Simplified Chinese 基本知識 健康飲食、預(yù)防及控制糖尿病 的要訣 糖尿病的成因是因?yàn)樯眢w不能正常利用及儲(chǔ)存食物﹐并轉(zhuǎn)化為能 量。人體所需的燃料是一種稱為葡萄糖的糖類。葡萄糖來自含有碳 水化合物的食物﹐例如水果﹑乳類﹑淀粉類食物﹑食糖及部份蔬 菜。糖尿病就是指血液中的血糖水平過高。 糖尿病分為不同類型。以下圖表可幫助您了解各類糖尿病的血糖控 制方法。 糖尿病類型 如何控制此類型 的糖尿病 一型糖尿病﹕胰臟不能產(chǎn)生胰島素﹐令 ?健康飲食 葡萄糖積聚在血液中而不能轉(zhuǎn)化為能量 ?注射胰島素 供身體使用。 ?運(yùn)動(dòng) 二型糖尿病﹕胰臟不能產(chǎn)生充足的胰島 ?健康飲食 素，或身體不能正常地利用胰臟所產(chǎn)生 ?運(yùn)動(dòng) 的胰島素。 ? 服藥或注射胰島素 （某些病例需同時(shí) 接受兩種治療） 糖尿病前期﹕血糖高於正常水平﹐但未 ?健康飲食 達(dá)到二型糖尿病的診斷標(biāo)準(zhǔn)。 ?運(yùn)動(dòng) 妊娠期糖尿病﹕在妊娠期間開始出現(xiàn)或 ?健康飲食 剛發(fā)現(xiàn)有高血糖的情況。 ?運(yùn)動(dòng) ?可用胰島素治療 健康飲食可有效控制或預(yù)防糖尿病 以下圖片可助您量度合適的正餐份量。 水果 H P e h a o l t t o h y C

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