拖著一雙還沒能完全睜開的眼睛

急匆匆趕到工位

泡上一杯醇香的咖啡

開啟打工人元氣滿滿的一天~

咖啡

作為打工人的“續(xù)命神器”

承受了太多不該承受的“非議”~

咖啡只有壞處沒好處？

它與健康的關(guān)系，你知道多少？

快來了解

∨

01

喝咖啡，關(guān)鍵要把握好“量”

提到咖啡，很多小伙伴對它的印象往往是“咖啡會上癮”“會讓人失眠”……認(rèn)為咖啡中含有大量的咖啡因，它對健康幾乎都是害處沒有好處。

但事實真的是這樣嗎？

其實，咖啡是否會對人體造成危害，取決于攝入的咖啡因的量。研究表明，咖啡因在保護心血管功能和預(yù)防抑郁癥、帕金森等中樞神經(jīng)系統(tǒng)疾病方面有一定功效。[1]所以，只要不“過量”攝入，適量喝咖啡也會給身體帶來一些“小驚喜”~

什么是咖啡因？

咖啡因是一種甲基黃嘌呤類生物堿，對中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有興奮作用，可以提高人體的靈敏度、注意力，加速人體的新陳代謝，改善人體的精神狀態(tài)和體能。[2]

一天中咖啡攝入量多少合適？

一般來說，成年人每日咖啡因的安全攝取量不超過400毫克/天。一杯常見品牌355毫升的中杯美式咖啡，咖啡因含量大約是150毫克。

咖啡的最佳飲用時間是什么時候？

研究表明，咖啡的最佳飲用時間是上午9:30~11:30，在這個時間段內(nèi)，咖啡因與人體內(nèi)的一種重要激素（皮質(zhì)醇）發(fā)生相互作用的效應(yīng)能夠達(dá)到最優(yōu)狀態(tài)。

02

咖啡與健康不得不說的關(guān)系

1

咖啡與心血管疾病

適量喝咖啡對心血管有保護作用。多項研究表明，咖啡因有利于降低各種心血管疾病的發(fā)生。據(jù)美國WebMD醫(yī)學(xué)新聞網(wǎng)( 2017-02-01）報道，一項研究指出，早晨喝一杯咖啡不只能讓人清醒，也有助于減輕與心臟疾病風(fēng)險因子有關(guān)的炎性反應(yīng)。

2

咖啡與癌癥

2016年，世界衛(wèi)生組織（WHO）就明確表示：咖啡不存在致癌風(fēng)險。目前已有多項研究表明咖啡能降低罹患肝癌、乳腺癌、卵巢癌等癌癥的風(fēng)險。

3

咖啡與減脂

咖啡本身并不能直接減脂，但是它可以在一定程度上輔助減脂?？Х纫蚩梢?strong>提高人體代謝率、抑制食欲，同時提高運動耐力和運動表現(xiàn)。發(fā)表在《國際運動營養(yǎng)學(xué)會雜志》上的一項研究證明，在有氧運動前半小時喝一杯濃咖啡，會顯著增加脂肪燃燒率，促進減肥效果。

4

咖啡與糖尿病

適量飲用咖啡可能有助于降低患2型糖尿病的風(fēng)險。同時，適量飲用咖啡會降低人體的炎癥水平，從而有助于預(yù)防或減輕糖尿病的癥狀。但要注意的是，短期大量飲用咖啡可能會降低胰島素敏感性，導(dǎo)致血糖升高。目前醫(yī)學(xué)界比較認(rèn)可的研究證據(jù)是，規(guī)律性地每天飲用適量咖啡（2~3杯），對降低2型糖尿病風(fēng)險有益。

了解咖啡對健康的好處后

又有人發(fā)出了疑問：

那咖啡對健康有無害處？

哪些人喝咖啡需慎重？

▼

03

五類人群需注意

1

高血壓人群

咖啡具有升高血壓、加快心率的作用，在短時間內(nèi)容易引起血壓的波動。因此，高血壓或高血壓的高危人群應(yīng)盡量避免飲用含咖啡因的飲料。

2

胃病患者

咖啡會刺激胃酸分泌、刺激胃黏膜，因此，胃病患者不建議喝或盡量少喝。

3

有睡眠障礙的人

咖啡因能興奮神經(jīng)中樞，使大腦保持“清醒”狀態(tài)。因此，有睡眠障礙的人應(yīng)盡量少喝或者不喝。

4

兒童

兒童青少年處于生長發(fā)育階段，過多攝入咖啡因可能影響其骨骼發(fā)育。同時，兒童青少年需要充足的休息時間，通過咖啡因來刺激中樞神經(jīng)保持大腦興奮可能會影響其神經(jīng)系統(tǒng)。

5

孕婦

世界衛(wèi)生組織（WHO）建議孕婦每天攝入咖啡因不要超過200mg，大概是一杯美式咖啡的咖啡因含量。因此，孕婦可以但應(yīng)謹(jǐn)慎飲用咖啡，即使飲用也應(yīng)限制咖啡因的攝入量。

最后再次提醒大家

咖啡有好處也有壞處

它的作用效果因人而異

而且其中含有咖啡因和其他成分

過量飲用可能會對身體產(chǎn)生負(fù)面影響

所以喝咖啡時

最最最重要的還是要適量~

參考文獻(xiàn)：

[1]林凡,何桀.咖啡與健康研究進展[J].保健醫(yī)學(xué)研究與實踐,2019,16(04):15-18.

[2]錢琦.飲用咖啡益健康 講究方法莫貪多[J].家庭醫(yī)學(xué),2021(12):38-39.

[3]咖啡也能提升心臟健康[J].基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與臨床,2018,38(06):844.

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