蔬果沙拉可以說是我們減肥期間最佳的食物，不僅水果沙拉還提供了豐富的營養(yǎng)物質，而且新鮮水果還能解除體內(nèi)堆積的毒素和廢物，把積存在細胞中的毒素溶解，并排出體外。下邊的這款水果蔬菜沙拉減肥食譜不僅美味，它們的排毒功效也是杠杠的！很適合食欲不振的中午食用。

　　午餐吃什么減肥之橙汁水果沙拉

　　步驟1：準備的材料。

　　步驟2：將獼猴桃去皮，切片。

　　步驟3：圣女果洗凈，對半切開。

　　步驟4：火龍果對半切開，用刀在肉里劃方格，邊沿再劃一圈，這樣皮用力往里一翻，肉塊就出來了。

　　步驟5：芒果也是用火龍果同樣的方法去出果肉。

　　步驟6：將各種果肉放在大碗中。

　　步驟7：將橙洗凈，削皮。

　　步驟8：橙對半切開，擠出橙汁。

　　步驟9：放上適量的糖粉，攪拌均勻即可食用啦！

　　橙汁水果沙拉烹飪技巧

　　1、糖粉可以適量，根據(jù)自己的喜好來放哦。

　　2、放入橙皮是調節(jié)口味，和香氣，更加的好吃。

　　功效：

　　健脾養(yǎng)脾、調理腸胃、滋陰補陰、治療便秘、開胃消食、清熱去火、美白、養(yǎng)顏、抗衰老、減肥、健腦益智、增強抵抗力、潤膚美膚。

　　除了上面這道沙拉，下面這兩道你也許也喜歡

　　酸奶水果沙拉

　　原料：你所喜歡的各種水果、酸奶

　　其實酸奶水果沙拉得做法很簡單，將你喜歡的水果去皮切丁，再倒入酸奶，輕輕攪拌均勻，一盤潔白亮麗，清香撲鼻，酸甜可口，營養(yǎng)豐富的酸奶水果沙拉就做成了。水果沙拉的用料分量可根據(jù)多少人用餐來定。如果想給沙拉添一點色彩，也可點綴一些其它顏色的酸奶，如紅色的草莓酸奶等，但要注意口感，不要因為追求色彩而破壞沙拉的純正風味。

　　一般最大眾化的蘋果、梨和香蕉即可，它們的共同點是肉質都顯淡黃色或白色，正好和乳白色的酸奶相配。其它水果如草莓、獼猴桃、密瓜等，也可單獨或混合在一起做成沙拉。

　　冰白玉水果沙拉

　　白玉豆腐作為冰點的材料和各種水果搭配起來，冰鎮(zhèn)之后，滑嫩清爽，口感極佳。

　　材料：白玉豆腐1盒，牛奶小半杯，蘋果，西瓜，青緹都少許

　　步驟：

　　1、把各種材料切成小塊，青緹最好去籽

　　2、在果盤上均勻的淋上牛奶，加點糖攪拌均勻，冰鎮(zhèn)后就可食用

　　備注：白玉豆腐較嫩不容易切，可放在冰箱冰鎮(zhèn)10分鐘后在切，一次吃不完還可以用水泡著放入冰箱冷藏。

　　上面的水果沙拉是我們生活中比較常見的，而且相對于我們來說上面這些水果沙拉的熱量相對是比較低的，比較適合減肥的女性食用的，不知道你學會了沒有呢？

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