夏日來臨，來一碗冰鎮(zhèn)的大碗冷面，又爽口又過癮。

食材:

蕎麥冷面適量

鹽適量

糖10克

醋2.5克

香油幾滴

生抽適量

老抽少許

雪碧適量

純凈水250克

香腸適量

蝦皮適量

西紅柿適量

黃瓜適量

蒜適量

蔥適量

雞蛋一個

辣椒油適量

步驟：

1.鹽適量，糖10克，生抽一勺，老抽少許，香油幾滴，醋10克。

2.純凈水250克，湯汁顏色很漂亮。

3.適量，蒜末，蔥花，火腿，香菜，黃瓜絲。

4.雞蛋提前煮熟，冷面煮熟，過冷水沖涼。

5.加適量蝦皮，辣椒油，芝麻，西紅柿，雞蛋。

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