節(jié)后胖了?這些食物幫你控體重
國慶假期過后,不少人的肚子悄悄變大了。其中一個很重要的原因是:很多人在假期胡吃海塞,但忽略了膳食纖維的攝入。
膳食纖維有多重要呢?它飽腹感強,能讓你不知不覺少吃一點,還不容易感覺到餓,能幫助減肥;也可以促進腸道蠕動,讓排便更輕松。與精米、白面比起來,雜糧雜豆的膳食纖維更豐富,建議用其替代部分主食,每天吃 50~150 克有利于控制體重。這份膳食纖維食物排行榜中的數(shù)據(jù)為每100克的含量。
頓頓都要吃的主食。蠶豆,總膳食纖維25克,可溶性膳食纖維23.3克;鷹嘴豆,總膳食纖維17.4克,可溶性膳食纖維5.8克;綠豆,總膳食纖維16.3克,可溶性膳食纖維9.9克;薏米,總膳食纖維15.6克,可溶性膳食纖維13.6克;赤小豆,總膳食纖維12.7克,可溶性膳食纖維5克。
餐餐都來點的蔬菜。蓮藕,總膳食纖維4.9克,可溶性膳食纖維2.7克;西芹,總膳食纖維4.8克,可溶性膳食纖維2.6克;四季豆,總膳食纖維4.8克,可溶性膳食纖維3.3克;山藥,總膳食纖維4.1克,可溶性膳食纖維3.3克;芋頭,總膳食纖維4.1克,可溶性膳食纖維3.1克;空心菜,總膳食纖維4.0克;西蘭花,總膳食纖維3.7克;羽衣甘藍,總膳食纖維3.6克,可溶性膳食纖維0.4克;茄子,總膳食纖維3.4克,可溶性膳食纖維2.1克;韭菜,總膳食纖維3.3克;冬瓜,總膳食纖維2.9克。
每天再來點水果。金橘,總膳食纖維6.5克,可溶性膳食纖維5.1克,能量58千卡;梨,總膳食纖維3.6克,可溶性膳食纖維1克,能量51千卡;楊桃,總膳食纖維2.8克,可溶性膳食纖維1.6克,能量31千卡;香蕉,總膳食纖維2.6克,可溶性膳食纖維1.4克,能量93千卡;藍莓,總膳食纖維2.4克,能量57千卡。
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