方便面，又被稱為泡面、杯面、快熟面、速食面。是一種可在短時間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品。廣義上是指一種可在短時間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品，有相關(guān)的菜肴如歸泡面、泡面沙拉等；狹義的方便面上通常指由面餅、調(diào)料包及油包組成的銷售成品，市面上以袋裝和杯或碗裝居多。安藤百福在1958年發(fā)明了方便面，隨著生活節(jié)奏加快及旅行需要，方便面成為現(xiàn)代生活不可或缺的簡易食品之一。

一、方便面的營養(yǎng)成分

方便面作為一種速食面條，主要成分為小麥粉、棕櫚油、食鹽、調(diào)味料等。其中，碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)是主要的營養(yǎng)成分。然而，由于方便面中缺乏膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，如果長期單一食用，容易導致營養(yǎng)不均衡。

營養(yǎng)不良：人體需要蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、鈣離子等多種營養(yǎng)素，而方便面中的碳水化合物、油脂，以及鈉離子含量比較多，如果長期食用方便面，可能導致營養(yǎng)失衡，可能出現(xiàn)缺鈣、缺鋅等礦物質(zhì)和微量元素，還可能缺乏維生素。

脂肪堆積體重變重：方便面的營養(yǎng)成分微乎其微，如果每天只吃泡面，會使身體能量攝入不足，從而促使身體分解脂肪以補充能量，可能導致體重變低的現(xiàn)象。但是如果每天正常飲食的情況下，由于方便面是高脂肪食物，食用過多可能會導致脂肪堆積，長此以往則會出現(xiàn)肥胖的情況》

免疫力低下：方便面中含有的的營養(yǎng)成分微乎其微，如果長期食用方便面則會導致營養(yǎng)不良，進而出現(xiàn)身體免疫力低下的現(xiàn)象，免疫力變低后會增加身體的患病風險。

誘發(fā)心血管疾病：方便面中含有較多的脂肪和膽固醇，會導致血液中的脂肪、膽固醇含量增加，誘發(fā)動脈硬化等疾病。方便面中的鹽分含量也較高，過多的食用會導致身體鈉離子攝入過多，容易誘發(fā)高血壓。

1. 適量食用

方便面作為一種速食面條，可以作為應(yīng)急食品食用，但不應(yīng)成為主食。在食用時，應(yīng)控制攝入量，避免長期大量食用。

2. 選擇健康調(diào)料

在食用方便面時，可以選擇加入一些健康的調(diào)料，如蔬菜、雞蛋、豆腐等，以增加營養(yǎng)價值。同時，應(yīng)盡量少放油包，以降低脂肪和熱量的攝入。

3. 關(guān)注食品安全

在購買方便面時，應(yīng)選擇知名品牌和正規(guī)渠道，避免購買到假冒偽劣產(chǎn)品。同時，對于過期或變質(zhì)的方便面，應(yīng)堅決不食用。

方便面作為一種方便快捷的食品，在應(yīng)急情況下可以食用，但不應(yīng)成為主食。在食用時，應(yīng)控制攝入量，選擇健康的調(diào)料，關(guān)注食品安全。同時，對于經(jīng)常食用方便面的人，應(yīng)注意保持營養(yǎng)均衡，增加膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)的攝入。如果身體出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)檢查。

相關(guān)知識

吃方便面好嗎 吃方便面有哪些危害
經(jīng)常便秘的人吃什么好呢？
常吃方便面的十大危害
超好吃方便的一款減脂方便面
【方便面的危害】方便面的熱量
孕婦能吃方便面嗎
吃方便面千萬別喝湯
吃方便面增加心臟病風險
氣虛便秘吃什么好 氣虛便秘小偏方
經(jīng)常便秘怎么辦

網(wǎng)址: 經(jīng)常吃方便面好么？ http://www.u1s5d6.cn/newsview457540.html