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1、飲食調(diào)整8大要點(diǎn)三餐分配要合理學(xué)生作息和三餐要規(guī)律起來，早上不要睡懶覺，免得早上會沒有精神。一定要吃早餐，學(xué)生用腦較多，而身體給腦組織輸送能量，必須利用葡萄糖，若是早上不吃早點(diǎn)，會嚴(yán)重影響上午的腦力活動。時間久了，會影響記憶力。午餐和晚餐不要“隨便吃”，絕不可以用零食來代替，因?yàn)椤绊旓枴钡牧闶惩歉咧?、高碳水化合物、高能量，低蛋白、低維生素和礦物質(zhì)的。不能為學(xué)生提供足夠且均衡的營養(yǎng)。每天喝牛奶、吃雞蛋每天喝牛奶是最好的補(bǔ)鈣措施，建議學(xué)生每天要喝250毫升牛奶。此外，最好每天早餐中有一個雞蛋。雞蛋富含生命所需的一切營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，是早餐的最佳選擇。早餐中蔬菜不可少據(jù)調(diào)查，學(xué)生早餐中最缺少

2、的就是蔬菜和水果。主食、蛋品、肉類、奶類雖然富含碳水化合物及蛋白質(zhì)、脂肪，但均為含硫磷元素多的食物，屬于酸性食品，而蔬菜水果是堿性食品，不僅富含胡蘿卜素和多種水溶性維生素，還含有很多鈣、鉀、鎂等營養(yǎng)素。如果學(xué)生早餐吃過多的酸性食物，且沒有堿性食物來中和，會導(dǎo)致血液偏酸性，可使人整個上午思維不集中。因此，早餐中蔬菜不能少，可以選擇一些爽口的什錦泡菜、拌黃瓜、糖拌西紅柿等等。吃一定量的蔬菜，不僅能夠維持血液酸堿度的平衡，減輕胃腸道的壓力，還能為機(jī)體及時提供一定量的維生素，對學(xué)生健康發(fā)育十分有益。此外，如果有條件，早餐最好再增加一個富含維生素的水果。補(bǔ)充適量的蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)是人體必需的物質(zhì)，保持著血糖

3、的平衡，幫助我們緩解疲勞，但是蛋白質(zhì)過量會造成壓力、情緒緊張，因此要從奶類、大豆、魚類及雞肉中獲取適量的蛋白質(zhì)。吃鐵和維生素C含量豐富的食物鐵元素的缺乏會造成食欲減退、注意力不集中、邏輯思維和記憶能力下降等，因此一定要保證鐵元素的充足，防止貧血的發(fā)生，而維生素C促進(jìn)鐵元素的吸收，因此要多吃含鐵豐富的食物，如動物血、肝、瘦肉、蛋黃、黑木耳、大豆等食物，同時吃足量的水果和蔬菜。吃橙色食物保護(hù)視力建議孩子不要用眼過度，可以讓眼睛休息一下。建議多吃一些橙黃色食物。它含有豐富的-胡蘿卜素、-胡蘿卜素、-隱黃素和葉黃素、玉米黃質(zhì)等類胡蘿卜素。通過進(jìn)食橙黃色的天然食物，可以幫助人們維持視力健康，保持皮膚潤澤

4、，抗氧化以及促進(jìn)成長發(fā)育。如胡蘿卜、芒果、柑橘、橙子、枸杞等都可以起到護(hù)眼的作用。少吃冷飲和冰凍食物隨著天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，從養(yǎng)生保健的角度，應(yīng)盡量減少寒涼的食物，少喝冷飲，少吃冰凍食物?？刂铺鹗?、減少零食的攝入學(xué)生是甜飲料的最龐大的消費(fèi)群體，隨著秋冬到來，氣候變干燥、氣溫變低的時節(jié)，身體本能的需要增加水分和熱量，而甜飲料正好兼?zhèn)溥@兩項(xiàng)功能。再加上其口味的特點(diǎn)，很多人會增加甜飲料的攝入。而過多的甜飲料會帶來過多的能量同時，碳酸飲料會影響膳食中鈣等礦物質(zhì)的吸收利用，不利于學(xué)生的身體健康，選擇時應(yīng)該控制。此外，要注意減少零食的量，保證一日三餐的定時進(jìn)食。至于吃多少，則隨著孩子的胃口來調(diào)整，建議家長多做一

5、些開胃菜。一般認(rèn)為，孩子上學(xué)在即，最重要的是營養(yǎng)均衡，減少油膩食物，少糖、少鹽，寒涼的食物（如雪糕等）也要少吃。除了通過上述飲食方式進(jìn)行調(diào)整之外，還可以從心態(tài)和運(yùn)動上進(jìn)行調(diào)整。首先，要認(rèn)識到學(xué)習(xí)的重要性，并積極平靜的投入到學(xué)習(xí)中去。其次，每天早晨一杯開水，做點(diǎn)舒展運(yùn)動，開啟行動模式，讓孩子的新陳代謝旺起來。再次，可以和家人朋友聊天、慢走、做簡單的體力活動，促進(jìn)消化，適當(dāng)休息。此外，走出家門，曬曬太陽，不僅能鍛煉身體，同時可以趕走抑郁和煩悶的心情。對于學(xué)生一族來說，提高記憶力是最重要的了，為大家推薦15種可以提高記憶力的食物，趕緊看過來吧：215種可以提高記憶力的食物橘子橘子含有大量維生素A、B

6、1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害?？荚嚻陂g適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。玉米玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用?；ㄉㄉ缓蚜字湍X磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老，是名符其實(shí)的“長生果”。小米小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。黃花菜人們常說，黃花菜是“忘憂草”，能“安神解郁”。注意：黃花菜不宜生吃或單炒，以免中毒，以干品和煮熟吃為好。辣椒辣椒維生素C

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