冰糖紅豆湯是一種用新鮮的紅豆和冰糖共同熬制而成的一種湯品，功效比較廣泛，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較豐富，具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)充水分、緩解食欲不振等功效。

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：冰糖紅豆湯是用紅豆熬制而成，紅豆是生活中常見(jiàn)的食物，其中含有較多營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素A、葉酸、磷、鎂、鐵、鋅、鈣、鉀、鹽酸、鈉、碳水化合物等，能夠?yàn)樯眢w提供較多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)身體健康有好處。

2、補(bǔ)充水分：冰糖紅豆湯中含有一定的水分，可以起到解渴效果，并且紅豆中的膳食纖維可以促使胃腸道蠕動(dòng)，緩解便秘表現(xiàn)。

3、緩解食欲不振：因?yàn)楸羌t豆湯口味香甜，所以在食欲不振時(shí)食用有助于促進(jìn)食欲。

此外，紅豆中的鈣離子、鐵離子含量非常多，和冰糖混合在一起之后有助于增強(qiáng)骨骼的強(qiáng)度，還有助于改善貧血，還具有利尿消腫、通氣以及清熱解毒等功效。

但也應(yīng)注意日常不建議一次性攝入太多，很容易引起消化不良，出現(xiàn)腹痛、腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。如果食用后出現(xiàn)刺激胃腸道癥狀，如腹瀉、腹痛的表現(xiàn)，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院內(nèi)科、中醫(yī)內(nèi)科等科室就診。

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