首頁資訊盤點(diǎn)12款口服美容新品現(xiàn)狀！看膠原蛋白、透明質(zhì)酸在飲料中是實(shí)火還是虛火？

盤點(diǎn)12款口服美容新品現(xiàn)狀！看膠原蛋白、透明質(zhì)酸在飲料中是實(shí)火還是虛火？

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月12日 05:17

文：Maggie

巨子生物成功登陸港交所，華熙生物2022業(yè)績大漲，膠原蛋白究竟有多火，這兩家企業(yè)的表現(xiàn)已經(jīng)給出了答案。

這一切的背后離不開口服美容的興起。2020年，天貓國際口服類美容產(chǎn)品成交額在618期間同比增長2266%，成為了國內(nèi)口服美容產(chǎn)品崛起的里程碑。膠原蛋白和透明質(zhì)酸鈉也就此成為了口服美容品類當(dāng)中的熱門原料，與此同時也有部分飲料開始加入這些原料，希望借力顏值經(jīng)濟(jì)風(fēng)口為產(chǎn)品創(chuàng)新賦能。

據(jù)植提橋的不完全統(tǒng)計，2022年市場上新推出的膠原蛋白和透明質(zhì)酸口服美容飲品及飲料共12款，這些產(chǎn)品究竟是實(shí)火還是虛火？什么樣的產(chǎn)品賣得最好？什么樣的產(chǎn)品又在推出后沒有了“下文”？

2022國內(nèi)膠原蛋白、透明質(zhì)酸鈉飲品（不完全統(tǒng)計）

制圖：植提橋

2022新品都有什么看點(diǎn)？

玩家角色相對豐富

從表格來看，2022年膠原蛋白及透明質(zhì)酸飲料的玩家，可分為以下幾類：

1、新消費(fèi)品牌。如WonderLab、五個女博士、源究所等；

2、原料供應(yīng)商自有品牌。如華熙旗下的WPLUS+、水肌泉，福瑞達(dá)旗下的伽美博士等；

3、飲品企業(yè)。娃哈哈、宜簡、名仁等。

4、代工企業(yè)。如仙樂健康。

可見這一賽道中的玩家角色相對比較豐富，有上游原料商自己打造的下游終端企業(yè)，也有下游冒頭的新消費(fèi)品牌，此外也有代工企業(yè)以及原本飲料賽道的助力玩家的參與，目前市場處于眾多角色共同發(fā)力的階段。

不同來源膠原蛋白是賣點(diǎn)之一

從原料添加來看，膠原蛋白和透明質(zhì)酸基本處于各占一半的趨勢，除了常規(guī)的膠原蛋白之外，不同來源的膠原蛋白肽也受到了品牌們的歡迎，成為了產(chǎn)品的一大賣點(diǎn)，會在產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品宣傳當(dāng)中作為重點(diǎn)進(jìn)行突出。比如WonderLab就將產(chǎn)品命名為魚膠原蛋白三肽飲料，五個女博士的膠原蛋白肽EGCG飲特別強(qiáng)調(diào)使用了鰹魚彈性蛋白肽。

膠原蛋白三肽的分子量更小、更容易被吸收的特點(diǎn)，也成為了當(dāng)前膠原蛋白市場中，更具有競爭力的原料。

從膠原蛋白到膠原蛋白肽再到膠原蛋白三肽

膠原蛋白屬于大分子蛋白，分子量在30萬道爾頓以上，跟膠原蛋白相比，膠原蛋白肽的分子量更低在1000~5000道爾頓左右，也更容易被人體吸收。

伴隨著膠原蛋白市場的不斷發(fā)展，分子量更低的膠原蛋白三肽成為了市場新的佼佼者。膠原蛋白三肽由3個氨基酸組成，氨基酸按照一定順序連接成肽鏈，肽鏈螺旋纏繞成膠原纖維，然后組成膠原蛋白，而三個氨基酸連接在一起構(gòu)成的物質(zhì)就被稱為三肽，它的分子量只有膠原蛋白的千分之一道爾頓大小。

如WonderLab的魚膠原蛋白三肽飲品中，添加的魚膠原蛋白三肽，分子量在200-500道爾頓，更易吸收的特點(diǎn)，成為了產(chǎn)品的核心賣點(diǎn)。

產(chǎn)品打造的核心邏輯

制圖：植提橋

口服美容飲品復(fù)配趨勢顯著

口服美容飲品的產(chǎn)品的核心邏輯是：膠原蛋白/透明質(zhì)酸鈉+復(fù)配成分，主打美容、美白、抗糖、保濕等效果。配方上，復(fù)配趨勢顯著，除了添加膠原蛋白和透明質(zhì)酸鈉外，也會協(xié)同使用維生素、煙酰胺、BAGA等原料。

具體復(fù)配的原料可以分為以下幾種型：1、美容方向的常見原料神經(jīng)酰胺、煙酰胺、血橙、葡萄籽提取物等；2、維礦類，維生素C、維生素E等；3、特色功能原料，表沒食子兒茶素沒食子酸酯（EGCG）、GABA等。這些復(fù)配的原料可以更好地實(shí)現(xiàn)口服美容的特性。

傳統(tǒng)飲料的升級困境

傳統(tǒng)飲料產(chǎn)品的邏輯則是：飲料/水+膠原蛋白/透明質(zhì)酸鈉。雖然配方上添加了膠原蛋白和透明質(zhì)酸，但只是錦上添花而非雪中送炭。同時在產(chǎn)品的宣傳營銷上，也更加強(qiáng)調(diào)飲料屬性，而非美容、具體功能的強(qiáng)調(diào)。

這可能受限于其產(chǎn)品的屬性、定位以及銷售渠道等因素。但也透露出，傳統(tǒng)飲料的升級轉(zhuǎn)型其實(shí)面臨不少挑戰(zhàn)，即便飲料商想要在配方上花更多的信息，但也意味著售價、定位、用戶人群、布局渠道、宣傳策略等多個方面都得進(jìn)行全盤的調(diào)整和改變，并且結(jié)果好壞仍是未知。所以，企業(yè)們選擇了一個更為保險的策略。不過，風(fēng)險和機(jī)遇是一體的，保守也意味著飲料即便添加了透明質(zhì)酸鈉或膠原蛋白，但產(chǎn)品的本質(zhì)依舊僅僅是水，所添加原料的健康和美容屬性沒有得到充分的發(fā)揮。

平衡水/飲料與健康屬性

同樣是水，但兼顧了健康美容屬性的產(chǎn)品也有出現(xiàn)。如源究所的膠原蛋白黑芝麻水和WPLUS+的5G膠原蛋白肽飲。在立足于水飲的基礎(chǔ)上，產(chǎn)品在配方上加入了如野櫻莓、黑芝麻、代糖原料等，進(jìn)一步放大了水的健康和功能的屬性，也為產(chǎn)品增加了新的賣點(diǎn)，這也使其售價相較于普通水和飲料有了明顯提升，比如源究所的膠原蛋白黑芝麻水單價為9元/瓶，宜簡公主系列水光飲玻尿酸飲品3.5元/瓶，單價相差2倍多。

源究所和WPLUS+的創(chuàng)新產(chǎn)品或許能夠給傳統(tǒng)飲料企業(yè)一個新的參照，即在功能屬性上做更多的工作、做更多的創(chuàng)新，以此實(shí)現(xiàn)水飲的差異化，提升產(chǎn)品的利潤空間。

真實(shí)銷量和現(xiàn)狀如何？

制圖：植提橋

實(shí)火還是虛火？

從銷量維度來看，膠原蛋白/透明質(zhì)酸飲品可以分為三個等級：第一級也就是熱銷產(chǎn)品，月銷量在1000以上，能夠達(dá)到3000、4000+；第二級，中規(guī)中矩產(chǎn)品，月銷量在數(shù)百不等；第三級則是推出之后表現(xiàn)不佳的產(chǎn)品，它們往往推出之后沒有更多的下文，也最終并未真正進(jìn)入品牌官方旗艦店。其中有因?yàn)槭莿倓偼瞥龅漠a(chǎn)品還沒有來得及上新的因素，比如WPLUS+、伽美博士的玻尿酸純露系列，也有已經(jīng)推出有一段時間，但仍未上線電商渠道，或者即便現(xiàn)身于非官方店鋪，銷量卻也并不理想。

綜合來看，暢銷產(chǎn)品的背后是品牌效應(yīng)在驅(qū)動。

品牌打造至關(guān)重要

如今已不是一個酒香不怕巷子深的時代，面對層出不群、琳瑯滿目的產(chǎn)品，消費(fèi)者早已挑花了眼。尤其像口服美容、或者細(xì)分功能食品這樣專業(yè)門檻高、需要進(jìn)行消費(fèi)者教育的賽道，入局企業(yè)更需要“放下身段，主動賣吆喝”讓消費(fèi)者看到你，然后才能了解你。

以本次統(tǒng)計表中的Wonderlab和五個女博士為例，兩個企業(yè)成立時間都不長、在五年以下，但其成長速度非?？?。其中Wonderlab通過全網(wǎng)營銷種草，借助微信、抖音、小紅書、B站等平臺，利用網(wǎng)紅、帶貨達(dá)人種草、廣告投放、與熱門節(jié)目合作如脫口秀大會等方式，快速在全網(wǎng)形成了品牌的知名度和影響力。此外，還其與廣東省鐘南山醫(yī)學(xué)基金會合作，在知識科普、基礎(chǔ)研究等方面進(jìn)行合作，進(jìn)一步樹立了科學(xué)、專業(yè)的品牌形象。

五個女博士則另辟蹊徑，創(chuàng)始團(tuán)隊是來自北京大學(xué)的五位醫(yī)學(xué)女博士，品牌塑造上進(jìn)一步延伸了這個話題，向用戶傳遞了她們想要用科研留住青春、用科研的態(tài)度做產(chǎn)品的理念，在無形之中樹立了一個專業(yè)的品牌形象，自然而然地將普通人想要變美的心理融入了企業(yè)的目標(biāo)與理念，給予了用戶專業(yè)、有情懷的品牌認(rèn)知。

產(chǎn)品營銷：細(xì)節(jié)為王

此外，暢銷的產(chǎn)品，會將產(chǎn)品中的膠原蛋白/透明質(zhì)酸鈉的含量、吸收優(yōu)勢等以紅色字體標(biāo)注在產(chǎn)品名稱下方，在詳情頁對產(chǎn)品的配方、原料、吸收率、用戶痛點(diǎn)等進(jìn)行詳細(xì)描述，而一些產(chǎn)品并沒有做相應(yīng)的工作，這也導(dǎo)致其產(chǎn)品詳細(xì)介紹頁和普通產(chǎn)品類似，沒有打造更聚焦的宣傳賣點(diǎn)。

當(dāng)然，不管是品牌打造還是營銷宣傳只能夠讓品牌被消費(fèi)者看到，最終決定消費(fèi)者是否會認(rèn)可復(fù)購產(chǎn)品的關(guān)鍵，依舊是產(chǎn)品本身的品質(zhì)，也就是前面所提到的配方、原料等等。

植提橋觀點(diǎn)

綜合來看，膠原蛋白/透明質(zhì)酸飲品是一個有真實(shí)需求、消費(fèi)者也愿意真金白銀花錢的品類。但這并不意味著，企業(yè)只要進(jìn)行布局就能夠吃到口服美容、顏值經(jīng)濟(jì)的紅利。要入局的企業(yè)，不僅要在產(chǎn)品配方、原料選用、產(chǎn)品打造上下功夫，也要在品牌的塑造、產(chǎn)品的宣傳等方面下功夫。如果僅僅只是憑借添加膠原蛋白或者透明質(zhì)酸鈉就想分到蛋糕，那么有不小的概率只是白忙活兒一場。

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