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番茄雞蛋泡面,酸湯新煮法

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月12日 12:54

番茄雞蛋泡面,酸湯新煮法!
很多人認(rèn)為泡面沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),但今天我們給它加點(diǎn)料,讓它變得既美味又營(yíng)養(yǎng)!

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所需食材:
酸辣黃袋湯達(dá)人泡面
一個(gè)番茄
兩個(gè)雞蛋
少許小蔥

步驟:
1?? 將番茄切成小塊,方便炒爛;小蔥切碎;兩個(gè)雞蛋打散備用;提前燒一壺開(kāi)水。
2?? 先將雞蛋煎至炒散;另起鍋炒至番茄軟爛出沙,然后倒入開(kāi)水煮出紅湯。
3?? 加入面餅,煮至面餅散開(kāi)后放入調(diào)料包,繼續(xù)煮至面餅變軟,然后加入煎蛋和小蔥,等待15秒讓食材充分入味后出鍋。

PS:之前嘗試過(guò)用紅燒味或麻辣味的泡面,但紅燒味太過(guò)清淡,而麻辣味又蓋住了番茄的甜香味。這次選擇了湯達(dá)人的酸辣款,與番茄的酸味相得益彰,層次感十足!

沒(méi)有嘗試過(guò)的朋友一定要試一試哦!

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