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正常人每日食物搭配比例()

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月11日 19:07

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A.50%碳水化合物,35%蛋白質(zhì),15%脂肪

B.30%碳水化合物,40%蛋白質(zhì),30%脂肪

C.60%碳水化合物,20%蛋白質(zhì),20%脂肪

D.50%碳水化合物,30%蛋白質(zhì),20%脂肪

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第1題

一般情況下,正常人每日約需水1500ml,人體主要通過飲水和進食的食物中獲得水分()

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第2題

老年人飲食要定時、定量,每日食物品種應(yīng)包含糧谷類、雜豆類及薯類(粗細搭配),一日三餐能量分配為早餐約30%,午餐約40%,晚餐約30%,上下午各加一次零食或水果()

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第3題

對兒童平衡膳食要求中不包括()

A.合理搭配各類食品以促進各類蛋白質(zhì)互補作用

B.合理烹調(diào),減少營養(yǎng)素損失

C.注意食物的色、香、味

D.每日應(yīng)飲用含維生素的飲料

E.合理安排膳食,規(guī)律進食

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第4題

下列關(guān)于飲食問題的不同看法,符合科學(xué)道理的是()

A.喜歡吃什么就吃什么

B.只要吃富含蛋白質(zhì)的食物就夠了

C.營養(yǎng)物質(zhì)比例適中,搭配合理

D.只吃米飯和青菜

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第5題

色彩的搭配不是隨心所欲,搭配的黃金比例為()。

A.70:25:5

B.60:30:10

C.50:30:20

D.70:20:10

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第6題

點菜不得鋪張浪費,需葷素搭配,葷菜占比50%,晚餐適當(dāng)減少葷菜比例()

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第7題

糖尿病患者每日食物的組成中,碳水化合物應(yīng)占多少()。

A.30%-40%

B.40%-50%

C.20%-30%

D.50%-60%

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第8題

學(xué)校營養(yǎng)配餐原則是()。

A.保證營養(yǎng)平衡,膳食既能滿足就餐者的需要又要避免過量

B.各營養(yǎng)素的比例要合適

C.食物搭配要合理

D.如果僅提供午餐,則供應(yīng)的營養(yǎng)素和能量應(yīng)達到一天推薦攝入量的60%

E.飲食習(xí)慣、經(jīng)濟條件和季節(jié)市場供應(yīng)狀況也要考慮

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第9題

下列膳食調(diào)查中常用的公式描述正確的是()。

A.家庭每種食物實際消耗量=食物結(jié)存量+購進食物總量-剩余總量

B.家庭平均每人每日每種食物攝入量=實際消耗量÷;家庭總?cè)藬?shù)

C.標準人日=標準人系數(shù)×人日數(shù)

D.標準人的平均每日某營養(yǎng)素攝入量=平均每人每日某營養(yǎng)素攝入量÷;混合系數(shù)

E.食物中某營養(yǎng)素含量=食物量(g)×可食部比例×每百克食物中營養(yǎng)素含量/100

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第10題

以下關(guān)于糖尿病患者合理膳食的說法正確的是()

A.脂肪占總能量的20%-30%

B.碳水化合物占50%-65%

C.蛋白質(zhì)占10%-15%

D.采用少食多餐的清淡飲食,每天食鹽不超過6g

E.注意食物應(yīng)多樣化,通過食物交換份的方法合理搭配膳食,并要求根據(jù)患者病情和特點制訂個體化膳食處方

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第11題

幼兒的午餐宜豐盛,午餐加下午點應(yīng)占每日食物及營養(yǎng)素總量的()。

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