為什么需要營養(yǎng)補充劑?
我們每天需要吃多少水果和蔬菜?答案是400克。據(jù)說全球75%的人都在這個科目上不及格,其中有你嗎?通過食物攝取的和身體所需的營養(yǎng)素之間存在差距,這時候,你需要富含植物營養(yǎng)素的植物性膳食補充劑來幫你達標(biāo)。想要從不及格變?yōu)閮?yōu)等生,那就先來了解下營養(yǎng)補充劑的作用吧。
經(jīng)常有人問,日常生活中到底該不該用營養(yǎng)補充劑呢?
相伴人一生營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、無機鹽、維生素、水、膳食纖維、常量元素:鈣、磷、鎂、、鉀、鈉、氯、及微量元素:鐵、碘、鋅、硒、銅、鉻、鉬、氟、鈷、錳等。
飲食營養(yǎng)好,可以使人抵抗力增強,可以促進兒童生長發(fā)育,預(yù)防很多疾病的發(fā)生,在同樣的致病的條件下,有的人發(fā)病,而有的人不病,有的人病重,有的人病輕,這就是人的抵抗力不同造成的,很多營養(yǎng)素與人體抵抗力有直接關(guān)系,所以飲食營養(yǎng)好可以使人不得病,或者即使得病,但病情也會較輕。飲食營養(yǎng)好還可以使人延年益壽,很多種營養(yǎng)有抗氧化和清除氧化產(chǎn)物的作用,所以可以使人衰老推遲而保持旺盛的精力和體力。
一、建議均衡的飲食
對于健康的人來說均衡的飲食,永遠是第一位的。通過正常的膳食,達到營養(yǎng)的需求,這才是營養(yǎng)的最高境界。對于絕大多數(shù)人來說,通過每天合理的膳食,是完全可以滿足身體需要的。
二、哪些人群需要補充營養(yǎng)補充劑
1)生病不能正常飲食的人。
2)準(zhǔn)備懷孕的女性。
3)孕期及哺乳期的女性。
4)更年期女性。
5)減肥的人。
6)老年人
7)營養(yǎng)吸收不良的人。
8)喝酒、抽煙、經(jīng)常喝咖啡的人。
9)飲食不規(guī)律的人。
10)飲食結(jié)構(gòu)不平衡,出現(xiàn)營養(yǎng)素的缺乏癥狀。
11)工作壓力大,睡眠不足的人。
由其看出,對于無法均衡膳食的人群,和生活不規(guī)律的人來說,在保證均衡飲食的前提下,適當(dāng)?shù)难a充營養(yǎng)補充劑是有益的,也能同時彌補在烹調(diào)過程中,有些營養(yǎng)素的損失。
三、從臨床上如何判斷一個人營養(yǎng)素缺乏
1)體格檢查(如頭發(fā)、面色、眼、唇、舌、齒、面、皮膚、指甲、心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng) .)
2)膳食調(diào)查(總結(jié)出自己近期的食譜請營養(yǎng)師做評價,由此檢查可能哪些營養(yǎng)素存在缺乏情況,在日常請營養(yǎng)師給出科學(xué)調(diào)整。)
3)生化檢查,通過實驗室檢查進行科學(xué)的分析。
四、營養(yǎng)補充劑補充勿過量
營養(yǎng)補充劑補充要適量,才會起到有利的補充的作用。并非多多益善。對于營養(yǎng)素分為脂溶性維生素與水溶性維生素,其脂溶性維生素大量補充后,不易快速被身體排出,會發(fā)生慢性中毒。但由于水溶性維生素,如果補充多了,可通過尿液排出,還是不容易發(fā)生中毒情況的。
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