好處

散風熱，清頭目，除煩渴。用于頭痛、齒痛、目赤、熱病煩渴、痢疾?？梢韵郴?，除煩止渴，利二便，去油膩，散肝風，治耳鳴耳聾，活血脈，涼子宮。對治療高血壓、肥胖癥、口腔炎、咽喉炎等療效顯著;對急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾、便秘等有較好療效;對鼻咽癌、食道癌有抑制作用;煮水外洗能治療多種皮膚病及燙傷等。

苦丁茶的飲用方法

沖飲苦丁茶的要點一是水要開，二是水質要好，最好是礦泉水、泉水或純凈水等優(yōu)質水。三是選用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。四是放的量要少，苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。雖然喝茶的濃淡因人而異，難以一概而論。但對于初次接觸苦丁茶的人來說，如果以250毫升的沸水來泡2--3支茶芽，也許就會覺得太苦了。

一般而言，一支一芽二三葉的“椰仙牌”苦丁茶芽通常為0.3--0.4g重，以之配1000毫升的沸水，隨泡隨飲。對于初飲者而言，也絲毫不會顯得味道很淡。即使幾個人喝同一壺茶，也不能放大量的苦丁茶來沖泡，而應該一次放一兩支，直至喝到其味道變淡后，并嚼食茶芽，效果更佳。五是熱飲，尤其對有胃寒疾病都則更是如此，但對于沒有胃病的人來說，清涼的苦丁茶水更是甘洌爽口，沁人心脾。

苦丁茶在沖飲時，有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法。單純以苦丁茶沖泡，原汁原味，清甜爽口，也不失為一種享受。而當其與其他茶葉，如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時，則既有這些茶的香味，又有苦丁茶回甘和潤喉的優(yōu)點。苦丁茶在茶葉中素有“茶膽”的名聲，即無論什么茶，苦丁茶在味道上都能與之相配，而且拼配苦丁茶后更是別有一番風味。一般而言，苦丁茶與其他茶葉相配的比例為1：9，最高最好不超過2：8，否則，苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。所以，古今嶺真一帶的百姓泡茶時總喜歡加一兩片苦丁茶做調味品，把苦丁茶當作“茶中味精”來使用。

苦丁茶能減肥嗎

苦丁茶，類似普洱茶，能起到能緩解生成脂肪的作用，有一定的減肥作用。但苦丁茶性寒，不宜長期、大量飲用，想要通過苦丁茶快速瘦身也是不現(xiàn)實的。另外，腸胃不好的朋友、體質虛弱、風寒感冒者，女性朋友在生理期都不宜飲用苦丁茶。

苦丁茶的禁忌

苦丁茶的禁忌1:虛寒體質的人，經常感覺四肢舉動不溫，畏寒怕冷。這種體質的人，平時可考慮吃羊肉、狗肉等溫性食品以溫陽散寒。若常喝寒性的苦丁茶，苦丁茶是會損傷體內陽氣，不利于虛寒癥狀的改善，甚至嚴峻的會泛起腹痛、腹瀉等中陽虛損的癥狀。

苦丁茶的禁忌2:慢性胃腸炎患者多數(shù)存在不同程度的脾胃虛寒，一旦腹部受涼或吃了涼性食品時，輕易泛起腹痛、腹瀉等不適，苦丁茶的副作用是會加重這些癥狀。另外，老年人脾胃功能相對減弱，嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶，否則輕易引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等苦丁茶的副作用。

苦丁茶的禁忌3:再有就是經期女性和新產婦，也不相宜飲用。女性月經期處于失血狀態(tài)，抵擋力降低，此時飲用寒性的苦丁茶，苦丁茶的副作用是極易導致氣血受寒而呆滯、經血排出不暢，引發(fā)痛經，嚴峻的甚至可造成月經不調。常常痛經的女性，即使不是在經期，也最好少喝苦丁茶。剛生完寶寶的產婦身體虛弱，應適當多吃一些溫補性的食品。寒性的苦丁茶的副作用是不僅不利于產后子宮的恢復，還會傷及脾胃，極易引發(fā)日后纏綿難愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。

苦丁茶的功效與作用及食用方法 苦丁茶的功效與作用及食用方法有哪些

1、苦丁茶的功效作用：苦丁茶對散熱清火，養(yǎng)目提神，止渴除煩等都有很好的功效和作用。

降低血壓降低血脂降低膽固醇：醫(yī)學表明，苦丁茶可以降血壓、還能降低血脂和膽固醇。因為它富含著鞣質、烏蘇酸等對人體有益的各種營養(yǎng)成分，從而對血壓血脂膽固醇的調節(jié)系統(tǒng)有著極大的協(xié)助作用。

舒心解乏促進睡眠：苦丁茶含有人體必需的各種氨基酸和維生素，而且鋅、錳、鐵等微量元素也頗具含量。所以，對心腦血管疾病患者的頭昏、頭痛、胸悶乏力、睡眠質量不好、失眠都有著一定的緩解作用。

預防癌癥：硒，被國內外醫(yī)學界都稱為抗癌之王，苦丁茶，也有一定的硒含量，所以，苦丁茶對鼻咽癌、食道癌都有著一定的抑制作用。

其他作用：科學研究表明，苦丁茶對感冒、肚子痛、疝氣、瘧疾、便秘和急性胃炎等等，都有著一定的治療作用。

2、苦丁茶的食用方法，沖飲苦丁茶的要點一是水要開。二是水質要好，最好是礦泉水、泉水或純凈水等優(yōu)質水。三是選用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。四是放的量要少，苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。雖然喝茶的濃淡因人而異，難以一概而論。

但對于初次接觸苦丁茶的人來說，如果以250毫升的沸水來泡2--3支茶芽，也許就會覺得太苦了。一般而言，一支一芽二——三葉的“椰仙牌”苦丁茶芽通常為0.3--0.4g重，以之配1000毫升的沸水，隨泡隨飲。

對于初飲者而言，也絲毫不會顯得味道很淡。即使幾個人喝同一壺茶，也不能放大量的苦丁茶來沖泡，而應該一次放一兩支，直至喝到其味道變淡后，并嚼食茶芽，效果更佳。

五是熱飲，尤其對有胃寒疾病都則更是如此，但對于沒有胃病的人來說，清涼的苦丁茶水更是甘洌爽口，沁人心脾?？喽〔柙跊_飲時，有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法。

苦丁茶的功效與作用及飲用方法？

　　苦丁茶的植物有十多種，由于種類不一，品質也大不相同?？喽〔柚饕譃榇笕~冬青苦丁茶和小葉苦丁茶。那么，和禁忌都有哪些呢?下面跟著我一起來看看。

　　苦丁茶的功效與作用

　　苦丁茶的功效主治：

　　散風熱，清頭目，除煩渴。用于頭痛、齒痛、目赤、熱病煩渴、痢疾?？梢韵郴担裏┲箍?，利二便，去油膩，散肝風，治耳鳴耳聾，活血脈，涼子宮。對治療高血壓、肥胖癥、口腔炎、咽喉炎等療效顯著;對急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾、便秘等有較好療效;對鼻咽癌、食道癌有抑制作用;煮水外洗能治療多種面板病及燙傷等。

　　冬、春季是感冒的高發(fā)季節(jié)，對于患了風寒感冒的人，如惡寒無汗、鼻流清涕等，可吃些溫熱的食物，如生姜、荊芥等，祛除體內的寒氣。此時飲用苦丁茶，會有礙風寒的發(fā)散，不利于感冒的治愈。

　　虛寒體質的人，常常感覺手腳不溫，畏寒怕冷。這種體質的人，平時可考慮吃羊肉、狗肉等溫性食物以溫陽散寒。若常喝寒性的苦丁茶，會損傷體內陽氣，不利于虛寒癥狀的改善，甚至嚴重的會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等中陽虛損的癥狀。

　　苦丁茶的作用：

　　慢性胃腸炎患者多數(shù)存在不同程度的脾胃虛寒，一旦腹部受涼或吃了涼性食物時，容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適，苦丁茶會加重這些癥狀。另外，老年人脾胃功能相對減弱，嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等副作用。

　　再有就是經期女性和新產婦，也不適宜飲用。女性月經期處于失血狀態(tài)，抵抗力降低，此時飲用寒性的苦丁茶，極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢，引發(fā)痛經，嚴重的甚至可造成月經不調。經常痛經的女性，即使不是在經期，也最好少喝苦丁茶。剛生完寶寶的產婦身體虛弱，應適當多吃一些溫補性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利于產后子宮的恢復，還會傷及脾胃，極易引發(fā)日后纏綿難愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。

　　苦丁茶的飲用方法

　　沖飲苦丁茶的要點一是水要開，二是水質要好，最好是礦泉水、泉水或純凈水等優(yōu)質水。三是選用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。四是放的量要少，苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。雖然喝茶的濃淡因人而異，難以一概而論。但對于初次接觸苦丁茶的人來說，如果以250毫升的沸水來泡2--3支茶芽，也許就會覺得太苦了。

　　一般而言，一支一芽二——三葉的“椰仙牌”苦丁茶芽通常為0.3--0.4g重，以之配1000毫升的沸水，隨泡隨飲。對于初飲者而言，也絲毫不會顯得味道很淡。即使幾個人喝同一壺茶，也不能放大量的苦丁茶來沖泡，而應該一次放一兩支，直至喝到其味道變淡后，并嚼食茶芽，效果更佳。五是熱飲，尤其對有胃寒疾病都則更是如此，但對于沒有胃病的人來說，清涼的苦丁茶水更是甘洌爽口，沁人心脾。

　　苦丁茶在沖飲時，有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法。單純以苦丁茶沖泡，原汁原味，清甜爽口，也不失為一種享受。而當其與其他茶葉，如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時，則既有這些茶的香味，又有苦丁茶回甘和潤喉的優(yōu)點?？喽〔柙诓枞~中素有“茶膽”的名聲，即無論什么茶，苦丁茶在味道上都能與之相配，而且拼配苦丁茶后更是別有一番風味。一般而言，苦丁茶與其他茶葉相配的比例為1：9，最高最好不超過2：8，否則，苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。所以，古今嶺真一帶的百姓泡茶時總喜歡加一兩片苦丁茶做調味品，把苦丁茶當作“茶中味精”來使用。

　　苦丁茶的禁忌

　　苦丁茶的禁忌1:虛寒體質的人，經常感覺四肢舉動不溫，畏寒怕冷。這種體質的人，平時可考慮吃羊肉、狗肉等溫性食品以溫陽散寒。若常喝寒性的苦丁茶，苦丁茶是會損傷體內陽氣，不利于虛寒癥狀的改善，甚至嚴峻的會泛起腹痛、腹瀉等中陽虛損的癥狀。

喝苦丁荼一般用多少度的水呀？泡多長時間？泡幾次荼葉就不能用了？

60度的水就可以,不要用太燙的水，否則破壞茶葉本身的功效.泡10分鐘到15分鐘即可,只要看到茶葉完全泡開就可以飲用了.兩次就可以了。再泡茶葉就失去效力沒有用了.

苦丁茶怎么喝

沖飲苦丁茶有“四關鍵”，一是水溫要適宜；二是水質要好，最好是礦泉水、泉水或純凈水等優(yōu)質水；三是選用瓷器或陶器做茶具；四是放的量要少，苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點?？喽〔栾嬘梅椒ǎ喝⌒迈r的苦丁茶適量，水溫最好不要超過八十度，最佳水溫在七十度和八十度之間?？喽〔璧臎_泡方法適合中投法，在茶壺中注入一半的水，溫度降下來之后，放入苦丁茶，輕輕搖晃茶壺5～10秒，然后將水倒掉。這個過程叫“洗茶”，目的是洗去茶葉中可能存在的灰塵與雜物。再次將開水倒入到茶壺中，3～5分鐘后，即可以開始飲用。還可以待茶湯放涼后加入蜂蜜，對治療咽喉炎有一定效果。

苦丁茶該怎么泡

　　成品茶清香有苦味、而后甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴等功效，那么你知道苦丁茶該怎么泡嗎，下面我為大家介紹關于苦丁茶的沖泡方法，歡迎大家閱讀。

　　苦丁茶該怎么泡：

　　一、備器

　　根據即將品飲茶的人數(shù)和沖泡哪種苦丁，將相應的茶器在桌上放好。

　　二、煮水

　　將水煮至沸騰再冷卻至90度。

　　三、備茶

　　從茶罐中取適量茶葉至茶荷中備用，可讓品茗者先苦丁茶的外形和聞干香。如無需賞茶，也可以直接將茶倒入茶壺(杯)中。

　　四、溫具

　　提高茶具溫度，同時使茶具得到再次清潔。

　　五、置茶

　　將待沖泡的苦丁茶置入杯中。

　　六、沖泡

　　沖泡小葉苦丁時，可采用上投法沖泡，所謂上投法即是將水注入杯中，再把茶葉緩緩撥入。由于大葉苦丁條形緊結，第一次沖水數(shù)秒中即將茶湯倒出，這次的沖泡稱之為浸潤泡，讓茶葉有一個舒展的過程，然后將開水再倒入杯中。

　　七、奉茶

　　無論何種泡茶方法，最終泡茶人都要將盛有香茗的茶杯奉到客人面前，一般應雙手奉茶，以表示敬意。

　　八、收具

　　品茶活動結束后，泡茶人應將茶杯收回，茶渣倒出，將所有茶具清潔后歸位。

　　苦丁茶功效作用介紹：

　　1、苦丁茶的功效

　　散風熱，清頭目，除煩渴。用于頭痛、齒痛、目赤、熱病煩渴、痢疾?？梢韵郴?，除煩止渴，利二便，去油膩，散肝風，治耳鳴耳聾，活血脈，涼子宮。對治療高血壓、肥胖癥、口腔炎、咽喉炎等療效顯著;對急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾、便秘等有較好療效;對鼻咽癌、食道癌有抑制作用;煮水外洗能治療多種皮膚病及燙傷等。

　　虛寒體質的人，常常感覺手腳不溫，畏寒怕冷。這種體質的人，平時可考慮吃羊肉、狗肉等溫性食物以溫陽散寒。若常喝寒性的苦丁茶，會損傷體內陽氣，不利于虛寒癥狀的改善，甚至嚴重的會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等中陽虛損的癥狀。

　　2、苦丁茶的副作用

　　慢性胃腸炎患者多數(shù)存在不同程度的脾胃虛寒，一旦腹部受涼或吃了涼性食物時，容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適，苦丁茶會加重這些癥狀。另外，老年人脾胃功能相對減弱，嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等副作用。

　　再有就是經期女性和新產婦，也不適宜飲用。女性月經期處于失血狀態(tài)，抵抗力降低，此時飲用寒性的苦丁茶，極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢，引發(fā)痛經，嚴重的甚至可造成月經不調。

　　經常痛經的女性，即使不是在經期，也最好少喝苦丁茶。剛生完寶寶的產婦身體虛弱，應適當多吃一些溫補性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利于產后子宮的恢復，還會傷及脾胃，極易引發(fā)日后纏綿難愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。

　　3、苦丁茶的.飲用方法

　　沖飲苦丁茶的要點一是水要開，二是水質要好，最好是礦泉水、泉水或純凈水等優(yōu)質水。三是選用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。四是放的量要少，苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。雖然喝茶的濃淡因人而異，難以一概而論。但對于初次接觸苦丁茶的人來說，如果以250毫升的沸水來泡2--3支茶芽，也許就會覺得太苦了。

　　一般而言，一支一芽二——三葉的“椰仙牌”苦丁茶芽通常為0.3--0.4g重，以之配1000毫升的沸水，隨泡隨飲。對于初飲者而言，也絲毫不會顯得味道很淡。即使幾個人喝同一壺茶，也不能放大量的苦丁茶來沖泡，而應該一次放一兩支，直至喝到其味道變淡后，并嚼食茶芽，效果更佳。五是熱飲，尤其對有胃寒疾病都則更是如此，但對于沒有胃病的人來說，清涼的苦丁茶水更是甘洌爽口，沁人心脾。

　　苦丁茶在沖飲時，有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法。單純以苦丁茶沖泡，原汁原味，清甜爽口，也不失為一種享受。而當其與其他茶葉，如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時，則既有這些茶的香味，又有苦丁茶回甘和潤喉的優(yōu)點。

　　苦丁茶在茶葉中素有“茶膽”的名聲，即無論什么茶，苦丁茶在味道上都能與之相配，而且拼配苦丁茶后更是別有一番風味。一般而言，苦丁茶與其他茶葉相配的比例為1：9，最高最好不超過2：8，否則，苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。所以，古今嶺真一帶的百姓泡茶時總喜歡加一兩片苦丁茶做調味品，把苦丁茶當作“茶中味精”來使用。

　　苦丁茶的種植方法：

　　一、種子育苗繁殖

　　1.采種：每年10--11月份采集成熟果實。

　　2.種子處

　　苦丁茶樹系深休眠樹種，在農業(yè)生產技術落后的時代，無人掌握其人工繁殖技術，導致僅有的少量母樹，瀕臨絕跡。

　　二、種子育苗繁殖

　　1.采種：每年10--11月份采集成熟果實。

　　2.種子處理：

　　(1)搓爛，沖洗果皮，撈取下沉飽滿的種粒，蔭干再風凈，便得純種。

　　(2)打破苦丁茶種子休眠?？喽〔鑼儆谏砗笫?，一般采用濕沙層積法，另外也可變溫處理或以不同濃度的化學品處理，打破休眠。

　　3.育苗，移苗，苗期管理與常規(guī)相同。

　　4.定植規(guī)格：一般在11月至次年2月定植。

　　5.定植規(guī)格：采取是度密植矮化技術措施，株行距2米×1.5-1.8米，坑規(guī)格1米×0.8-0.7米。

　　三、無性繁殖

　　無性繁殖一般有扦插，壓條和嫁接三種方法，經過許多試驗和實踐證明，苦丁茶不論采用哪種繁殖方式，成活率均達80%以上，現(xiàn)對本地普遍采用，操作較方便的扦插繁殖作簡要介紹。

　　1.整修插床和插壤。插床床面寬100cm，高30cm左右，長度以方便工作為宜。插壤成份和比例按蛭石粉：河沙：火燒土=3：5：2。

　　2.插穗的準備

　　(1)插穗以幼齡樹為好，選取當年生木質化或半木質化的優(yōu)良枝條。

　　(2)插穗的修剪。插穗的長度，一般4厘米左右，每段最少留2-3個腋芽(潛伏芽)，剪截時，插穗上端留一張葉的1/2或全葉(插穗留葉的多少，應看插穗大小來定，以利于光合作用為宜)下端的切口靠近腋芽基部或節(jié)間，與橫切成垂直斷面，則切面小，愈合快。

　　3.植物激素處理?？喽〔枋请y生根的樹種，植物激素處理好壞直接影響根的生長及成活率，使用ABT1號生根粉，效果較理想，首先根據插穗的成熟程度，將母液稀成所需的濃度，一般為：速蘸插穗濃度500-1000-2000PPM，處理時間幾秒到30秒，慢浸插穗濃度50-100-200PPM，浸泡時間為0.5小時-1小時-2小時。

　　4.扦插。選擇陰雨天或傍晚，以葉面不重疊為度，將插穗直插入基質，深度為插穗的2/3，短小的插穗，宜深不宜淺。

　　5.移植，扦插2-3個月后，腋芽開始萌生3-4毫米，證明插穗已經生根，繼續(xù)管護培育一段時間，新根長到1-2厘米，即可移植到營養(yǎng)薄膜袋，等苗高26-30厘米，則可拿到茶園定植。

　　四、采制

　　全年可采收，除去雜質，干燥。

　　關于如何選購苦丁茶 ：

　　一、如何選購苦丁茶

　　1、把盤

　　經篩、搖、收茶樣，無碎雜物，中段茶多，身骨重者為好，老葉茶切條均勻為宜。

　　2、開湯

　　稱3克茶樣，用150ml品評杯，開水泡5分鐘。

　　3、嗅香氣

　　葉底香氣不明顯，較平淡，熱嗅和冷嗅無異味為正常，無霉氣、焦氣。

　　4、嘗滋味

　　先苦后甘，苦味是口感可接受的醇爽，無異味為好。甘味，只是口感甘醇，回甘味不強烈、無甜味為好。飲后口腔及喉嚨感覺清醇甘味，無惡味感。如品出酸、奇苦、辣、焦味的質量不夠好，甚至是摻雜的偽劣品，要重新檢驗。

　　5、耐泡性檢驗

　　苦丁茶耐沖泡，其滋味緩緩釋出，連續(xù)沖泡（每次泡5分鐘）10余次仍感滋味甚濃的為好。脫味快，易變淡味的稍差。

　　6、看湯色

　　苦丁茶以湯色黃綠、清澈、無渾濁或懸浮物為好。

　　7、評葉底

　　以靛青或暗青色、柔軟、葉片無焦斑、無碎物的為好。

　　8、泡茶渣、湯的擱置

　　用凈開水泡浸的苦丁茶，茶湯放置3～5天一般不會變味，滋味如初。沖泡茶葉倒至無水滴時，茶渣在杯中放置3～5天一般不會霉變，重新沖開水，茶味尚存。

　　二、食用苦丁茶的好處

　　1、降三高

　　苦丁茶當藥用時，與瓊珍靈芝搭配煮水或泡茶喝，對糖尿病、高血壓，高血脂等疾病有非常好的療效。

　　對于高血壓、高血脂、高血糖等的疾病患者來說，通過飲用苦丁茶和瓊珍靈芝配方將血壓、血脂、血糖降下來之后，可適當降低飲用濃度，但不要完全停止，以免病情反復。如果飲用苦丁茶的濃度適當，照樣可以在二三十天內把血壓、血脂降下來。這也正是苦丁茶的價值所在。

　　2、增強人體免疫力

　　苦丁茶能雙向調節(jié)機體代謝，增強人體免疫功能，明顯降低高脂血癥患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清熱解毒、護肝解酒、消炎利便等功效；還對高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病、肥胖癥、結腸炎、便秘、痔瘡和各類口腔炎癥等有明顯的防治作用；用其煮水外洗可殺菌、消炎，防治紅眼病、粉刺、暗瘡、痱子等多種疾患。 常年飲用可以保健身體、延年益壽，被譽為“長壽茶”、“美容茶”，是一種純天然多功能保健珍品。

　　3、苦丁茶能消除口臭

　　茶葉之所以可以緩解口臭是由于茶中所含的多酚也可以殺死導致口臭的細菌，細菌能制造出難聞的揮發(fā)性 硫化合物，這也是造成口臭的一大原因。而茶的介入可以抑制這種臭味的產生來源。除了抑制這種細菌生長之外，紅茶中的多酚還可以抑制這些細菌制造的難聞化合物，雙管齊下，也可以保持人的口腔健康和口氣清新。

　　三、苦丁茶的副作用

　　1、風寒感冒者

　　冬季是感冒的高發(fā)季節(jié)，患了風寒感冒的人應該多吃些溫熱的食物，如生姜等，祛除體內的寒氣，如果此時飲用苦丁茶，會有礙風寒的發(fā)散，不利于感冒的治愈。

　　2、虛寒體質者

　　虛寒體質者最突出的特點是冬季特別怕冷，常常感覺手腳冰涼。這種體質的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶后，手腳冰涼的癥狀會加重，不利于虛寒體質的改善，嚴重的甚至會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。

　　3、慢性胃腸炎患者

　　慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒，腹部受涼或吃了涼性食物時，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶會加重這些癥狀。此外，老年人脾胃功能相對減弱，嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。

　　4、經期女性

　　女性月經期處于失血狀態(tài)，抵抗力降低，此時如果喝寒性的苦丁茶，極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢，引發(fā)痛經，嚴重者可造成月經不調。經常痛經的女性，即使不是在經期，也最好少喝苦丁茶。

　　5、新產婦

　　剛生完寶寶的產婦身體虛弱，應適當多吃一些溫補性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利于產后子宮的恢復，還會傷及脾胃，極易引發(fā)日后纏綿難愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。

　　苦丁茶應該如何保存呢 ：

　　一般而言，苦丁茶的保存期為1年，6個月內飲用最佳。若想在保質期內，讓苦丁茶始終保持最新鮮的口感，自然得保存得當?？喽〔璧谋４娣椒ㄖ饕斜浔４娣?、熱水瓶保存法、塑料袋保存法及瓦壇保存法等。具體操作如下：

　　一、冰箱保存法

　　將新買的苦丁茶裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋或真空包裝袋內，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。此法保存時間長、效果好。春天放入，冬天取出，茶的色、香、味基本不變，宛如新茶。

　　二、熱水瓶保存法

　　將熱水瓶內壁的水分擦干，有條件的也可以購買新的熱水瓶，將苦丁茶葉倒進去，把瓶塞蓋緊即可。

　　三、塑料袋保存法

　　取兩只無毒無味無孔隙的塑料食品袋，將干燥的苦丁茶葉用軟白紙包好后裝入其中一只內，并輕輕擠壓，以排出空氣，然后用細軟繩子扎緊袋口，再將另一只塑料袋反套在第一只外，同樣擠出空氣扎緊，然后放入干燥、無味、密閉的木箱內。

　　四、瓦壇保存法

　　將苦丁茶葉用牛皮紙包好，置于干燥、無異味、無裂縫的瓦壇中，在瓦壇中放置一袋生石灰，用棉花團將壇口蓋住，每隔1～2個月?lián)Q一次石灰即可。

苦丁茶的功效與作用苦丁茶的飲用方法

苦丁茶的植物有十多種，由于種類不一，品質也大不相同?？喽〔柚饕譃榇笕~冬青苦丁茶和小葉苦丁茶。那么，苦丁茶的功效與作用及苦丁茶的飲用方法有哪些呢?下面讓我們一起來了解一下吧。

苦丁茶的功效與作用

很多工作崗位由于工作性質的原因要通過聲音來表達，像老師和主持人。他們普遍存在用嗓過度的情形，加之疲勞、精神緊張，身體抵抗力下降，易引起慢性咽炎，患者常會出現(xiàn)咽部不適感，有“吭”、“喀”等清嗓動作，遇油煙、粉塵等刺激癥狀加重，多伴有咽喉干燥、微痛、發(fā)癢，精神疲乏，講話無力，五心煩熱，腰膝酸軟等癥狀。下面介紹一種服用方便、療效不錯、無副作用的秘方，即常喝苦丁茶。

中醫(yī)認為，苦丁茶味苦、微甘，性寒，入肝、膽、胃三經，具有散風熱、清頭目、除煩渴、止瀉痢、療便血等功效。現(xiàn)代藥理研究表明，苦丁茶不僅含有咖啡堿、皂甙、鞣質、苦味質、維生素及人體必需的多種氨基酸，還含有鋅、錳等微量元素，臨床應用具有抑菌、降血壓、降血脂、增加心肌供血、抗動脈硬化等作用，被稱為“綠色黃金”。經常上火、口干、便秘者;患有高血壓、高血脂、高血糖、慢性膽囊炎、慢性泌尿系統(tǒng)炎癥的人，喝苦丁茶有益。

苦丁茶兼?zhèn)浔＝『拖鬃饔?，并與口腔唾液發(fā)生化學變化，滋潤口腔，產生清涼感覺，從而達到止痛效果。蜂蜜有較好的抗菌消炎、收斂解毒、祛淤止痛之功效。兩者配合在一起，對急(慢)性咽喉炎效果較好。

苦丁茶的飲用方法

沖飲苦丁茶的要點一是水要開，二是水質要好，最好是礦泉水、泉水或純凈水等優(yōu)質水。三是選用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。四是放的量要少，苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。雖然喝茶的濃淡因人而異，難以一概而論。但對于初次接觸苦丁茶的人來說，如果以250毫升的沸水來泡2--3支茶芽，也許就會覺得太苦了。

一般而言，一支一芽二三葉的“椰仙牌”苦丁茶芽通常為0.3--0.4g重，以之配1000毫升的沸水，隨泡隨飲。對于初飲者而言，也絲毫不會顯得味道很淡。即使幾個人喝同一壺茶，也不能放大量的苦丁茶來沖泡，而應該一次放一兩支，直至喝到其味道變淡后，并嚼食茶芽，效果更佳。五是熱飲，尤其對有胃寒疾病都則更是如此，但對于沒有胃病的人來說，清涼的苦丁茶水更是甘洌爽口，沁人心脾。

苦丁茶在沖飲時，有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法。單純以苦丁茶沖泡，原汁原味，清甜爽口，也不失為一種享受。而當其與其他茶葉，如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時，則既有這些茶的香味，又有苦丁茶回甘和潤喉的優(yōu)點?？喽〔柙诓枞~中素有“茶膽”的名聲，即無論什么茶，苦丁茶在味道上都能與之相配，而且拼配苦丁茶后更是別有一番風味。一般而言，苦丁茶與其他茶葉相配的比例為1：9，最高最好不超過2：8，否則，苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。所以，古今嶺真一帶的百姓泡茶時總喜歡加一兩片苦丁茶做調味品，把苦丁茶當作“茶中味精”來使用。

苦丁茶的功效與作用及食用方法

苦丁茶的功效與作用及食用方法

苦丁茶的功效與作用及食用方法?？喽〔枋菍儆谝环N純天然的保健飲品，其味道清香有苦味、飲后甘涼，茶中含有豐富的營養(yǎng)元素，人們常喝對身體有益。那下面，就一起來了解下苦丁茶的功效與作用及食用方法吧。

苦丁茶的功效與作用及食用方法1

苦丁茶的功效與作用

1、降壓降脂

苦丁茶不但能降血壓，還能降血脂藥苦丁查中含有豐富的鞣質和烏蘇酸，這些物質可以抑制人體，對膽固醇和脂肪的吸收。

而且能加快身體內，感悟，純的分解與代謝，可以軟化血管，促進血液循環(huán)，能讓人們的血壓與血脂盡快恢復正常。

2、提高睡眠質量

苦丁茶能鎮(zhèn)靜安神，也能調節(jié)神經，它含有的微量元素鋅與錳等營養(yǎng)成分還能營養(yǎng)心肌，提高心臟功能。

平時人們沖泡飲用以后可以減少頭痛，頭昏以及胸悶無力等不良癥狀發(fā)生，而且也能有效提高人們的睡眠質量，可以預防緩解失眠。

3、預防癌癥

在生活中苦丁茶有著抗癌之王的稱號，因為這種茶品中含有豐富的微量元素硒。

它既能提高人體免疫功能，又能抑制人體內致癌物質的生成，平時人們沖泡飲用苦丁茶，能有效減少食道癌和鼻咽癌以及肺癌等高發(fā)癌癥發(fā)生。

苦丁茶的食用方法

苦丁茶不適合直接服用，平時多以沖泡服用為主，沖泡時可以把適量的苦丁茶放到杯子中沖入開水，燜泡三分鐘以后取出飲用茶湯，一次放入到苦丁茶能反復沖泡多次，最后茶湯變得淡而無味以后直接倒掉就可以。

另外食用苦丁茶時，它數(shù)量的多少與人們的體質有很大關系，第一次食用時用量不能過大，最多不要超過三克。

苦丁茶的功效與作用及食用方法2

苦丁茶的功效與作用：

1、苦丁茶能雙向調節(jié)機體代謝，增強人體免疫功能，明顯降低高脂血癥患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清熱解毒、護肝解酒、消炎利便等功效。

2、苦丁茶還對高血壓、動脈硬化、糖尿病、肥胖癥、結腸炎、便秘、痔瘡和各類口腔炎癥等有明顯的防治作用。

3、苦丁茶被譽為“長壽茶”、“美容茶”，是一種純天然的多功能保健珍品。常年飲用可以保健身體、延年益壽。

4、苦丁茶還對急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾等有較好療效。

5、苦丁茶可抗癌防癌，對鼻咽癌、食道癌有抑制作用。

6、用苦丁茶煮水外洗可殺菌、消炎，防治紅眼病、粉刺、暗瘡、痱子等多種疾患。

苦丁茶的食用方法：

苦丁茶在沖飲時，有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法。單純以苦丁茶沖泡，原汁原味，清甜爽口，也不失為一種享受。

而當其與其他茶葉，如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時，則既有這些茶的香味，又有苦丁茶回甘和潤喉的優(yōu)點。

一般而言，苦丁茶與其他茶葉相配的比例為1：9，最高不超過2：8，否則，苦丁茶就會把其他茶葉的味道蓋住。

苦丁茶的禁忌人群

1、風寒感冒者：

患了風寒感冒的人應該多吃些溫熱的食物，如生姜等，祛除體內的`寒氣。如果此時飲用苦丁茶，會有礙風寒的發(fā)散，不利于感冒的治愈。

2、虛寒體質者：

虛寒體質者最突出的特點是冬季特別怕冷，常常感覺手腳冰涼。這種體質的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物，而且不容易“上火”。

但喝了寒性的苦丁茶后，手腳冰涼的癥狀會加重，不利于虛寒體質的改善，嚴重的甚至會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。

3、慢性胃腸炎患者：

慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒，腹部受涼或吃了涼性食物時，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶會加重這些癥狀。

此外，老年人脾胃功能相對減弱，嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。

4、經期女性：

女性月經期處于失血狀態(tài)，抵抗力降低，此時如果喝寒性的苦丁茶，極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢，引發(fā)痛經，嚴重者可造成月經不調。經常痛經的女性，即使不是在經期，也最好少喝苦丁茶。

5、新產婦：

剛生完寶寶的新產婦身體虛弱，應適當多吃一些溫補性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利于產后子宮的恢復，還會傷及脾胃，極易引發(fā)日后纏綿難愈的腹部冷痛。

苦丁茶能減肥嗎

1、青澀味可控制胃口。當你一嘗到苦澀的滋味，身體就會當即宣告警報，將這種信號靈敏輸送到大腦中間斷，不能繼續(xù)吃下去！

然后你就自然而然地發(fā)作反感的反應，因而大倒胃口。而苦丁茶味澀，能起到很好的控制食欲的作用。

2、苦丁茶是極少數(shù)同時具有雙向調節(jié)機體代謝和增強人體免疫兩大功能的茶類。

經常飲用苦丁茶，有利于人體的循環(huán)、消化及內分泌系統(tǒng)運作，起到緩解生成脂肪的作用，有一定的減肥功效。

但苦丁茶性寒，不宜長期、大量飲用，想要通過苦丁茶快速瘦身也是不現(xiàn)實的。另外，腸胃不好的朋友、體質虛弱、風寒感冒者，女性朋友在生理期都不宜飲用苦丁茶。

況且，飲用苦丁茶減肥只是一種輔助的方式，在選擇減肥方法時還應以物理減肥和減少飲食為主。

其中運動是最好的減肥方法，而且不容易反彈。各位想要減肥的親們，還是通過運動代謝多余的脂肪、消耗熱量。

苦丁茶能降尿酸嗎

適當喝點苦丁茶可以堿化尿液，促進尿酸排出。所以，苦丁茶是可以降尿酸的。但苦丁茶畢竟只是保健茶，降低尿酸的作用并不太明顯。

要降低尿酸，還得遵守以下五點：

1、多喝水，每日保持1500～3000毫升，少量多次喝完，以助尿酸排出。

2、禁酒，酒精易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用。

3、避免大量進食高嘌呤食物，像花生，牛肉，豬肉，海鮮，動物的內臟，沙丁魚，金魚，豆類及發(fā)酵食物等。

4、控制高蛋白，每天飲食中蛋白質的量應控制在每公斤體重1克左右。

5、減少食鹽攝入量，每天應該在2克至5克以內。

苦丁茶的作用與功效以及副作用

現(xiàn)在茶是很多人喜愛的飲品，不同的茶有不同的口感和香氣，苦丁茶是最傳統(tǒng)的一種純天然飲品，大家都喜歡用它來去火，不過苦丁茶不適合所有人飲用，因為苦丁茶性苦，不適合身體虛寒的人長期飲用，以下是我為你整理有關于苦丁茶的作用與功效，希望能幫到你。

苦丁茶的作用與功效

　　降三高

　　苦丁茶是降三高的茶飲品，對于高血壓、高血脂及血糖的患者來說，是一個很好的輔助保健茶飲，通過常飲苦丁茶可以有效的降低血壓、血脂和血糖。

　　降火

　　苦丁茶一般情況都是人們用來去火的，其實苦丁茶是中國傳統(tǒng)的一種純天然的保健飲用品，苦丁茶有著清熱解暑作用。

　　消炎

　　明代醫(yī)學家李時珍《本草綱目》就有記載：“苦、平、無毒、南人取作茗，煮飲，止渴明目，消炎利便、通腸”。外用還可以殺菌、消炎防止暗瘡、粉刺等多種流行疾病。

　　提高身體免疫力

　　苦丁茶不僅有降三高的功效作用，還被人們譽為長壽茶、美容茶等美稱。是一種最天然的多功能保健養(yǎng)生飲品茶?？喽〔枘軌螂p向的調節(jié)機體代謝，增強人體內的免疫功能。

　　祛口臭

　　口臭的原因往往是由于一些細菌引起的，那些細菌會制造出難聞的揮發(fā)性硫化物，從而導致口腔異味。苦丁茶中含有的茶多酚能夠殺死口臭細菌，并阻止細菌繁殖，防止口腔異味。所以苦丁茶還能夠幫助人們消除口臭的作用。

　　苦丁茶的副作用

　　降低脾胃功能

　　一些特殊體質還有疾病的患者是不能飲用苦丁茶。老年人和嬰幼兒的脾胃功能都比較弱，而苦丁茶的功效強，常飲會引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等癥狀。

　　不利于感冒癥狀恢復

　　秋冬季是感冒的高發(fā)季節(jié)，患有感冒的人可吃些溫熱的食物，如生姜、荊芥等賴驅寒，此時飲用苦丁茶，會有礙風寒的發(fā)散，不利于感冒的治愈。

　　腹痛、腹瀉

　　虛寒體質的人若常喝苦丁茶會損傷體內陽氣，甚至會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等中陽虛損的癥狀。腸胃不好的人平時就應少吃些性涼的食物，苦丁茶更會加重腸胃患者腹脹、腹痛等癥狀。

　　月經不調

　　女性月經期處于失血狀態(tài)，此時飲用寒性的苦丁茶，極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢，引發(fā)痛經甚至月經不調。

　　不利于產后子宮恢復

　　剛生完寶寶的產婦身體虛弱，應適當多吃一些溫補性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利于產后子宮的恢復，還會傷及脾胃，極易引發(fā)日后纏綿難愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。

　　苦丁茶的食用方法

　　苦丁茶的食用方法有泡一般采用茶的方法，苦丁茶在沖飲時，有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法?？喽〔杓扔斜＝〉墓δ?，還有藥用的功效，適合日常飲用?？喽〔枰话愣际遣捎脹_泡的形式，不管是直接茶葉沖泡，還是使用茶包的沖泡，水的溫度最好是要全開，并且選擇礦泉水等水質較好的水，每次沖泡的苦丁茶放的量要少一些。

　　單獨沖泡

　　這種沖泡也叫做單茶飲，單純將苦丁茶放入茶壺或者茶杯中沖泡。

　　混合其他茶葉沖泡

　　與其他茶葉，如烏綠茶、龍茶、毛尖、龍井、花茶等混合沖泡時，苦丁茶與其他茶葉相配的比例為1：9，最高最好不超過2：8，否則，苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。

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