水是人體中含量最多的、必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也是任何有機(jī)體和細(xì)胞成活的保證。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，代謝產(chǎn)物的排泄，酸堿平衡的維持以及體溫調(diào)節(jié)等都需要水的參與。當(dāng)人體內(nèi)的水分隨著汗液大量流失，身體會(huì)出現(xiàn)一定程度的疲勞和精神萎靡狀態(tài)，這時(shí)就需要及時(shí)有效地給身體補(bǔ)補(bǔ)水了。那么，補(bǔ)水過(guò)程中的“正確與否”，您真的做對(duì)了嗎？下面就讓小編來(lái)回答這些問(wèn)題吧！

建議什么時(shí)候開(kāi)始補(bǔ)水？------------補(bǔ)水時(shí)間

每天攝入多少水較為適宜呢？------補(bǔ)水量

應(yīng)該選擇什么樣的方式補(bǔ)水？------科學(xué)選擇

補(bǔ)水哪些誤區(qū)不能進(jìn)？----------------謠言T/F

補(bǔ) 水 時(shí) 間

清晨起床： 起床后進(jìn)行補(bǔ)水，幫助身體補(bǔ)充睡眠狀態(tài)下機(jī)體代謝所失去的水分。同時(shí)，早晨是一天中人體血液黏稠度最高的時(shí)候，飲水可降低血液粘稠度，促進(jìn)血液循環(huán)，防止心血管疾病的發(fā)生。

兩餐之間： 胃腸內(nèi)壁有許多微細(xì)絨毛，黏附著食物消化產(chǎn)生的殘留物，餐后兩到三個(gè)小時(shí)，補(bǔ)充一定量的水分可有效沖洗這些污物，達(dá)到預(yù)防消化系統(tǒng)疾病發(fā)生的效果，還有利于便秘、痔瘡等疾病的治療。

晚餐后：對(duì)一般人群而言，晚餐后兩至三個(gè)小時(shí)適量補(bǔ)充水分，對(duì)晚上的睡眠及清晨的排泄都會(huì)很有幫助。

其余時(shí)間，可根據(jù)自身情況進(jìn)行補(bǔ)水。千萬(wàn)不要等到口干舌燥才開(kāi)始喝水，那是您已經(jīng)進(jìn)入輕度脫水了，希望大家可根據(jù)自身情況妥善調(diào)節(jié)補(bǔ)水時(shí)間。

補(bǔ) 水 量

生理需水量：正常成年人每天進(jìn)入體內(nèi)和排除體外的水量相等，其中每人每日飲水約為1200ml，食物中含水約1000ml，自身代謝產(chǎn)生水約300ml，而排出主要通過(guò)尿便排泄、呼氣等，分別共計(jì)約2500ml。也就是說(shuō)在一般情況下每天供水量達(dá)到2500ml即可滿(mǎn)足正常的生理需要。

膳食指南推薦量：《中國(guó)居民膳食指南2016》中建議：在溫和氣候條件下生活的輕體力勞動(dòng)成年人每日至少飲水1500-1700ml（約7-8杯）。

溫馨提醒，有腎臟病、肝病、充血性心力衰竭的患者，不要隨意增加飲水量，是否增加飲水或增加多少飲水須嚴(yán)格遵循醫(yī)囑。

科 學(xué) 選 擇

礦泉水： 礦泉水有天然礦泉水和人工礦泉水之分。天然礦泉水中富含多種人體所需的微量元素，如鋰、硒、氟、硅等，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，延緩衰老，預(yù)防腫瘤，防治高血壓、風(fēng)濕性疾病等都有著良好的效果。人工礦泉水多指由普通的自來(lái)水通過(guò)礦化裝置凈化消毒處理后的水，里面人工添加了些礦物質(zhì)，對(duì)人體也是有益的。

純凈水： 同礦泉水相比，純凈水的加工，是在去除有害物質(zhì)的同時(shí)也去除了水中的微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，造成了幾乎“0”營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)期飲用不利于身體健康，尤其是少年兒童和老年人。

白開(kāi)水： 是用自來(lái)水燒的開(kāi)水，口感好，水質(zhì)也更安全，被稱(chēng)為“最適宜的飲用水”。其實(shí)我們的自來(lái)水出廠時(shí)大都是完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的，但是經(jīng)過(guò)一系列的水管、設(shè)備等到了居民家中，可能會(huì)被污染，所以一定要燒開(kāi)再喝。

生 活 誤 區(qū)

（T OR F）

很多人愛(ài)喝飲料，還義正言辭地講自己是通過(guò)飲料來(lái)補(bǔ)水的

這樣的習(xí)慣是錯(cuò)誤的。長(zhǎng)期攝入各種飲料很容易導(dǎo)致攝入過(guò)多的糖分，增加每日的熱量攝入，久而久之容易形成肥胖。同時(shí)，部分飲料還會(huì)增加齲齒和骨質(zhì)疏松癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。（小朋友們注意了，《中國(guó)學(xué)齡兒童膳食指南2016》中明確提出：學(xué)齡兒童不可以喝含糖飲料哦~）

都說(shuō)喝開(kāi)水好，我就愛(ài)喝剛燒開(kāi)的水

這樣的做法是非常錯(cuò)誤且危險(xiǎn)的，喝過(guò)熱的水容易損傷食道黏膜和口腔，輕則導(dǎo)致炎癥，時(shí)間長(zhǎng)了還可能使粘膜發(fā)生質(zhì)變而導(dǎo)致癌癥。因此，建議大家喝水不要心急，等水溫到適宜的溫度（大約在30°左右）再進(jìn)行補(bǔ)水。

每次運(yùn)動(dòng)完都大口大口的喝水，這樣喝水才爽

這所謂的“爽”也會(huì)給身體帶來(lái)很多問(wèn)題。剛結(jié)束運(yùn)動(dòng)，身體對(duì)水的需求量明顯感覺(jué)要多于平常，這時(shí)“大口大口的喝”，不利于運(yùn)動(dòng)后體能恢復(fù)，也使胃液稀釋?zhuān)档臀敢旱臍⒕饔?，妨礙對(duì)再進(jìn)食物的消化吸收。而喝水速度太快會(huì)使血容量迅速增加，引起體內(nèi)鉀、鈉等電解質(zhì)發(fā)生紊亂，加重心臟負(fù)擔(dān)，誘發(fā)疾病。運(yùn)動(dòng)結(jié)束后一口一口的分段飲用溫的礦泉水，不可一次性大口全部喝完。

來(lái)源：中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)

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