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如何做到營養(yǎng)均衡生活健康？

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年11月24日 01:17

與健康的較量過程中，我們必須清楚什么樣的食物，有什么樣的作用?？雌饋恚】担Y(jié)實而且喜好步行的人每日食用的都是以蔬菜水果為主。高纖維面包及其低脂肪酸奶酪。而肥胖，走路吃力，上氣不接下氣的人常喜歡吃甜點。漢堡，薯條，融化干酪及白面包。

為什么人與人之間的健康狀態(tài)有如此之大的區(qū)別??？人體內(nèi)部到底是怎么運行的？為什么蔬菜水果有利于健康，而起泡酒和冰淇淋對健康不利？作為不斷追求健康的群體，我們開始了探索最適宜健康的飲食的征程:

健康的首要因素是食物，食物影響著健康，來至于流行病學，這是一門研究生活方式，環(huán)境和疾病的學科。當然，并非所有疾病都是與食物相關的，吸煙，壓力及污染也是重要的因素，我們天生的基因也是一個重要的因素。許多研究均強烈指出高脂，高糖，低纖維的西式飲食是導致心臟病，糖尿病及癌癥的主要因素。

人體有一套精細的排毒系統(tǒng)，但是很多人擔心在當今世界，我們對很多有害物質(zhì)超負荷?！芭哦尽笔侵溉藗儽M可能將體內(nèi)的毒素清除，即使生活在現(xiàn)在這個充滿毒素的世界，它也能為我們提供保持健康的機會。

現(xiàn)代生活中我們該如何營養(yǎng)均衡生活健康？

通常認為，食物是為人體提供生長發(fā)育和健康生存所需要的各種營養(yǎng)素的可食性物質(zhì)。也就是說食物是最主要的營養(yǎng)作用。通過飲食達到調(diào)理身體，強壯體魄的目的。以前的人通過食療調(diào)理身體，現(xiàn)在的人通過食療減肥，護膚，護發(fā)。食療是一種健康的健體之道。

做到營養(yǎng)均衡生活健康我們應該做到一下幾點:

1.食不偏嗜

合理健康的飲食首先要求人們飲食要多樣化。中醫(yī)以五味代表各種食物及其特點，也認為各種食物的攝入不能有偏，如果長期偏食，就會影響正常生理狀態(tài)甚至發(fā)生疾病。合理膳食也要求人們膳食的粗細，葷素要搭配，協(xié)調(diào)，尤其不能吃含飽和脂肪酸過多的動物性膳食。因為過多的飽和脂肪酸對大多數(shù)人來說，會增高血中膽固醇的含量，導致動脈粥樣硬化，誘發(fā)冠心病。

在日常生活中也確實存在有偏食辛辣的人，有偏食煎炒，油膩者，有嗜醇酒者，孩子又多偏愛吃零食，肉食。這些對健康都是不利的。由于齲齒的發(fā)病率與吃糖的多少呈正相關。所以吃糖不宜多，來保護牙齒。高血壓的發(fā)病率與鈉的攝入呈正比，所以每人每天吃鹽應該不超過10克。飲酒方面，長期飲酒或者食用高度酒精，會使食物下降，飲食減少，導致營養(yǎng)缺乏，嚴重的還會有酒精肝等。所以飲酒要適量。

2.飲食有節(jié)

飲食有節(jié)或饑飽適當都是指飲食要適度，不能過少也不能過多。它是保證合理膳食的重要內(nèi)容之一。一般來說，當食欲得到滿足時，熱量需要即可以滿足，表示人體健康標準之一的體重也可以維持正常，吃的過多就是肥胖，吃的或少就消瘦。

3.適量運動

所謂生命在于運動，“日行一萬步，吃動兩平衡”每個人都應根據(jù)自己的情況確定一個適量運動的度，使身體達到一個健康的平衡狀態(tài)。堅持鍛煉也能使你抵御突發(fā)病害的能力增強。持之以恒，你將體會到其中的奧妙。

每一種食物都含有人體所需要的營養(yǎng)素，只要攝入適量的，搭配恰當?shù)?，多種多樣的食物，也就是平衡膳食，達到營養(yǎng)均衡生活健康的目的。