首頁(yè) 資訊 糖尿病健康飲食

糖尿病健康飲食

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月24日 01:22

糖尿病人吃什么好一直是糖尿病患者及其家屬比較關(guān)心的話題,一個(gè)基本的原則就是:可能快速提升血糖的,以及糖分含量高或者淀粉、脂肪含量高的的食品是要少吃,他們都很容易轉(zhuǎn)化為葡萄糖。

那糖尿病人吃什么好呢?是不是促進(jìn)血糖降低的就好呢?也不全是。在確診糖尿病以后,一般都開(kāi)始吃藥來(lái)降低血糖,如果說(shuō)是吃的二甲雙胍類(lèi)藥,因?yàn)檫@個(gè)藥會(huì)影響維生素B12的吸收,因此吃這個(gè)藥的病人多補(bǔ)充一些維生素B12是應(yīng)該的。

另外就是吃拜糖平的病人,由于這個(gè)藥是延遲葡萄糖在腸道吸收的,因此,吃這個(gè)藥的病人不能只是吃碳水化合物(淀粉脂肪),還要補(bǔ)充一定的蛋白質(zhì),一般來(lái)講如果您一頓吃5兩,那么1兩要是蛋白質(zhì);吃磺脲類(lèi)藥物的,這個(gè)藥主要是刺激胰島素增加分泌,增加了胰島的負(fù)擔(dān),建議改藥。

用胰島素的病人注意隨身帶幾粒糖在身上,以防出現(xiàn)低血糖。無(wú)論哪一期的糖尿病患者,鑒于糖尿病以及糖尿病引起的并發(fā)癥都是跟“氧化應(yīng)激”有著密切的關(guān)系,因此,多吃一些抗氧化力強(qiáng)食物都是應(yīng)該的。比如說(shuō)含維生素E、維生素C之類(lèi)高的食物都是有益無(wú)害的。原則上是抗氧化越強(qiáng)效果越好。

三宜

五谷雜糧,如莜麥面、蕎麥面、燕麥片、玉米面、紫山藥等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維,以低糖,低淀粉的食物或者粗糧以及蔬菜等做主食。

豆類(lèi)及豆制品,豆類(lèi)食品富含蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯。

苦瓜、桑葉、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長(zhǎng)期食用,則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會(huì)更好。

三不宜

糖尿病人日常飲食也要警惕“三不宜”

不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點(diǎn)還有無(wú)糖餅干、無(wú)糖食物之類(lèi)的,基本都含大量淀粉,因?yàn)檫@些食品含糖很高,食用易出現(xiàn)高血糖;

不宜吃含高膽固醇的食物及動(dòng)物脂肪,如動(dòng)物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化;

不宜飲酒,酒精能使血糖發(fā)生波動(dòng),空腹大量飲酒時(shí),可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn),不易發(fā)現(xiàn),非常危險(xiǎn)。

俗話說(shuō):“民以食為天”,對(duì)糖尿病患者而言,正確地吃飯,是調(diào)治糖尿病的關(guān)鍵環(huán)節(jié),控制得好壞直接影響病情發(fā)展。

第一.制訂飲食方案。每個(gè)患者情況不同,可以請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師綜合膳食結(jié)構(gòu)、患者主觀癥狀、客觀化驗(yàn)結(jié)果,初步制訂飲食方案。但這并不是一勞永逸的,最多一個(gè)月就應(yīng)復(fù)診一次,再做凋整。另外,日常應(yīng)根據(jù)就餐情況、體力活動(dòng)、血糖監(jiān)測(cè)情況、胃腸道功能等,及時(shí)調(diào)整膳食。

第二.合理搭配能量比例。合理控制總能量是糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療的主要原則,以能維持或略低于理想體重為宜。蛋白質(zhì)一定要占到每日總能量的1/3以上;每日脂肪攝入量不能超過(guò)30%。

第三.三餐分配要合理。病情穩(wěn)定的糖友,至少保證一日3餐,血糖波動(dòng)大、易出現(xiàn)低血糖的糖友就需要適當(dāng)加餐,每日進(jìn)餐5~6次,同等重量的食物分成6份,每一份的壓力自然就小了,既保證了一天總攝入量,又不讓一餐攝入過(guò)多,使血糖升高。

第四.飲食控鹽有講究。很多患者經(jīng)常說(shuō)自己鹽攝入量控制得很好,比如每次做飯都用限鹽勺等,但卻忽視了很多“含鹽大戶”,比如味精、雞精、醬油、醬豆腐、醬菜、咸菜、泡菜、膨化食品等。所以,避免吃鹽過(guò)多,應(yīng)從兩方面下手:一是少吃看得見(jiàn)的鹽,二是少吃隱形鹽。

很多人認(rèn)為吃主食容易升高血糖,所以少吃或不吃主食。這種認(rèn)識(shí)不完全正確,首先,主食是復(fù)雜的碳水化合物體,食用后血糖不會(huì)迅速上升。其次,主食可以提供人體活動(dòng)的能量,也是最經(jīng)濟(jì)的人體營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,少吃或不吃,可能導(dǎo)致脂肪和蛋白質(zhì)超標(biāo),而總能量卻不夠,從而令體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)過(guò)量分解、身體消瘦、營(yíng)養(yǎng)不良,甚至產(chǎn)生饑餓性酮癥。建議每天足量飲水,可常飲用些逍降茶,可起到較好的防治效果,還可增加身體需要的水份。此外,還要做到:平時(shí)吃飯要細(xì)嚼慢咽,每餐只吃七八分飽;不吸煙、不酗酒、不熬夜、多休息、多運(yùn)動(dòng);定期檢查;控好血糖,爭(zhēng)取五六個(gè)月就有一個(gè)階段性的效果。[1]

糖尿病飲食的第一個(gè)主要的原則就是控制飲食。降低血糖其實(shí)就是少吃或不吃那些容易導(dǎo)致血糖上升的食物。比方說(shuō),加糖的食物,像糖果、汽水、可樂(lè)、蜜餞,及蜂蜜、加糖飲料,以及各種中西式的甜點(diǎn)都應(yīng)該少吃;若是嗜食甜食的人,則建議以糖精或阿斯巴甜等代糖來(lái)調(diào)味。此外,淀粉類(lèi)含量高的食物也要限量,像番薯、土豆、芋頭、玉米、菱角,以及燒餅、燒麥、蘿卜糕等;尤其各種年節(jié)食品,如粽子、月餅、年糕,更是糖尿病患者特別需要“忌口”的。

糖尿病飲食的第二個(gè)主要的原則就是少吃太甜、太咸、太油的食物,最好是不吃。由于肥胖是糖尿病的敵人,而且糖尿病患者罹患心血管疾病的幾率比一般人高,因此控制油脂的攝取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂類(lèi)的食品,譬如肥肉、豬皮、松子、核桃、花生等;同時(shí)要節(jié)制肉類(lèi)食物、減少動(dòng)物性脂肪的攝取量,并且改用植物油來(lái)烹調(diào)食物。此外一些膽固醇含量高的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、海鮮類(lèi)等,也要少吃。至烹調(diào)上,應(yīng)盡量采用清淡少油的方式,如燉、烤、鹵、紅燒、清蒸、水煮、涼拌等。

1.飲食治療是所有糖尿病人需要堅(jiān)持的治療方法。輕型病例以食療為主即可收到好的效果,中、重型病人,也必須在飲食療法的基礎(chǔ)上,合理應(yīng)用體療和藥物療法。只有飲食控制得好,口服降糖藥或胰島胰才能發(fā)揮好療效。否則,一味依賴所謂新藥良藥而忽略食療,臨床很難取得好的效果。

2.飲食方案應(yīng)根據(jù)病情隨時(shí)調(diào)整、靈活掌握。消瘦病人可適當(dāng)放寬,保證總熱量。肥胖病人必須嚴(yán)格控制飲食,以低熱量脂肪飲食為主,減輕體重。對(duì)于用胰島素治療者,應(yīng)注意酌情在上午9~10點(diǎn),下午3~4點(diǎn)或睡前加餐,防止發(fā)生低血糖。體力勞動(dòng)或活動(dòng)多時(shí)也應(yīng)注意適當(dāng)增加主食或加餐。

3.糖尿病飲食中要科學(xué)地安排好主食與副食,不可只注意主食而輕視副食。雖然主食是血糖的主要來(lái)源,應(yīng)予以控制,但是副食中的蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)入體內(nèi)照樣有一部分也可變成血糖,成為血糖的來(lái)源。蛋白質(zhì)和脂肪在代謝中分別有58%和10%變成葡萄糖。這類(lèi)副食過(guò)多,也可使體重增加,對(duì)病情不利,因此,除合理控制主食外,副食也應(yīng)合理搭配,否則照樣不能取得預(yù)期效果。

一.定時(shí)定量和化整為零

定時(shí)定量是指正餐。正常人推薦一日三餐,規(guī)律進(jìn)食,每頓飯進(jìn)食量基本保持平穩(wěn)。這樣做的目的是為了與降糖藥更好的匹配,不至于出現(xiàn)血糖忽高忽低的狀況。

化整為零是指零食。在血糖控制良好的情況下,我們可以允許病人吃水果,以補(bǔ)充維生素。但吃法與正常人不同,一般不要飯后立即進(jìn)食??梢赃x擇飯后2小時(shí)食用水果。吃的時(shí)候?qū)⑺植?,如:一個(gè)蘋(píng)果分2-4次吃完,而不要一口氣吃完。分餐次數(shù)越多,對(duì)血糖影響越小。

二.吃干不吃稀

建議糖尿病人盡量吃‘干’的。比如:饅頭、米飯、餅。而不要吃面糊糊、粥/泡飯、面片湯、面條等。道理就是越稀的飲食,經(jīng)過(guò)烹飪的時(shí)間越長(zhǎng),食物越軟越爛,意味著越好消化,則升糖越快,所以無(wú)論什么粥都不宜吃。

三.吃硬不吃軟

糖尿病飲食中,同樣是干的,我們更推薦‘硬一點(diǎn)’而不是‘軟一點(diǎn)’。道理與上面相同。

四.吃綠不吃紅

食物太多,很多病人不能確定哪個(gè)我是該吃的,哪個(gè)是不該吃的。一般綠色的,多是含有葉綠素的植物,如:青菜。而紅色的含糖相對(duì)較高,不宜食用。如吃同樣重量的黃瓜和西紅柿,西紅柿可以明顯升糖。所以,在不能確定的情況下,‘綠色’的一般比較保險(xiǎn)。

⑴補(bǔ)硒治療糖尿病

糖尿病作為一種慢性疾病,其治療的過(guò)程是長(zhǎng)久而又繁雜的。糖尿病的治療重在日常的保養(yǎng)及飲食的注重。那么糖尿病飲食方面有什么需要注意的呢?

硒作為人體必不可少的微量元素,對(duì)糖尿病有著極其重要的治療作用。硒最重要的生物學(xué)功能是抗氧化,消除自由基,補(bǔ)充適當(dāng)?shù)奈兄诟纳埔葝u素自由基防御系統(tǒng)和內(nèi)分泌細(xì)胞的代謝功能,這為預(yù)防糖尿病并發(fā)癥發(fā)生提供了新依據(jù)。另外,硒也可以通過(guò)改善糖尿病血液粘滯性增高狀態(tài),延緩糖尿病并發(fā)癥發(fā)生,改善糖尿病預(yù)后。

硒是構(gòu)成谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的活性成分,它能防止胰島β細(xì)胞氧化破壞,使其功能正常,促進(jìn)糖份代謝、降低血糖和尿糖。

此外,硒除了產(chǎn)生胰島素樣作用以外,還有與胰島素協(xié)同的作用,這使得硒在糖尿病發(fā)病機(jī)制中的作用更為引人注目。

因此,糖尿病人日常補(bǔ)硒可以多吃一些富含硒的食物,如魚(yú)、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等。

⑵糖尿病與苦蕎

糖尿病 現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)觀察表明,苦蕎麥面具有降血糖、降血脂,增強(qiáng)人體免疫力、療胃疾、除濕解毒、治腎炎、蝕體內(nèi)惡肉的功效,對(duì)糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風(fēng)、胃病患者都有輔助治療作用。這些作用都與苦蕎麥中含有的營(yíng)養(yǎng)成分有關(guān)與苦蕎。

苦蕎--七大營(yíng)養(yǎng)素完全集于一身,不是藥,不是保健品,是能當(dāng)飯吃的食品,卻有著卓越的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值和非凡的食療功效。它不屬禾本科,而屬蓼科,與人們所熟悉的“何首烏、大黃”等是親兄弟,是國(guó)際糧農(nóng)組織公認(rèn)的優(yōu)秀糧藥兼用糧種,是中國(guó)藥食同源文化的典型體現(xiàn)。苦蕎被譽(yù)為“五谷之王”,三降食品(降血壓,降血糖,降血脂)。出產(chǎn)于高寒山區(qū),綠色天然,純凈無(wú)染。

苦蕎,早在公元前五世紀(jì)的《神農(nóng)書(shū)》上就有記載:說(shuō)“苦蕎乃五谷雜糧之王也”。它僅生長(zhǎng)在中國(guó)西南等少數(shù)高寒山區(qū),在國(guó)外種植產(chǎn)量很低或營(yíng)養(yǎng)與藥用價(jià)值遠(yuǎn)不及中國(guó),所以說(shuō)它很珍奇。在種植的過(guò)程中不能施農(nóng)藥化肥,用上農(nóng)藥和化肥反而會(huì)減產(chǎn)甚至絕收,所以苦蕎從本質(zhì)上是拒絕農(nóng)藥和化肥的,這就保證了它的純綠色。

苦蕎,屬于粗糧食系列,而且是“五谷雜糧之王”, 它含有大量、均衡、全面的人體必須的營(yíng)養(yǎng)成份(生物類(lèi)黃酮、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維),被稱(chēng)為植物黃金。

苦蕎能抗菌消炎,有“消炎糧食”的美稱(chēng)。

苦蕎有通便排毒的功效,民間又稱(chēng)其為“凈腸草”

苦蕎又是自然界中甚少的藥食兩用作物:

據(jù)《本草綱目》記載:苦蕎味苦,性平寒,能實(shí)腸胃,益氣力,續(xù)精神,利耳目,煉五臟渣穢;在《千金要方》、《中藥大辭典》及相關(guān)文獻(xiàn)中對(duì)苦蕎都有記載:可安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫風(fēng)痛、祛積化滯、清腸、潤(rùn)腸、通便、止咳、平喘、抗炎、抗過(guò)敏、強(qiáng)心、減肥、美容等功效。

特別是獨(dú)特成份——苦蕎黃酮,功效非常獨(dú)特,能有效地預(yù)防和調(diào)理心腦血管疾病、糖尿病、消化系統(tǒng)及呼吸系統(tǒng)疾病,效果顯著,同時(shí)提高人體的免疫力。

主要成份是蘆丁,又名維生素P。其主要功效是軟化血管,改善微循環(huán),清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益氣提神、加強(qiáng)胰島素外周作用。而蘆丁在其它谷物中幾乎沒(méi)有!

苦蕎的獨(dú)特活性成份——苦蕎黃酮是一種具有多樣生物活性較復(fù)雜的復(fù)合性物質(zhì),主要成份 有槲皮素、蘆丁、坎菲醇、桑色素,其中蘆丁占80%,這種天然組合的比例更有協(xié)同效應(yīng),更易被人體吸收。它具有清熱解毒,活血化瘀、抗栓塞、改善微循環(huán),能有效降低微血管脆性和滲透性,有預(yù)防大腦微血管出血和維護(hù)眼循環(huán)的作用,四大生理活性:

1.活血化瘀、降低膽固醇,苦蕎黃酮對(duì)冠心病、心腦血管和周?chē)懿?,均有良好的治療作用。其活血化瘀、改善微循環(huán)的有效率達(dá)88%。

2.殺菌、抑菌,0.08%的苦蕎溶液可在8小時(shí)內(nèi)殺滅大腸桿菌、枯草桿菌、金黃色葡萄球菌,殺滅率達(dá)85%,可殺滅體內(nèi)有害細(xì)菌,可預(yù)防調(diào)節(jié)腸胃炎癥。

3.抗氧化、防癌,苦蕎黃酮可防止油脂自動(dòng)氧化。另外可抑治癌細(xì)胞的激活,防止腫瘤的增生,達(dá)到防癌的作用。

4.抗胰島素抵抗因子, 苦蕎黃酮可有效對(duì)抗“胰島素抵抗因子”,提高細(xì)胞、組織對(duì)胰島素的敏感性,加強(qiáng)細(xì)胞組織的自我修復(fù)能力,從而達(dá)到對(duì)糖尿病的雙向調(diào)節(jié)作用,即能使高的血糖降低,低的血糖升高,正常的血糖不變。真正達(dá)到綠色、安全地預(yù)防和控制糖尿病及其并發(fā)癥,是天然的植物胰島素。

⒀配方成分

糖尿病 現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)研究表明,桑葉中含有豐富的氨基酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)以及多種生理活性物質(zhì),具有降血糖、降血壓、降血脂、延緩衰老等多種保健功效[2]。對(duì)糖尿病、高血壓、高血脂患者都有輔助治療作用。這些作用都與桑葉中含有的活性成分有關(guān)與桑葉。

桑葉---衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兩用原料?!侗静菥V目》記載:桑葉“汁煎代茗,能止消渴”。在1963年Shart等就首次報(bào)道了桑葉水提取液的降血糖作用。桑葉黃酮類(lèi)和多糖類(lèi)化合物對(duì)α- 葡萄糖苷酶及豬胰液α- 淀粉酶均有抑制作用,其抑制作用顯著高于黃酮類(lèi)和多糖類(lèi)化合物單獨(dú)作用時(shí)的抑制作用,說(shuō)明二者結(jié)合使用在降血糖方面具有協(xié)同作用。

糖尿病健康飲食 糖尿病健康飲食《藥典》要求桑葉原料為“經(jīng)霜”者,近代名醫(yī)張山雷亦認(rèn)為:桑葉以老而經(jīng)霜者為佳。有人曾對(duì)不同生長(zhǎng)期的桑葉進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)晚秋和霜后入冬時(shí)的桑葉有效物質(zhì)含量明顯較高。采摘新鮮桑葉通過(guò)傳統(tǒng)煎煮方法或家庭煲藥法食用,在一定溫度下會(huì)破壞桑葉中的降糖成分的活性,并且味道苦澀。因此,現(xiàn)代研究采用凍干工藝加工桑葉——凍干桑葉,在低溫狀態(tài)下進(jìn)行干燥加工,桑葉的體積、形狀幾乎不變,保持桑葉原來(lái)的生物結(jié)構(gòu),減少對(duì)桑葉降糖成分的破壞。

桑葉中含有豐富的降糖成分(多糖、黃酮和生物堿類(lèi)成分DNJ)可以清除自由基,保持胰島素β細(xì)胞的結(jié)構(gòu)完整,維持生理功能,降低糖尿病患者的血糖水平,并阻止并發(fā)癥的發(fā)生;并且能起到降低血糖、血脂和升高胰島素水平的作用機(jī)制,促進(jìn)胰島素分泌和修復(fù)胰島β細(xì)胞。

桑葉中的多糖、黃酮和生物堿類(lèi)成分能夠抑制血糖上升,使血糖指數(shù)達(dá)到一種平穩(wěn)狀態(tài)。在血糖維持正常且穩(wěn)定的情況下,可在醫(yī)師的指導(dǎo)下根據(jù)具體情況酌減少原用降糖藥的劑量,以減少藥物不良反應(yīng)。桑葉中的總黃酮有護(hù)肝作用,長(zhǎng)期飲用可減輕口服降糖藥對(duì)肝臟產(chǎn)生損害。

⒁不同糖尿病人的健康飲食

①一般病情

1.蜂膠:蜂膠具有很好的預(yù)防和治療糖尿病的效果,可以增強(qiáng)體力,增強(qiáng)免疫力,能對(duì)抗因糖尿病引起的傷口不易愈合和潰瘍癥狀。不過(guò)央視2臺(tái)報(bào)道中國(guó)本來(lái)只有300噸蜂膠,但每年賣(mài)的蜂膠有1000噸,700噸其實(shí)是樹(shù)膠,因此要仔細(xì)辨別選擇。

2.蝦青素軟膠囊:蝦青素作為一種迄今為止最強(qiáng)的一種抗氧化劑,可以有效的抑制胰島素抵抗,和促進(jìn)胰島恢復(fù)正常,讓胰島自身分泌胰島素,同時(shí)能夠防止低密度脂蛋白的氧化,促進(jìn)高密度脂蛋白的升高,因此也可較好防止中等和微小動(dòng)脈的硬化,所以對(duì)防治糖尿病的并發(fā)癥有較好的效果。

3.南瓜籽油:德國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)8年的研究發(fā)現(xiàn)南瓜籽油有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)和功效: 含有多種不飽和脂肪酸,主要是B-Sitostesin和亞麻油酸等,能有效處理人體內(nèi)脂肪、膽固醇、對(duì)防止動(dòng)脈硬化,糖尿病有很好的療效。

4.所有天然抗氧化的保健品長(zhǎng)期服用對(duì)糖尿病都有好處。

②腎病損害后

糖尿病人如果出現(xiàn)了腎臟損害:由于絕大部分藥物以及代謝產(chǎn)物都是經(jīng)過(guò)腎臟代謝排出的,因此,如果出現(xiàn)了腎臟的嚴(yán)重?fù)p害,大家記住了:所有的豆類(lèi)都不要吃了!因?yàn)檫@些植物蛋白過(guò)多會(huì)加重腎臟代謝的負(fù)擔(dān),原則是少量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白低鹽飲食。

③肝臟損害后

由于像二甲雙胍等一些化學(xué)藥物可能會(huì)導(dǎo)致肝臟損害,如果出現(xiàn)了肝臟的損害,這些經(jīng)過(guò)肝臟代謝的藥物都盡量不要吃了,不然,糖尿病還沒(méi)有治好,結(jié)果肝臟的不可逆損害出現(xiàn)了,因此可以服用一些抗氧化的保健品或者食品,保護(hù)肝臟的細(xì)胞膜、和線粒體以及DNA不受損害。

所以說(shuō)糖尿病人的飲食吃什么好?不能一概而論,在疾病的不同階段應(yīng)該有不同的飲食,所以說(shuō)糖尿病人的飲食是一個(gè)動(dòng)態(tài)變化著的問(wèn)題,尤其請(qǐng)家中有糖尿病的家屬們要注意。

4.吸收負(fù)離子治療糖尿病

在高血糖狀態(tài)下,因多元醇代謝的亢進(jìn)、葡萄糖的自身氧化,氧化磷酸化等引起活性氧自由基過(guò)量產(chǎn)生,自由基是在生物體內(nèi)搶奪電子的物質(zhì),從醫(yī)學(xué)上來(lái)講,電子被搶奪是萬(wàn)病之源。負(fù)離子帶有負(fù)電位。即有多余的電子,電子補(bǔ)充給自由基后,自由基被還原消除了自由基,而自身轉(zhuǎn)變?yōu)榱搜醴肿?。同時(shí),負(fù)離子能夠直接消除活性氧自由基,抑制脂質(zhì)的氧化等,也能改善SOD酶活性,調(diào)節(jié)植物神經(jīng)系統(tǒng),改善體內(nèi)酸性物質(zhì),促進(jìn)葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞,改善細(xì)胞內(nèi)糖代謝等,對(duì)糖尿病的治療非常有益。

1、菊楂茶

菊花15克,山楂20克。水煎或沸水沖泡10分鐘即可飲用。常飲菊楂茶,不僅擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,舒張血管,降低血壓,同時(shí)也降血脂。適用于冠心病、高血壓、高血脂、心功能不全等。

2、菊槐茶

菊花、槐花各10克。用沸水沖泡10分鐘即可飲用,沒(méi)泡反復(fù)沖泡不宜超過(guò)3次。此茶可平肝降壓,軟化血管。主治各種高血壓病,對(duì)老年人高血壓伴有動(dòng)脈硬化者尤為適宜。

3、菊紅茶

菊花10克,紅花5克,丹參5克。用沸水沖泡10分鐘即可飲用,沒(méi)泡反復(fù)沖泡不宜超過(guò)3次。菊紅茶能降低冠脈阻力、改善心肌微循環(huán),堅(jiān)持服用可降低冠心病、心絞痛的發(fā)作次數(shù),減輕發(fā)作程度。

4、石榴茶

石榴茶中含有一種叫鉻的元素,它在糖和脂肪的新陳代謝中起著重要作用。補(bǔ)充鉻元素可以幫助糖尿病人改善葡萄糖耐量,起到降低血糖、血脂,增強(qiáng)胰島素敏感性的作用。輕度糖尿病人可以通過(guò)喝番石榴茶穩(wěn)定血糖,而重度患者可以通過(guò)食療與藥物相結(jié)合。

10詞條圖冊(cè)

相關(guān)知識(shí)

糖尿病如何健康飲食
糖尿病飲食指南
妊娠期糖尿病怎么飲食
糖尿病患者飲食九大注意事項(xiàng)
糖尿病人怎么控制飲食熱量
妊娠糖尿病準(zhǔn)媽媽的飲食指南
妊娠糖尿病的產(chǎn)后飲食指南
糖尿病患者飲食有哪些注意
糖尿病患者春節(jié)飲食注意事項(xiàng)
妊娠期糖尿病孕婦飲食注意事項(xiàng)

網(wǎng)址: 糖尿病健康飲食 http://www.u1s5d6.cn/newsview43532.html

推薦資訊