普洱茶的功效與作用、禁忌和食用方法
普洱茶
功降脂減肥、健齒護(hù)齒、延緩衰老
宜一般人群均適宜
忌經(jīng)期女士、病愈者
營(yíng)養(yǎng)功效 注意事項(xiàng) 食用方法 功效作用普洱茶是云南獨(dú)有大葉種茶樹(shù)所產(chǎn)的茶,其飲用方法異常豐富,既可清飲,也可混飲,具有降脂、減肥、養(yǎng)顏、降壓、健齒護(hù)齒、延緩衰老等功效。 1、降脂、減肥、養(yǎng)顏 普洱茶對(duì)減少類(lèi)脂化含物、膽固醇含量有良好效果,普洱茶經(jīng)過(guò)獨(dú)特的發(fā)酵過(guò)程生成了新的化學(xué)物質(zhì),其中含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能對(duì)脂肪產(chǎn)生分解作用。 2、健齒護(hù)齒 普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌、消毒的作用,因此能去除口腔異味,保護(hù)牙齒。 3、延緩衰老 普洱茶在加工過(guò)程中,大分子多糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質(zhì)對(duì)提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用,起到了養(yǎng)生健體、延緩衰老的功效。 4、美容 普洱茶能調(diào)節(jié)新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),平衡體內(nèi)機(jī)能,起到美容作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值普洱茶中含有茶多酚、茶色素、氨基酸、芳香類(lèi)物質(zhì)、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E及礦物質(zhì)等成分,香型獨(dú)特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。
適宜和禁忌 適宜:一般人群均適宜 一般人群均適合飲用。禁忌:經(jīng)期女士、病愈者 女士經(jīng)期不適合喝普洱茶,經(jīng)期缺鐵,多喝普洱茶會(huì)造成身體鐵元素?zé)o法吸收。
病愈的人不宜喝普洱茶,可能會(huì)造成身體不適,影響機(jī)體恢復(fù)。 母嬰宜忌
孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。
孕婦不宜喝普洱茶,有可能會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,抑制胎兒發(fā)育。
嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。
嬰幼兒消化系統(tǒng)不完善,飲用茶水可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀,因此應(yīng)謹(jǐn)慎。
普洱茶(熟茶)中茶色素較多,喝多了不注意刷牙很容易在牙齒上留下茶漬斑。
普洱茶中和血糖速度比較快,低血糖、低血壓的患者飲用后容易產(chǎn)生頭暈、惡心等癥狀。
普洱茶(熟茶)中的單寧酸和鞣酸會(huì)與體內(nèi)鐵離子化合,同樣造成人體對(duì)鐵離子的吸收,從而影響造血功能,因此貧血患者和經(jīng)期女生不宜飲用普洱茶。
普洱茶(生茶)性寒,體寒者多飲會(huì)引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。
1、沖泡 普洱茶一般沖泡飲用,將適量普洱茶放入茶壺中,加入一定量的熱水,加蓋浸泡一段時(shí)間,待茶水水溫適宜時(shí)飲用。普洱茶具有生津止渴、降脂的功效,適量飲用普熱茶有助于身體健康。 2、煮粥 將普洱茶茶湯濾出倒入鍋中,加入粳米,煮熟即可食用。
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