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什么是酮癥？

酮癥是身體代謝過(guò)程的正常部分。

本質(zhì)上，人體使用葡萄糖作為能量來(lái)源。

這種葡萄糖儲(chǔ)存在肝臟中，并根據(jù)能量需求釋放到體內(nèi)。

如果您的碳水化合物攝入量減少或不存在超過(guò)兩天，您的肝臟可能無(wú)法釋放足夠的葡萄糖來(lái)滿足這些需求。

當(dāng)沒(méi)有足夠的葡萄糖轉(zhuǎn)化為能量時(shí)，身體會(huì)燃燒任何儲(chǔ)存的脂肪作為替代。

當(dāng)您的身體燃燒脂肪時(shí)，會(huì)產(chǎn)生酮，酮是酸的一種形式。

身體燃燒脂肪而不是葡萄糖的狀態(tài)稱為酮癥。

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近年來(lái)，人們積極尋求讓身體進(jìn)入酮癥狀態(tài)，以減少多余的身體脂肪。

通過(guò)迫使身體燃燒脂肪而不是碳水化合物作為燃料來(lái)源，這種行為通常會(huì)導(dǎo)致非常明顯的體重減輕。

無(wú)論您消耗多少碳水化合物，身體都會(huì)產(chǎn)生酮。

然而，當(dāng)您的飲食中含有高濃度碳水化合物時(shí)，產(chǎn)生的數(shù)量就會(huì)低得多。

當(dāng)身體采取限制碳水化合物的飲食時(shí)，肝臟會(huì)增加產(chǎn)生的酮的數(shù)量，以確保您的大腦有足夠的能量生存。

遵循低碳水化合物或生酮飲食可能會(huì)導(dǎo)致您的身體進(jìn)入酮癥狀態(tài)，但還有其他酮癥來(lái)源需要注意。

患有糖尿病的人通常不能產(chǎn)生足夠的胰島素，或者產(chǎn)生的胰島素不能正常代謝。

這也會(huì)導(dǎo)致身體進(jìn)入酮癥。

這種情況在 1 型糖尿病患者中最為常見(jiàn)，但在 2 型糖尿病患者中也可以觀察到。

生酮飲食的類型

生酮飲食類似于阿特金斯飲食和新陳代謝飲食。

但生酮飲食也有其獨(dú)特之處。

它類似于這兩種眾所周知的飲食，都是在限制碳水化合物的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，從而促進(jìn)脂肪燃燒。

您可以遵循四種主要類型的生酮飲食計(jì)劃。

適合您的生酮飲食取決于您想要的結(jié)果和您的奉獻(xiàn)程度。

標(biāo)準(zhǔn)生酮飲食（SKD）

SKD 版本的生酮飲食計(jì)劃按照以下攝入比例進(jìn)行操作：

碳水化合物：5%-10%

蛋白質(zhì)：15%-20%

脂肪：75%

標(biāo)準(zhǔn)生酮飲食計(jì)劃富含健康脂肪。

您每天應(yīng)該攝入 150 克健康脂肪，大約是大多數(shù)人目前攝入量的三倍。

這將幫助您的新陳代謝從使用葡萄糖作為燃料來(lái)源轉(zhuǎn)變?yōu)槭褂弥咀鳛槿剂蟻?lái)源。

該計(jì)劃還要求將每日碳水化合物攝入量減少至 50 克，并在飲食中添加不含淀粉的蔬菜和富含水分的水果。

標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃中您可以攝入大約 90 克蛋白質(zhì)，您可以在兩餐之間分解或一次性攝入全部蛋白質(zhì)。

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