正月十五吃元宵，是在中國由來己久的習俗。元宵即“湯圓”，它的做法成份風味各異，但是吃元宵代表的意義卻相同：代表著團團圓圓和和美美，日子越過越紅火。

俗語有句話叫“和氣生財”，說明家庭的和睦以及家人的團圓對于一個完整的家庭來講是多么重要的因素。因此，在元宵節(jié)一定要和家人吃上“元宵”。  

今天哈妹分享元宵新吃法哦，平時我們都是直接在超市購買的速凍湯圓這樣沒有營養(yǎng)而且不衛(wèi)生，自己動手做創(chuàng)意的元宵料理給家人新的口感體驗也很不錯，和哈妹一起看看具體的烹飪步驟吧！

五彩糯米團

配料:
五彩糯米少許、肉適量、火腿腸半根、芹菜適量、蔥2根、生抽適量、香油適量、玉米淀粉2勺

烹飪步驟:
1.提前泡米30分鐘，控干水分備用

2.調(diào)餡

3.最后添加兩少玉米淀粉，攪拌均勻

4.搓成圓

5.搓好的肉丸裹上糯米

6.上鍋蒸30分鐘，底下鋪粽葉

7.中途刷油一遍（也可熟了以后刷）

8.出鍋，趁熱吃，味道極好

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