冬季，很多人都會(huì)選擇吃暖暖的東西來(lái)御寒，火鍋、湯圓、咖哩這3種是冬季必備的美食。然而它們的熱量之高也是讓愛(ài)美的mm們咋舌。今天小編就教你火鍋、湯圓、咖喱的健康又低脂的飲食減肥吃法。

　　冬天驅(qū)寒保暖主角之火鍋

　　現(xiàn)在為滿足消費(fèi)者“方便”的需求，市面上出現(xiàn)各種火鍋湯底，包括了麻辣臭豆腐鍋、泡菜豆腐鍋、麻辣鍋、日式火鍋及砂鍋魚(yú)頭?，每一個(gè)都強(qiáng)調(diào)真材實(shí)料、口味獨(dú)特，但一般來(lái)說(shuō)，這種鍋底大多很油膩，1份1000g的湯底，光是脂肪就有4-5g（約36-45卡），實(shí)在是嚇人。

　　如果非得吃這些現(xiàn)成的鍋底，你可以選擇口味清爽的日式火鍋湯底。它的湯底并不太油，可是別忽略了里面附加了許多以魚(yú)漿制成的甜不辣、丸類....，這些食物熱量也不低，1小塊魚(yú)卵卷就有9卡，1條蟹味棒就有17卡，比較好能少吃一點(diǎn)，你不妨另外多加一些蔬菜豆腐和魚(yú)片。

　　吃火鍋，當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)那“營(yíng)養(yǎng)豐富、濃稠香郁”的湯底精華，這一喝，又不知喝下多少脂肪了。其實(shí)只要在“下手”之前，先考慮一下，像平常專挑牛肉、豬肉、羊肉吃的人，改個(gè)習(xí)慣，先吃點(diǎn)菇類、蔬菜類的火鍋料，再吃點(diǎn)魚(yú)片或瘦肉片，最后才挑魚(yú)餃、燕餃、蛋餃?這些魚(yú)漿加工食品。

　　最重要的是，少喝那些濃稠的湯汁，如果真要喝，也請(qǐng)?jiān)谶€未加進(jìn)高脂的火鍋料前，先舀出1碗放在旁邊，相不相信，這些小動(dòng)作起碼可讓你少吃進(jìn)150～200卡熱量。

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