有多少學(xué)做黃桂稠酒的培訓(xùn)班
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黃桂稠酒具有健胃、活血、止渴、潤(rùn)肺之功能。飲用此酒有益于身體健康。稠酒,見諸史冊(cè),始于商周時(shí)期,至今已三千多年。
黃桂稠酒其特點(diǎn)是:狀如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,綿甜適口。酒精成分含量?jī)H為15%左右,看上去既像江浙一帶人人喜愛的酒釀汁,亦像街頭小吃澆蛋花的醪糟湯,不像一般酒那樣清澈。稱它為酒,只因喝在口中,不乏酒味而已。老弱婦幼和不善飲酒者,均可大碗來喝。飲時(shí)或溫或涼,四季皆宜。
黃桂稠酒實(shí)際操作內(nèi)容
1.黃桂稠酒的歷史介紹以及特色特點(diǎn)、市場(chǎng)賣點(diǎn)介紹;
2.黃桂稠酒所需原料的介紹、選擇、采購(gòu)、加工、處理、存放方法與技巧。
3.黃桂稠酒所需配料、輔助食材等采選擇、采購(gòu)、處理及存放方法;
4.黃桂稠酒輔助食材制作過程培訓(xùn)及技巧培訓(xùn);
5.黃桂稠酒制作全過程及制作技巧培訓(xùn)
6.學(xué)員實(shí)踐黃桂稠酒的制作及管理流程及制作注意事項(xiàng)。
7.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
8.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。培訓(xùn)開店技巧、幫助尋找店鋪。
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選擇食尚香的八大理由:
(1)誠(chéng)信:我們學(xué)校開校以來教學(xué)了難以數(shù)清的學(xué)員都是選擇了自己開店創(chuàng)業(yè)
(2)口碑:學(xué)校在餐飲這一行業(yè)是首屈一指的,在網(wǎng)上還是在現(xiàn)實(shí)生活中我們學(xué)校的口碑都是第一的
(3)技術(shù):對(duì)于技術(shù)來說我們是完全能夠跟您保證的,我們的師傅都是在酒店擔(dān)任過大廚的老師傅,累計(jì)多年的開店經(jīng)驗(yàn)及技巧
(4)保障:所有學(xué)員都是要跟我們公司簽訂一份合同的,這份合同上是有對(duì)您的保障,我們不是私人企業(yè) 是正規(guī)的大公司,專門從事餐飲教學(xué)這方面
(5)環(huán)境:我們的環(huán)境在餐飲行業(yè)中都是首屈一指的,讓您在我們的環(huán)境下學(xué)習(xí)感覺到放松,愉悅,有一種重回校園時(shí)光的感覺
(6)教學(xué)師傅:我們的師傅都是很親切,讓您感覺在家里面那么溫暖,還可以留下師傅的聯(lián)系方式后期不懂或者是忘記了都可以聯(lián)系師傅師傅都是隨時(shí)都在您旁邊教學(xué)輔導(dǎo)
(7)住宿環(huán)境:包吃包住,不需要一分錢您只管學(xué)好技術(shù),來學(xué)校時(shí)只需要帶自己的洗漱用品就可以了,我們是不限制您的學(xué)習(xí)時(shí)間的學(xué)會(huì)再走 而且我們師傅會(huì)定期讓您回校復(fù)習(xí)
(8)學(xué)校位置:我們的學(xué)校位置交通方便,不管您是在哪里都可以直接到學(xué)校門口,到了學(xué)校附近您找不到路我們老師都是可以過去接您的。
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