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空腹不能喝豆?jié){?早餐搭配有講究!

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月11日 13:53

空腹不能喝豆?jié){?早餐搭配有講究!

有人說空腹不能喝豆?jié){,這是真的嗎?有其科學依據(jù)嗎?

真相解析:

豆?jié){是人們很喜歡的早餐食品,可以空腹喝,有些人認為空腹喝豆?jié){會造成蛋白質(zhì)的浪費,空腹喝豆?jié){不僅僅只攝入了蛋白質(zhì),豆?jié){中也含有一定量的碳水化合物和脂肪。蛋白質(zhì)和脂肪、糖類并稱為三大供能營養(yǎng)素??崭购榷?jié){完全不必擔心其中的蛋白質(zhì)會被浪費。不過豆?jié){富含蛋白質(zhì),能搭配些糧谷類食物就更好了。

??但有些人消化功能弱,空腹喝豆?jié){容易腹脹,那就吃點糧谷類食物再喝豆?jié){。對于健康的人而言,空腹喝豆?jié){沒問題。

專家提醒:

許多人在家自己做豆?jié){,濾出的殘渣不要扔掉,營養(yǎng)相當可觀,可以炒菜,蒸饅頭時摻在面粉中。

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