文章導(dǎo)讀

2 酸奶的酸度太高，會刺激胃部，引起不適，傷胃。

3 和牛奶不能空腹喝的理由一樣，酸奶蛋白質(zhì)含量豐富，故而空腹喝蛋白質(zhì)會變成能量而浪費。

酸奶什么時候喝最好

1、早上喝酸奶吸收營養(yǎng)

早上是最需要營養(yǎng)的時候，不過不能空肚子喝，可以配一些粗糧，面包，雞蛋一起，可以有效的吸收酸奶中的營養(yǎng)物質(zhì)。

2、飯后兩小時喝酸奶

飯后喝酸奶，這時胃液被稀釋，pH值上升到3-5，這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長，特別是在飯后2小時內(nèi)飲用酸奶，效果最佳。

3、晚上喝酸奶補鈣

據(jù)研究表明，酸奶是食物中鈣的良好來源，從補鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利于食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合，更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。

綜上所述，早餐是可以喝酸奶的，但是要注意不要空腹喝酸奶，這樣會腸胃不好，可以在稍微吃了一些東西后，再喝酸奶，這樣就不會對腸胃有傷害，還可以起到減肥的作用。但是要注意在早餐喝酸奶減肥，不能長期的進(jìn)行，時間長了可能會導(dǎo)致營養(yǎng)的缺失。

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